[精品]苦荞栽培

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1、苦养,属蓼科食药兼用型粮食作物,它的特点是:根系发达,叶片呈倒三角型,茎杆直立,呈圆型,正常条件下成熟后,株高在1米左右,千粒重达22克左右。由于苦养富含人体所需的多种微量元素和氨基酸,并貝有独特的药用价值,因此,其衍生产品的开发能力较强,是我国主要的旱地经济型粮食作物。苦养的生长期一般在70—90天左右一、整地苦养对土壤的适应性比较强,但适宜在有机质丰富,结构良好,养分充足,保水力强,通气性良好,酸度为PH6-7的十.壤上牛•长。养麦根系弱,子叶大,顶土能力差,适宜的土壤及正确的耕作对苦养的发芽出苗和牛长发育具有重要作用。苦养整地,应

2、于前茬作物收获后进行深耕。通过深耕增加熟十•层,提高土壤肥力,有利于蓄水保墻和防止土壤水分蒸发,减轻病、虫对苦养的危害。西南地区苦养产区地处云贵高原,多为高山,雾大、气温低,因此,前作收获后抓紧深耕,耕深以20—25cm为宜,以利川晚秋余热使植物秸秆、根叶及早腐烂,促进土壤熟化。第二次整地应在播种前10-15天的春季进行。西南苦养第一次耕地一•般在11月屮下旬至12月上中旬进行。耕后一般不进行耙、糠,通过冬季晒垄,干湿交融,以利于土块破碎,待第二年春天再进行1—2次耕翻地,即可播种。二、选用优良品种优良站种貝有增产潜力大,在相同的自然条

3、件和栽培技术水平条件比别的品种产量高,品质也能满足人们的需要。但是,优良品种是一个相对的概念,在种植利用上有一定条件,有一定地域性,如果选用不当,不仅不能发挥良种的增产效益,而且很可能造成极人损失。因此,我们提倡科学选用良种,就是要对现冇的许多良种认真地进行分析,根据不同良种的特征特性;结合当地的生产条件(气候、土壤、灌溉、耕作等)和生产需耍,因地制宜地选择利用,以保证获得最佳的经济效益。通过自2003-2011年的国家养麦区试和生产试验结果表叽云、贵、川等西南养麦(苦养)区,最适宜主栽品种有迪苦1号、昭苦1号、九江苦养、迪苦2号、黔苦

4、2号、黔苦4号等优良品种。三、播种1、种子处理种了处理是苦养栽培中的重要技术措施,冇利于捉高苦养种了质量、保证全苗壮苗。苦养种子处理主耍有晒种、选种、浸种和拌种儿种方法。①晒种宜选择播种前7-10X的晴朗天气,将养麦种子薄薄的摊在向阳干燥的地而或席子上,在10吋至16吋连续晒2—3天。②选种的冃的是剔除空粒、砒粒、破粒、草粒和杂质,选用人而饱满一致的种了,以提高种子的发芽率和发芽势。其方法有风选、水选、筛选、机选和粒选等。③温烫浸种也有提高种子发芽力的作用。用35°C温水浸15分钟效果良好。④播种前用0.1%—0.5%的硼酸溶液或5%-

5、10%的草木灰浸出液浸种,或药剂拌种能获得良好的增产效果。2、合理密植构成苦养产量的主要因素是单位而积株数、株粒数和千粒重。只有建立介理的群体结构,使单位面积株数,株粒数和「粒重协调发展,才能保证理想的产虽。合理密植是实现苦养合理群体结构的基础。苦养附苗密度的适宜范围,应根据各地自然条件、土壤肥力、晶种特点和栽培技术水平來确定。西南春、秋养麦区,在中等肥力的土壤下,每公亩留苗密度以9万株为宜。一般苦养每().5kg种了出苗1.5万株左右。因此,苦养每公顷播种量控制在4.5-5kg为宜。3、播种期苦养性巾冷凉稍湿润的气候,苗期宜在温暖气候

6、中生长,而开花结实期宜在昼後温差较大的凉爽天气中进行,牛育期间高温干燥天气均不利于养麦牛长发育。山于各地的气候特点和种植制度不同,因此,各地播种期不能要求一致,其原则是:①在终霜期前后4-5天,即冷尾暖头播种,早霜到来Z前收获;②开花结实期,处于当地阴雨天较多,空气相对温度在80%—90%以内,温度在18—22°C的阶段,有利于养麦的开花结实。云、贵、川等西南春养麦(苦养)区,无霜期短、气温低,苦养种植在海拔较高的1700-3000米的鬲寒山区,春养麦适宜的播种期为4刀中下旬至5月上旬,阳秋养麦适宜的播种期则为8月上、中旬。海拔高度不同

7、,播种期也有差异,确定播种期的原则是“春养麦霜示种,秋养霜前收”。苦养的播种有条播、撒播和点播三种,以条播和点播最佳。四、田间管理1、施肥技术苦养牛育期短,生长迅速,因此施肥掌握以基肥为主,种肥为辅,有机肥与无机肥结合,看苗追肥,增施磷、钾肥的原则。①重施基肥:基肥是养麦的主要营养来源,一般M占总施肥量的5()%—60%左右。苦养多种植在边远的高寒山区和旱薄地上,冇机肥一般满足不广苦养基肥的需要。若结合一些无机肥作基肥,对提高苦养产虽:大有好处。通常是农家肥配用过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸二钗、销鞍和尿素等,在播种前深耕时施入。②适施种肥:

8、种肥的施用能满足苦养牛长初期对养分的需耍,对促进苦养根系发育、提高产量有重要作用。一般每公顷用尿素5kg,过磷酸钙15作种肥。用尿素作种肥时不能与种子接触,以免烧苗。③看苗追肥:通过适期追肥,弥补苦养基肥和

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