河北省沙河市第五中学八年级生物上册542细菌教案(新版)新人教版

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1、第二节细菌、目标定位教学目标1、描述细菌的主要特征;2、通过与动、植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。3、通过了解细菌发现的过程和巴斯徳的实验,认同发展与技术的进步密切相关。4、强化振兴祖国面貌的使命感与责任感。5、认同饭前便后洗手的必要性。二、重点和难点1、细菌形态结构的特点。2、细菌的营养方式和生殖。三、课前准备教师:准备有关细菌的形态、结构和生殖等图片资料;CAI课件;显微镜;永久细菌涂片。学•生:通过查阅书籍、网站,搜集与细菌有关的资料。四、课时分配:一课时五、教学设计导入:学生自学细菌发现和研究的三个故事学

2、生:第一个看到细菌的人不是什么科学家,而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员,他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜,他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。用这些镜片,列文虎克观察了很多东西,他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌,英国皇家学会还选举他做会员,相当于我们的科学院院士。学生:很长时间人们一直不知道细菌是从那里来的。人们观察到腐烂的牛肉汤里有很多细菌,就认为细菌是从肉汤里自然而然产生的。意大利的斯巴兰扎尼做了一个实验,他准备了儿个玻璃烧瓶,把它们

3、刷洗干净,灌进肉汤。把瓶颈放在火上烧,玻璃融化在-•起,将瓶口死死封住。这样一来,不管多么小的细菌也休想钻进玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一个多小时,杀死了肉汤中的全部细菌。儿天之后,肉汤没有变质,证明了细菌是从空气屮进入肉汤里的。可是有的生物学家质疑说:自然生殖有可能需要借助空气中某些化学物质完成,斯巴兰扎尼隔绝了空气,就破坏了生物“自然发生”的条件,因此没有微生物生出来。这样的疑问听上去也是有道理的。(学生纷纷点头同意)学生:1860年,法国科学家巴斯徳终于设计出了一个新的实验,一个非常著名的实验。他把肉汤灌进两

4、个烧瓶里,第一个烧瓶就是普通的烧瓶,瓶口竖直向上;而将第二个烧瓶在火焰上熔化瓶颈,不是将它融合,而是把它拉长,弯曲成鹅颈一样的曲颈瓶。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着,外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天,第一个烧瓶里就出现了微生物,第二个烧瓶里却没有。直至四年后,第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明,没有变质。巴斯徳解释说,因为第一个烧瓶是顶端开口,悬浮于空气屮的尘埃和微生物,可以落人瓶颈直达液体,微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育,于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通,但瓶颈拉长弯曲,

5、空气屮的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上,而不会落人肉汤屮生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验赢得了舆论的一致支持,后来,他在研究微生物方面获得了很多成就,被尊称为“微生物学之父”。主要教学过程:教师:巴斯徳用显微镜观察到了肉汤里的细菌。通过光学显微镜观察细菌的装片,我们也可以看到同样的情景(由于课程时间限制,没有安排学生进行显微镜的实际操作,可展示图片或显微投影实物)同学们看得清楚吗?学生:看见一点一点的。教师:个性展示细菌的个子实在太小了,我们需要更先进的显微镜,放大更大的倍数才能观察到。这是电子显微镜下,

6、一根针头和针头上沾的细菌。你能描述一下这种细菌的的形态吗?学生:像火腿肠、两头圆小间直、像面包……。教师:这种形态的细菌叫杆菌。还有别的样子的细菌吗?(出示其他图片)学生:有的像圆球、有的像弹簧教师:请大家根据细菌的形态将他们分成三种:杆菌、球菌和螺旋菌。学生:根据图片分类。教师:需要注意的是:虽然有的细菌一对对地靠在一起(双球菌)有的细菌聚成一团(葡萄球菌等)或连成一大串(链球菌等)但是每个细菌仍然是独立生活的。没一个细菌都是一个独立的生命单位。那么细菌的生命结构是什么样呢?(出示图片)学生:观察图片,和书屮的示意图

7、比较。教师:(出示动、植物细胞的结构模式图)你感觉细菌细胞结构更像植物还是像动物?为什么?学生:我觉得更像植物,因为有细胞壁,看上去很坚硬的样子。学生:我觉得更像动物,因为有鞭毛,能运动。(教师适时说明并不是所有细菌都有鞭毛)学生:我觉得更像动物,因为不是绿色的。教师:总结:从营养方式上,大多数细菌和动物一样必须利用现成的有机物生活。但它们和动物又不一样的地方是:它们会将有机物分解成无机物,所以它们在生态系统中属于分解者。教师:细菌的结构小有没有和动物、植物细胞都不一样的地方?学生:个性展示没有细胞核(还会答有荚膜、鞭

8、毛等,教师应适时解释)。教师:细菌没有成形的细胞核,但DNA会聚集到细胞中一个特定的区域,我们把这个区域叫核区。教师:细菌也是生命,它是如何繁殖的呢?(展示录像)学生:观看录像,发表自己的看法。教师:计算一下:你手上现在有1个细菌,每二十分钟繁殖一代。四个小时后,你手上细菌的数冃有多少?学生:计算;2,2=4096个!教师:如果继

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