歌谷KTV分工计划书

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1、歌谷时尚量贩KTV开业准备分工表关总、钟总办务安排：1.音响器材类选定、交付、确定进场日期及安装调试：设备维护负责人：古小伟-150261911332.电脑点歌及收银系统进场日期、培训、安装调试：电脑点歌设备维护负责人：古小伟电脑点歌及收银系统培训负责人：薛经理电脑点歌系统培训范围：包括老总在内全部人员收银系统培训小组组员分配暂定：吧台收银2人、超市收银2人3.包厢软硬件设备采购、维护、保养：包厢软件：杯垫、打火机、意见卡、店卡、扑克牌、逃生图、包厢价格、严禁牌包厢软件部分负责人：曹佳宇-13609941225包厢硬件：软装饰、水晶吊链、灯饰、喷淋、烟感、气氛造势用具（手

2、拍、摇铃、鼓）包厢硬件维护保养培训负责人：薛经理检查是否有必须的家具、设备被遗漏：关总4.财务用品的分类采购及发放：总台和超市：收银系统2套（收银系统所配备的打印纸、收银纸、包房变更单据）、电脑-2台、pos机-1台、电话-2部、发票、会员卡、会员登记薄、订房登记薄、便签、笔、打火机、纸篓采购负责人：关总订做负责人：曹佳宇-136099412255.营业定位、客源分析、营销方式营业定位：包厢价格明细、酒水单明细营业定位负责人：关总客源分析：大力招揽24岁及以上具有独立消费能力者！营销方式：量贩式6.员工守则、各部门管理规章制度、后续招工简章准备：确定制度牌悬挂位置、内容拟

3、定及制作、人事结构图版明细：经理、主管、服务员、收银员岗位职责和奖罚制度、单据管理制度、盘点制度、例会制度负责人：曹佳宇7.公司人事结构、人事编制、培训工作、薪资预算人事结构：一旦确定！必须逐级指示汇报工作！非特殊安排和人事变动不得越级、越权！人事结构监督负责人：关总人事编制：按照正常营业时间分为两个班次！第一班和第二班人员的时间交接安排工作及工种确定！人事编制监督负责人：薛经理培训工作：开业前基础培训、实践培训内容、打扫场地、消防演习、制服到位、试穿制服进行现场模拟操作！基础培训负责人：邹艳霞-13369805215、薛经理实践培训内容负责人：薛经理、邹艳霞打扫场地负责

4、人：铁媛-13999561413、朱幸福-15299985340消防演习负责人：薛经理制服定制负责人：关总、曹佳宇8.各类单据的设计、定样、制作明细1：简历表、工资表、罚款单、奖励单、领料单、会员登记薄、订房登记薄明细1负责人：曹佳宇明细2：各种财务报表（收银台、仓库）、提货单明细2负责人：关总1.宿舍及员工餐安排和管理负责人：薛经理2.工程验收后申报有关证照负责人：关总3.制定实施开业前广告、推广、策划、开业前准备海报制品、彩页制品、喷绘制品明细：DM广告（金时针、逸凡）各连续最少3期、门口海报区选定及尺寸确定、一楼门口X展架、五楼电梯口X展架、包厢价格牌、酒水单、电梯

5、贴画、酒水海报、超市布置（酒水牌、酒水海报、活动海报、企业文化宣传）、经理主管名片、大厅布置、包厢（禁止牌、逃生图、温馨提示牌）、厕所布置、吊旗、打火机、杯垫、VIP会员卡、顾客意见卡、工号牌、纸抽盒、存酒卡、代金券、工装制定等………..负责人：关总参考式样、曹佳宇制作定稿4.开业典礼策划明细：确定室内及室外、宣传车、彩页、邀请函及庆典用品（拱门、舞台、主持人、演员…….）负责人：薛经理、曹佳宇5.开业后市场推广计划书制定负责人：曹佳宇6.服务员需要熟练掌握的开业常识明细：熟悉掌握所有KTV区域、包房的数量、类别、确认包房的定价方位、熟悉KTV其他配套设施负责人：薛经理、

6、铁媛、朱幸福7.装修完补工、调整及补漏明细：补工需要装修队返工！调整及补漏需要全员配合在经营过程中进行修整瑕疵！做到认真细心！负责人：关总找问题、薛经理带领全员负责修补8.营业后确定大扫除规模和时间！明细：虫害控制、包厢窗户及屋顶玻璃制品清洗负责人：铁媛、朱幸福监督人：薛经理9.确保所有订购物品都能在试营业前一周内到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的储存和控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序！负责人：关总、薛经理10.清洁物品的采购、分配使用明细：空气清新剂、小拖把（服务员清洁包厢用）、大拖把（保洁员清理卫生间和走廊用）、清洁车、收纳盒（收纳盒为了包厢

7、打扫的方便配备、因为簸箕和包厢垃圾桶一次性装不下所有一流垃圾）、洗洁精、消毒液、洗手液、毒饵（操作果盘间用杀虫剂）、皮手套、所料垃圾袋（大中小号）、消毒柜、钢丝球、水桶………采购负责人：关总入库负责人：薛经理领用负责人：铁媛1.酒商酒水到位及库房打扫、库管人员确定负责人：关总库房卫生负责人：薛经理2.开业前场地布置及绿色植物进场、休息区、展示区布置绿色植物采购：关总布置场地负责人：曹佳宇3.消耗品及明细起草人：薛经理采购人：关总4.备注：如果还有不足和没加进去的系统内容！请在以下空白处添加！曹佳宇2011.11.19