酒文化阅读专题学案

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1、“酒”文化专题阅读（学案）一、搜集古诗文中关于酒的别称，并找到相应的诗句。例：别称：杜康诗句：何以解忧，唯有杜康。—曹操《短歌行》别称：诗句：别称：诗句：二、“飞花令”源自古人的诗词之趣，原本是古人行酒令时的一个文字游戏，得名于唐代诗人韩翃的名句“春城无处不飞花”。在中国《中国诗词大会》中，引进并改良了“飞花令”，为每场比赛设置一个关键字，不再仅用“花”字，轮流背诵含有关键字的诗句，请你以“酒”为关键字，搜集关于“酒”的古诗句，积累并背诵下来。例：开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》三、都将诗情付酩酊——探究古诗词中的酒文化思考：下列组诗中，

2、诗人为什么饮酒？每组诗中酒与诗人表达的情感有何关联？探究一：便要还家，设酒杀鸡作食。——陶渊明《桃花源记》莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。——陆游《游山西村》簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车，牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。——苏轼《浣溪沙》探究二故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。——孟浩然《过故人庄》到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人？”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此

3、。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者！”——张岱《湖心亭看雪》探究三常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。——李清照《如梦令》性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之；造饮辄尽，期在必醉。既醉而退，曾不吝情去留。——陶渊明《五柳先生传》弃我去者，昨日之日不可留；乱我心者，今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。——李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》巴山楚水凄凉

4、地，二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》探究四渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维《送元二使安西》北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去，去时雪满天山路。山回路转不见君，雪上空留马行处。——岑参《白雪歌送武判官

5、归京》探究五抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。——李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。——《短歌行》曹操烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。——杜牧《泊秦淮》探究六金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。行路难，行路难，多歧路，今安在。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白《行路难》一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回？无可

6、奈何花落去，似曾相识燕归来。小园香径独徘徊。——晏殊《浣溪沙》碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠。山映斜阳天接水。芳草无情，更在斜阳外。黯乡魂，追旅思。夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚。酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮》四、春酒一杯家万里——民俗中的酒文化●阅读《春酒》，思考下列问题1、寻找“春酒”中的甜蜜与幸福。（在文中找到相应的句子，简要赏析）2、寻找“春酒”中的伤感与坚守。（在文中找到相应的句子，简要赏析）●中国人一年中几个重大的节日，都有相应的饮酒活动。更是有了对节日的全新解释：必须选举一些日子让人们欢聚畅饮，于是便有了节日。请你

7、搜集相关节日与饮酒相关的民俗习惯以及背后的典故，分享给大家。（如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节）五、现代生活中的酒文化●酒与现代广告：随着经济发展，酒的种类越来越多，如何在众多的产品中脱颖而出呢？很多商家都喜欢将酒与中华文化结合起来，提升品牌形象，丰富产品文化内涵，于是各色各样的酒的广告应运而生，请你搜集市场上一种品牌的酒的广告词，并解读它背后的文化含义。品牌：解读：●酒能成事，也能误事，请阅读下列相关材料，回答问题。材料1我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种

8、含酒的饮料，酒的化学成分是乙醇，血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋