《仓储与配送》课程标准

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1、广西玉林财经学校《仓储与配送》课程标准一、课程的性质和任务:本课程是物流管理专业的一门专业核心课程,其功能在于培养学生具有仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力、配送中心作业管理能力等多种岗位职业能力,达到本专业本科学生应具备岗位职业能力要求,并获得仓储职业资格证书考证的基本要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、仓储岗位职业能力、配送岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力,为物流管理专业学生的顺利就业打下基础。二、教学的基本要求:通过教学培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力,

2、使学生掌握仓储和配送作业管理的基本知识与基本技能,初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识,及其环保、节能和安全意识,提高学生各专门化方面的职业能力,并通过理论、实训、实习相结合的教学方式,边讲边学、边学边做、做中学、学中做,把学生培养成为具有良好职业道德的、具有仓储、配送操作的管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型物流专门人才,以适应市场对物流人才的需求。三、教学方法与重点、难点:教学方法:讲授法,案例教学法教学重点及难点:仓储出入库管理四、教学学时数分

3、配表:章次教学内容理论教学实践教学合计第一章仓储与配送基本知识8210第二—八章仓储管理知识261036第九—十二章配送管理知识161026总计502272五、课程考核:书面闭卷考试,成绩分两部分,平时30%,考试70%六、教学内容:第一部分仓储与配送基本知识1、教学内容:(1)仓储和配送的概念(2)仓储和配送的业务流程(3)仓储的任务、地位和作用2、教学基本要求:掌握仓储和配送的业务流程3、教学重点及难点(1)仓储管理的概念及任务(2)配送的基本功能要素4、实训内容与要求:设计一个仓库的总体布局图,列出仓库所需设备

4、清单第二部分仓储管理知识1、教学内容(1)仓库的作用和仓库分类(2)仓库及其结构与布局(3)仓库的基本设施、用途和使用原则(4)了解自动化仓库的基本知识(5)仓库保管的入库、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业流程、操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需要办理的相关手续(6)填写仓库保管所需要的单据。(7)掌握库存控制的方法(定量订货法和定期订货法)(8)现代物流管理技术(JIT存货管理、MRP技术)(9)仓库治安保卫、防火、防水、防虫鼠害的管理和方法;(10)仓储质量的重要性并掌握质量管理的原则和方法2、教学

5、基本要求(1)能够描述货物验收的操作过程,并准确填写相关单证;(2)能独立进行收货订单的制作、查询、打印等操作。(3)能够概括库存盘点的操作流程;能够说明盘点前的准备工作和盘点后的处理工作;能准确快速地对某些货物进行盘点。(4)能够制定仓库安全防范组织与应急处理措施;能够详细列出该仓库消防器材及布置;能够制定库区安全生产制度,以及库区安全管理。(5)能够阐述自动化立体仓库的各种设备工作原理、流程等。3、教学重点及难点(1)进出库组织与作业(2)库内物品进行保养与维护(3)立体仓库和自动化立体仓库的作业4、实训内容与要

6、求:(1)填写商品入库验收单、商品溢余短缺报告单、商品残损变质报告单以及商品卡和实物帐(2)在教室用书本或矿泉水瓶模拟仓库堆码的几种方法和苫盖方法;在宿舍实施衣物的防霉,食物的防腐操作(3)填写发运日记、样品提取登记单、领料单、商品出库单,画出商品出库作业流程图第三部分配送管理知识1、教学内容(1)配送的基本概念及配送业务在物流管理中的作用和地位(2)配送的要素和配送作业的组织模式(3)配送中心的基本作业流程和一般作业项目(4)配送中心的模式和类型(5)配送中心选址的原则和影响配送中心布点的各种环境因素。(6)不同的

7、配送作业组织方法以及开展协同配送作业的意义和注意的问题;(7)配送路线设计的方法2、教学基本要求(1)能够流利叙述配送中心的基本作业流程(2)能够将流程以图的形式反映出来。3、教学重点及难点(1)配送中心系统设计(2)配送中心作业管理(3)配送运输路线的优化选择4、实训内容与要求:(1)以组为单位,每个组设计一个仓储配送的作业流程方案并画出作业流程图(2)进行配送中心岗位模拟和角色模拟实训,要求每个学生掌握各个岗位的职责、操作方法、操作规程;了解各个角色在整个作业流程中的地位、作用及应履行的职责。(3)对配送中心的选

8、址、占地面积、建筑面积、内部设施规划、作业场地划分、岗位设置、人员配备、设备布局等做一个简单的规划方案执笔人:苏婷婷专业教研室主任审核签名:莫敏朋

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