1.6《加快溶解》教案

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1、教科版三年级上册1.6《加快溶解》教学设计课题单元学科年级学习目标科学知识1、了解加快溶解的基本方法2、了解影响食盐溶解快慢的因素科学探索1、通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快慢的关系2、观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用科学态度1、细致观察生活、互相合作2、科学改变生活重点1、了解加快溶解的基本方法2、了解影响食盐溶解快慢的因素难点1、通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快慢的关系2、观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课聚焦问题，创设情境：平

2、时父母煲汤的时候，你注意到了没有，他们什么时候往汤里加盐或味精？为什么要这要做呢学生回答：加快溶解单刀直入，创设情境，激发兴趣讲授新课一、探索1：加快溶解的猜测我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？引导学生提出自己的看法。二、探索2：实验方法导入：采用什么实验方法验证？教师补充：①对实验过程中通过人为控制所产生的两个类似现象之间差异进行对比分析的实验过程，叫对比实验。②控制变量实验法注意事项：要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。三、探索3：温度与溶解快慢的关系（1）工具与材料：食盐、

3、杯子2个、冷水、热水（2）实验步骤：①准备两份相同质量的食盐②分别加到同样多的热水和冷水中③静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢④将结果记录下来学生提出自己的看法：◆用热水◆搅拌◆将物体研碎学生回答：对比实验学生准备实验器材学生按要求操作实验培养学生科学猜测能力了解控制变量实验法实验探索温度与溶解快慢的关系（3）注意事项：①相同条件食盐质量和水量②不同条件一杯热水、一杯冷水（4）观察记录实验目的改变条件不变条件实验结论教师点拨：热水能加快溶解。四、探索4：搅拌与溶解快慢的关系（1）工具与材料：食盐、杯子2个、水、搅拌棒（2）实验步骤：①准备两份相同质量的食盐②同时倒入两

4、个盛有同样温度、同样多水的烧杯中③搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌④观察哪个烧杯中的食盐溶解得快⑤将结果记录下来（3）注意事项①相同条件食盐质量、水量和水温②不同条件一杯搅拌、一杯不搅拌（4）观察记录实验目的改变条件不变条件实验结论教师点拨：搅拌能加快溶解。五、探索5：颗粒大小与溶解快慢的关系1、比比看，谁能让糖块溶解得更快些？注意：每组同学要按规则吃糖。2、糖溶解时间记录溶解糖块方法溶解所用时间（平均值）第一组含在嘴里不动第二组用舌头翻动搅拌第三组把糖块嚼碎第四组既嚼碎又搅拌（为了节省实验时间，可以把整块糖分成几份）3、教师小结：①研碎可以加快物质溶解②研碎颗

5、粒越小，溶解越快学生填写观察记录，交流学生准备实验器材学生按要求实验操作学生填写，交流学生按规则吃糖，记录时间，求出平均值，填写表格实验探索搅拌与溶解快慢的关系实验探索颗粒大小与溶解快慢的关系六、研讨1：影响食盐溶解快慢因素有哪些？七、研讨2：生活中哪些地方用到快速溶解？教师点拨：冲咖啡、含服金嗓子喉宝、冲服小儿感冒颗粒等八、课堂练习：判断下列说法正误1、控制变量实验法的前提是必须有变量和不变量。（）2、加热、搅拌、研碎是加快溶解的三种基本方法。（）3、锅热的时候给菜加味精是为了加快味精溶解速度。（）4、加热、搅拌和研碎三种方法不能混合应用。（）5、研钵是供研碎物质使

6、用的。（）6、粉末比颗粒溶解速度快。（）九、拓展提高：物质在热水中总比在冷水中溶解得多吗?严格地说，世界上一切物质在水中，只有溶解多少之别，而没有不溶于水的物质。对于大部分固体物质来说，温度越高，溶解的越多，但石膏例外。气体相反，温度越高，溶解的越少。在达到100℃时，大部分气体的溶解度几乎都为零。十、作业布置请在生活中继续寻找加快溶解的方法。学生回答：温度、是否搅拌、颗粒大小学生交流学生独立完成学生认真听学生课后完成了解影响食盐溶解快慢因素了解快速溶解在生活中的应用检测课堂掌握情况拓宽知识面继续培养科学探索精神课堂小结通过这节课的学习，我们了解了加快物质溶解的三种基

7、本方法以及快速溶解在生活中的应用。在科学探究中，通过问题、猜想、实验和证实等几个环节，探索温度、搅拌和研碎等分别于溶解快慢的关系，养成细致观察、互相合作的良好习惯，认识到科学改善人们的生活。总结课堂板书用热水加快溶解搅拌研碎板书设计