生鲜电子商务商业模式分析报告

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1、生鲜电子商务商业模式分析ontentsC目录竞争对手概况食品电商总体发展概况食品电商模式7312易生活电商介绍17网购品类:从生活用品向食品百货扩张目前,服装、3C品类已然是B2C市场主力品类,食品生鲜成为2013年电商争夺的蓝海。目前,食品生鲜在网上零售B2C市场占比仍然较小,但是以超过90%的年增速率快速发展,市场集中度较低,是进入市场的较好时机。食品生鲜快速增长未来市场增长空间大电商扎堆生鲜市场原因产品吸引力生鲜食品不同于其他品类,消费者在贩买时愿意打包贩买,非常适合组合销售,有利于提升客单价用户需求丰富产

2、品结构,有利于满足用户多元化需求。多元的产品结构,有利于将流量价值最大化渠道利润生鲜食品采贩价格低,到零售终端价格高,流通环节有较大的利润空间发展趋势我买2008年中,中粮两员大将赵平原和张东风“密谋”中粮触电计划。2009年5月火速内侧,最终选定8月18日我买网横空出世。中粮旗下坐拥3家香港上市公司和3家内地上市公司,集团业务涉及五谷杂粮、柴米油盐、酒水饮料、蔬菜蛋肉、商业地产等业务板块。上线之初只销售自家产品,后来为了丰富品类进行了扩张。“我买网目前只做食品销售,优势在于中粮自己的产品可以成为内部供应商,但是

3、,只做食品本身,要盈利还是挺困难的”一号店董事长于刚在两年前曾这样断言。顺风优选王卫借道顺丰快递,利用自家的10万配送大军,围绕核心产业链扩充、延伸产业链。从当初“E商圈”的不了了之(仅存香港业务),到后来“尊礼网”的余音绕梁,再到现在的“顺丰优选”,可谓一波三折。2013年3月,顺丰隆重宣布开通上、广、深三地配送业务,粉丝们趋之若鹜,三周内流量大涨近100%,优选初战基本告捷。顺丰借道优选,构建冷链物流本来本来的创始团队来自南方报系和网易系,其深谙电子商务的精髓。网站视觉效果极佳,购物流程的细节体验也可圈可点本

4、来在逐渐拉长战线,已在京东开店并上线,天猫商城的上线也指日可待,这些举措无关能否盈利,重点在“向大平台要知名度和流量”,以满足扩张需求,观察其产品线的扩充也可见一斑。玩家概况甫田甫田网于2009年创立,创始人是位华裔。他3岁时随从父母从台湾移民到美国堪萨斯州,电讯工程师。2012年销售额近5000万,可能是现有生鲜电商中唯一盈利的企业。目标客户主要是在中国的老外。随着老外人口红利的逐渐减少,如果要保持持续增长,势必要开拓国人市场,然而国人和老外的饮食习惯、购买习惯等均有所不同,商品策略、价格策略等都需要重新考量。

5、沱沱公社“沱沱”九城网络技术公司(纳斯达克上市)倾力打造,这家公司的核心业务做B2G政府软件(企业对政府),市场占有率近90%,在行业市场里绝对垄断。2009年时,九城特别成立天时生态农业有限公司,自己整合了千亩农场,并成立特别团队亲自种菜、种水果,养猪、养鸡、养鸭等。受规模所限,单靠自身种养的产品很难满足大众市场,因此其也整合了不少别家农场的农产品,以丰富产品,满足市场的多元化需求。沱沱工社想走精品路线。优菜创建于二零一零年,新鲜、方便、健康、超值是公司努力的方向,客户“新鲜生活每一天”是公司不变的追求。丁景涛

6、,西北工业大学导弹控制专业博士,曾任用友软件工程西安分公司总经理、北京波神凯线科技有限公司总经理、用友软件工程IT应用研究院院长助理等职。提出了“像送牛奶一样送菜”的新电子商务模式,有感于中国蔬菜行业的诸多乱现象,发愿通过先进的IT手段,让广大市民能低价格的吃上健康的蔬菜,于2010年8月发起创办了优菜网。玩家概况多利农庄2005年成立于上海,在上海和北京两个城市进行有机蔬菜销售,是中国最大的专业从事有机蔬菜种植和销售的企业之一,致力于打造中国都市有机农业第一品牌,向消费者提供最安全、天然、健康的有机蔬菜,倡导低

7、碳、绿色、环保的生活理念。多利农庄在上海地区共有个人及家庭会员约1万个,企业会员50多个。多利农庄分别在2010年和2011年完成了A轮及B轮融资,来自国际知名股权投资基金共计4000万美元的风险投资为公司发展提供了坚实的资金后盾。美味七七(原正大天地)泰籍华裔创业的跨国企业,正大在农业领域已形成完备的产业链,组成了“种子改良—种植业—饲料业—养殖业—农牧产品加工—食品销售—进出口贸易”整条现代农牧产业链。“正大天地”就是其在销售终端进一步延伸的产物,于2011年2月上线,至今刚有2年,虽然起步比较晚,但攻势却很

8、凶猛,从去年开始便投放了大量户外广告,尤其是轨道交通媒体。而优质的背景并不会令其资金受限,不仅自建冷藏、冷链和配送体系,还拿出了一副“舍命赔市场”的心态,频频出手市场占领消费者心智,不用核实,一定是在“赚吆喝”。正大天地已被转手易主易果金光磊于2005年携团队创建易果网,正如其名刚开始仅仅销售水果,发展至今已成为一家综合的生鲜电商,涵盖蔬菜果蔬、蛋肉家禽、海鲜水产等。易果

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