生鲜电子商务论文范文-分析生鲜电子商务发展的策略word版下载

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1、生鲜电子商务论文范文:分析生鲜电子商务发展的策略word版下载导读：本论文是一篇关于生鲜电子商务发展的策略的优秀论文范文,对正在写有关于生鲜论文的写作者有一定的参考和指导作用，论文片段：可能受自然的影响。生鲜产品的季节因素明显，保质期短，保鲜成本高。我国农产品品牌意识弱，产业化程度低，优质产品供给不足。生鲜食品安全：生鲜产品从生产到物流都存在安全风险。我国的生鲜产品生产的规模经营不高，安全生产监测困难，产品溯源认证才刚起步，第三方权威食品安全认证体系不健全，直接影响，生鲜品质和认可度。物摘要：生鲜电子商务在艰难中不断前行，2012年迎来新的高峰，被

2、电子商务业内喻为“生鲜电商元年”o淘宝天猫、京东、中粮“我买网”、1号店、亚马逊中国等人电商平台纷纷涉足生鲜，生活网、沱沱工社、顺丰旗下“顺丰优选”、“甫田网”等B2C生鲜电商各显神通。生鲜电商风险与机遇并存，应积极寻找生鲜电商发展的策略，共同迎接生鲜电商时代的到来。关键词：生鲜；电子商务；生鲜电商元年1673-291X(2013)26-0193-02一、生鲜电了商务充满潜力网民基数大，购物需求高涨。截至2013年6月底，我国网民规模达5.91亿，较2012年底增加2656万人，互联网普及率为44.1%。我国网络购物网民规模达到2.71亿人，网络购

3、物使用率提升至45.9%,与2012年12月底相比，2013年上半年网民增长2889万,半年度增长率为11.9%［1］。如此庞大的消费群体，如果市场定位准确，策略得当，生鲜农产品电子商务必定迎来辉煌。市场占有率低，提升空间明显。在未来，食品业必将带来更大的增长空间。根据中国食品工业协会发布的数据显示，2012年食品工业产值约为10万亿；占全国GDP总额的20%,同比上年增长4.5%。但2012年我国进入流通领域的实体农副产品通过电子商务流通的农产品只有1%左右，生鲜农特产品占有率更低，这个数字背后隐含着庞大的市场，需要生鲜电商人的不断开拓。美国电商

4、案例，例证生鲜电商商机。在美国，生鲜电商已经相对成熟，形成了几家生鲜电商的代表型企业，其中包括了FrcshDircct（生鲜直达）>PeaPod>RelayFoods>Ocado（奥凯多）。以FreshDirect（生鲜直达）为例，这家公司创立于2002年，为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务，冃前员工人数超过2000人，2012年的营收约为4亿美相关范文由写元［2］。美国生鲜电子商务的发展，对我国生鲜电子商务有很好的示范作用，并且美国公司亚马逊己进入中国纶鲜电子商务行业。中国成功电商，激励生鲜电商队伍。本来生活网是在2012年7月上线运营的，定

5、位于中国家庭优质购物平台，商品选择优质、高端产品，提出“让生活原汁原味”理念，拒绝做线上的农贸市场。4个月之后把褚橙营销当做媒体选题來操作，网站的流量一下子激增，一个多月卖出了80吨，可谓成功典范。此外，甫田网于2009年创立,现在生鲜电子商务营业额已达5000多元。我们有理由相信生鲜电商是继图书、3C电子产品、服装之后的第四大类网上热销产品。二、生鲜电子商务面对的困境电子商务业内人士将生鲜电商视为下一个蓝海，因为消费者的需求在那里。随着消费者的生活水平的提高，这种需求会呈几何倍数上升。但是1号店副总裁郭冬东在涉足生鲜电商后，讲述了1号店生鲜业务的

6、感受认为，生鲜电商行业短期内将无法盈利。在电子商务蓬勃发展的今天，我认为生鲜电商面对两大困境：生鲜产品困境和物流困境。（一）生鲜产品困境电商生鲜产品的定位。现阶段，电商产品只能定位在中高端产品，牛•鲜电商成功者基本都是把产品定位在中高端，如本来牛•活、沱沱公社、甫田网等；生鲜电商不可能走农贸市场、超市策略，和这两者没有竞争可言，只能是有益补充。当然，随着将来经济的发展，则另当别论。生鲜产品特点：生产周期长，有的产品一年只能收获一次，并且产品受自然因素的影响明显，产量甚至产品晶质都有可能受自然的影响。生鲜产品的季节因素明显，保质期短，保鲜成本高。我国

7、农产品品牌意识弱，产业化程度低，优质产品供给不足。生鲜食品安全：生鲜产品从生产到物流都存在安全风险。我国的生鲜产品生产的规模经营不高，安全生产监测困难，产品溯源认证才刚起步，第三方权威食品安全认证体系不健全，直接影响，生鲜品质和认可度。物流不规范，产品在物流途中变质，产生安全风险。（二）物流困境物流体系基础弱：有数据显示，我国目前的冷链物流基础设施严重落后，仅有机械冷藏列车1910列、机械冷藏火车2万辆，冷藏保温汽车占货车比重仅为0.3%,而美国的比重为0.8%—1%。其次，我国的冷藏仓储普遍老化、且分布不均，每年因物流理由导致我国食品、蔬菜损失资

8、金上千亿元。物流成本高：生鲜需要严格的全程冷链制约，即冷藏冷冻类食品在生产、运输、销售过程的各个环节中始终需要处于低温环境