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1、石河子大学学士学位论文不同土壤持水量对辣椒生长的影响学生姓名赵念学号2008123730专业园艺年级、班级2008⑴班指导教师郑群副教授所在学院农学院中国•新疆•石河子2012年6月不同土壤持水量对辣椒生长的影响不同土壤持水量对辣椒生长的影响摘要：木论文以新疆独特的气候条件和栽培模式为基础，设计了6个不同的水分处理，分别是田间持水量的Wl(45%)、W2(55%)、W3(65%)、W4(75%)、W5(85%)、W6(95%),通过对整个生育时期水分处理，对辣椒牛长发育进行分析研究，探讨辣椒的耗水规
2、律以及不同水分处理对具生长发育的影响，期望明确干旱区种植辣椒科学灌水量，以期达到高产高效目的，为进一步优化辣椒的栽培措施提供理论依据。主要研究结论如下：W5,W6处理下的生长指标是最好的，但冇徒长的趋势。新鴉水资源缺乏，木实验的目的是探究节水灌溉，所以，W3,W4处理下的灌溉为最优处理水平。关键词：辣椒不同土壤持水量生长发育TheInfluenceofPepperGrowthDifferentSoilWaterHoldingCapacityAbstract:ThearticlebasedonXinj
3、iang^uniqueclimaticconditionsandcultivationmethods,therearesixdifferentwatertreatmentsthatisrespectivelyWl,W2,W3,W4,W5,W6.Itanalyzedgrowthandyieldindifferentdevelopmentalstagesandthereproductiveperiodofpepper,Investigatingthewaterconsumptionofpepperand
4、differentwatertreatmentsontheyieldandthegrowth・Expectationsmakepeppercultivationclearinaridareasscientificirrigationtoachievehighyieldandhighprinciple,furtherprovideatheoreticalbasisoptimizationofcultivationmeasurespepper.Themainconclusionsareasfollows
5、:thegrowingisbestunderW5,W6・ButhaveleggytrendXinjiangislackofwater,thepurposeoftheexperimentisexplorethewater-savingiiTigation.So,W3.W4arethebestirrigationtreatments.Keywords:pepper;differentirrigationwater;growthanddevelopment.辣椒屈丁茄科辣椒屈一年生草本植物。辣椒营养价值高
6、，含冇人体需要的维生素、钙和铁等矿物质以及膳食纤维。其中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。研究表明，长期食用辣椒不仅能促进消化、增强食欲，甚至述能阻止癌细胞扩散，抑制癌细胞生长。近年来随着人们对食品安全的H益关注，辣椒红是目前世界销量最大的天然色素,也是最走俏的产品。从辣椒中提取出来的辣椒碱、辣椒红色素及辣椒籽油因具有天然、无毒、无副作用等特点，在食品、医疗、化妆及军事行业屮具有广泛的应用价值，带动了辣椒加工业的迅速发展，对干制椒的需求逐年增加，干制椒的种植规模也呈逐年增长Z势。但其生长发育对水分的要
7、求较高，干旱对其生理代谢和产量有显著影响。新疆地处欧亚大陆腹地，属典型大陆性干旱气候，H照时间长，太阳辐射强，昼夜温差大，空气湿度小，新疆是红色作物的理想生长场所，但是作物生产完全依赖灌溉，缺水问题一直是限制新疆农业生产的最主要因子Z-o因此，开展干制辣椒生长期需水规律的研究，探求土壤水分对其影响，对于干制辣椒的种植来说，具有重耍的意义。目前关于制干辣椒的研究主要偏重于生理生态效应，而水分对辣椒生长、产量和品质的影响研究较少，尤其是生育期不同供水条件对辣椒生长的影响研究更少。此项研究期望明确干旱区辣
8、椒生长对土壤含水量的需求，为干制椒优化灌溉制度提供依据。1材料与方法1.1试验材料不同土壤持水量对辣椒生长的影响本试验供试品种为红安8号，曲石河子蔬菜研究所提供。1.2试验设计与管理本试验于2010年10月至2011年1月在石河子大学试验站进行，采用盆栽试验。2010年10月12FI于每个30X30cm花盆中装过筛犬田细壤土3kgJj口6g氮磷钾（14-16-14）复合肥，充分混匀。每盆均匀播种5穴，每穴播3粒，覆薄土，加水990ml,使土壤持水量均保持在93%,利丁
