伊利金典有机奶有机知识全国宣讲

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1、伊利金典有机奶有机知识全国宣讲2012年7月3日（北京）——继金典有机知识巡回讲堂上海站成功举办之后，金典有机奶日前又转战北京，开启本次巡回讲堂第二站--北京站。本次活动，金典有机奶邀请了有机行业权威人士及专业营养师，直接面对广大消费者，旨在为消费者义务普及有机知识，解答关于有机食品的问题，让消费者们了解到有机食品实实在在的好处及鉴别有机食品的方式，倡导国际化的有机生活理念。本次活动举办之时，正值国家认监委颁布关于统一国内有机食品标识和有机码的规定，消费者可以通过国家认可的有机码查询有机产品的真伪及相关信息。因此，在北京站讲堂中，有机码知识的普及

2、与问答也成为此次活动的全新亮点。金典有机知识巡回讲堂为消费者答疑解惑2012年6月30日，金典有机知识巡回讲堂北京站在银泰中心LABAN生活馆举办。在活动中，主办方金典有机奶邀请到了国家二级公共营养师刘老师，为消费者讲解在日常购物过程中，怎样选择健康、放心的食品，让家人吃得健康又无负担：现代消费者的日常饮食中常常不可避免地含有人工合成食品添加剂、防腐剂等对人体具有潜在威胁的物质，少食、慎食含有这些物质的食品已经成为不少消费者们所关心的问题。刘老师在讲解中指出，在购买前，一定要关注产品“营养成分表”中的内容，尽量选择添加剂较少的产品。而有机食品是一

3、种在生产、加工过程中严格控制添加剂的使用的“纯粹”食品，除了食品本身所含的营养成分外，有机食品鲜少含有各类添加剂、防腐剂及抗氧化剂，不会对人体产生额外的负担。这也是近年来有机食品以其安全、放心的特质大获消费者青睐的主要原因之一。第二位讲师，也是有机讲堂首站上海站的主讲人，来自于南京国环有机产品认证中心的胡老师，从专业角度为消费者讲解了“有机”这一概念及有机产品的生产标准，加深了消费者对于有机概念的认知：有机食品不仅是一种安全食品，同时也是在生产过程对环境污染最小，遵循“可持续发展农业”规则的产品。金典有机奶启用全国有机码鉴于金典有机奶刚刚响应国家

4、号召采用了认监委最新颁布的有机码追踪系统，在活动中，胡老师还对大家关心的有机码颁发和使用等信息，做了详细的介绍：消费者可以通过金典有机奶包装上的17位有机码，在国家认监委中国食品农产品认证信息系统网站上，查询到金典有机奶产品和认证机构等方面的相关信息。伊利金典是国内有机乳品行业的先驱者，2007年，经过三年的潜心研究与精心打造，率先推出国内首款有机牛奶——金典有机奶，填补了我国有机乳品市场的空白，并获得了国内权威有机认证机构--南京国环有机产品认证中心的认证。作为国内首款高端有机牛奶，金典有机奶拥有完善、先进、且与国际标准接轨的有机牛奶生产链：金

5、典有机牧场均选择在了无工业污染、拥有良好水源与空气的内蒙古黄金奶源带核心区。有机牧场严格按照国家标准，潜心打造了天然纯净的有机环境，土壤经过了三年净化，不施化肥，以确保没有化学残留。此外，伊利集团通过精心饲养国外引进的纯血统荷斯坦奶牛，提高牛奶的乳脂率及蛋白质含量，确保其营养价值与国际有机牛奶标准接轨。在原奶加工过程中，金典有机奶生产线引进了世界领先的技术与设备，保证每一滴牛奶的新鲜、营养。2011年，伊利集团成为国际有机农业运动联盟（IFOAM）的联合会员之一，是国内首个获得该资格的乳品企业。国家认监委在6月26日刚刚颁布新规定，要求自2012

6、年7月1日起，获得认证的企业全部换用新式有机产品认证标志及有机码。各认证机构须采取有效措施，确保获证企业在7月1日前全面、正确使用新版有机认证标志、有机码。消费者可以通过产品包装上新增的有机码查询到有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。有专业人士称，新规定的出台，象征着中国在有机产品市场的监管和控制上取得了里程碑式的进步。金典是率先积极响应国家政策法规的有机产品领军品牌之一，从7月1日开始印有全新有机码的金典有机奶将逐步投入全国市场，这不仅意味着消费者在超市中可以凭“全国统一牌照”放心购买，通过“一品一码”追溯金典有机奶的生产和认证信息，也

7、是金典品牌持续关注消费者利益，并一直推动国内有机乳业向国际化标准发展的体现。今年下半年金典有机奶还将通过一系列活动，促进国内有机产业与国际接轨，为国人提供高品质的有机乳品，带领消费者体验有机生活方式带来的天然与健康。