白酒企业案例1_销售营销_经管营销_专业资料

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1、2004年以来，由于行业组织和白酒骨干企业的共同努力，白酒产业得到国家宏观经济调控部门和财政、税务、生产、流通监管部门的进一步了解和重视，并为白酒行业解决了一些急迫问题。2005年，白酒专业委员会已向国家发展改革委等有关部门提出制定《促进白酒产业科学健康发展的若干意见》的建议，并得到支持。今后一个时期，将加紧研究分析白酒行业的现状和未来发展趋势，使这一改善白酒产业发展环境，指导白酒工业走向良性发展的产业政策尽快完成。在国家产业政策指导下，白酒行业要充分重视和发挥行业自律，强化行业规范，建立竞争有序的生产

2、经营秩序。经国家有关部门同意，中国食品工业协会白酒专业委员会已经发布实施了全国白酒行业第一个行业自律性规约一一《纯粮固态发酵白酒行业规范》。白酒行业将通过《规范》的实施和对标志的宣传介绍，引导白酒企业重视传承和创新民族传统发酵工艺，弘扬中华民族饮食文化，使白酒生产和消费行为更为科学合理。今年春节过后，高端白酒价格和销量下降明显，目前一批调货价格大概在1300元左右。白酒的销售一般有淡旺季之分，春节之后，高端白酒的销售量和价格都会有所下滑，随着旺季的接近，会缓慢地开始回升，但今年的情况跟往年比更差一些，目

3、前茅台价格依然比较低。春节前有些地区茅台一批价达到2000元但节后一路下滑，现在有些地区经销商之I'可的调拨价大约在1300元左右。今年高端白酒的销量也有明显下降，经销商普遍感觉市场销售压力比较大。随着我们国家廉政体制的建设、三公消费的公开透明、国家法制建设的不断完善，政务消费高端白酒会更加慎重，这个将对高端白酒的销售造成比较大的压力和影响。中高档白酒市场前景较好。中国历来有饮酒的文化和传统，不管是居民日常交往还是商务政务交流，酒是作为一个不可缺少的媒介。近几年中国经济高速增长，收入水平不断提高，酒类消

4、费一直在上升，今后总体上还有上升的空间，特别是小高档白酒依然有比较好的市场前景。今年很多1000元以下的白酒，如剑南春、酒鬼销售情况还是不错的，这和近两年高端白酒价格迅速上涨以及限制三公消费打压高端白酒等都有直接的关系。价格在300-600元Z间、有一定品牌基础、产品胡质有保障的中高端白酒，在市场上有比较好的前景。未来儿年白酒行业增速将放缓，但总销量仍会有所上升。白酒行业的发展和国家经济的发展、社会收入的增加联系紧密。前儿年白酒行业涨幅过高、上涨过快，未来增速放缓是合理的。除了政务商务消费外，居民收入的

5、提高也为白酒消费、尤其是中高端白酒消费带来了潜在的购买力和市场。这儿年国家注重普通劳动者收入的提高，个人消费虽然在高端酒的占比不大，但是对白酒行业整体的消费还是有很大的影响。另外，这儿年我们国家的城镇化进程还在继续，这极大利好白酒行业，因为城镇的人际交往、商务政务活动比农村要频繁，城镇化也为白酒行业提供了新的市场，新的增长点。虽然白酒行业随着2012年的众多事件，开始进入行业洗牌或拐点，但是优质的白酒资源依旧受到国内外各方资本的追捧。有数据显示，2008年到2012年白酒行业的并购额在不断上升。资本的追

6、逐也让白酒行业进入了行业整合洗牌的调整期。联想控股旗下的丰联集团正是这样一个“外来”资本。2011年，联想控股掀起了一波令中国白酒行业眼花缭乱的并购潮，截至目前，丰联集团全资并购了武陵、板城、孔府家、文王等四家白酒企业。联想控股涉水屮国白酒产业的版图逐渐清晰。联想控股董事长柳传志曾提出，只要战略看准了就大踏步向前走。实际上，蠢蠢欲动的并不仅是国内资本，国外资本也将目光投向了屮国的优质白酒品牌。2006年底，世界第一大烈酒巨头帝亚吉欧以5.7亿元收购全兴集团43%的股份，从而间接持有水井坊16.87%的股

7、份，成为水井坊第二大股东，标志着帝亚吉欧收购水井坊走出了第一步。2012年，随着证监会的批准，帝亚吉欧最终也完成了对于水井坊的全面收购。中新证券食品饮料行业首席分析师黄巍向《每日经济新闻》记者表示：“首先，白酒是中国的民族特色，儿千年文明下来，这个民族特色不会消亡，未来还有市场空间；其次,白酒行业和其他食品行业不太一样，食品行业可能有比较短的保质期，白酒随着时间的推移产品价值在增加，产品保质期长；最后就是毛利，因为有比较大的价差，可以实现跨区域运作，产品线构建可以完成新的增长。”在黄巍看来，“未来的并购

8、方向，三四线品牌的吸引力会比一线大。这些品牌在当地有历史使命，产品储备也比较多，这些白酒品牌有很高的并购价值。”白酒行业变局/伴随着中国经济的高速发展，白酒行业也同房地产一样有了“黄金十年”的说法。据公开资料显示，2004年全国白酒产量312万千升，2012年达到1023万千升，短短八年时间，白酒产量增长了3.7倍，这在各行业来说都是惊人的速度。2012年，全国白酒累积产量实现1150.16万千升，白酒收入达到4466亿元。产量增长最快的是