中国植物提取物行业依旧几经风雨蹒跚前行

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1、中国植物提取物行业依旧几经风雨蹒跚前行中国甜菊协会2013-2-6（来源：中国国际招标网 2013年1月25日）欧债危机持续发酵,全球经济环境恶劣,外部需求不振,新《法检目录》出口监管政策的调整……2012年,中国植物提取物行业依旧几经风雨,蹒跚前行,出口增长的速度也在挣扎中逐渐放缓:2012年前三季度,我国植提物出口在传统市场保持增长,新兴市场(如拉美的墨西哥和东盟市场)需求同比有所下降,出口额为8.55亿美元,同比增长6.07%。在日韩等亚洲邻近国植提产业风生水起的今天,我国植提物提纯技术落后及出口产品

2、质量较低而造成利润和市场份额流失的现状,迫切需要扭转。尽管困难重重,但随着大健康产业的风尚逐渐渗透到全球,国家《食品工业“十二五”发展规划》对植物提行业发展明确支持,以及《植物提取物国际商务标准》的即将推行,作为国内发展最快及主要出口行业之一,2013年植物提取物产业的前景值得我们期待。而回顾上一年热点品种的表现,或对2013年植提市场的走势预判更为清晰。2012年,槲皮素的整体需求比往年有所下降,价格也因为芦丁的市场波动而有所起伏,但目前已经进入供应稳定阶段。据植提桥监测数据显示,2012年,槲皮素的市场

3、变化主要集中在3月、5月、9月和11月,每公斤价格在500~800元区间内摆动,分析其原因,主要是受原料市场的影响。预计在接下来的一年时间里,槲皮素市场会有所缓解。点评:2012年槲皮素市场受原料影响很大,尤其是在槐米产新期间,在成本因素的影响下,槲皮素的市场销售利润空间已严重缩水。有专家表示,因为对槐米市场的估算不足,目前大部分槲皮素的供应企业盈利不足,而提高价格在短时间内又无法实现,从而导致槲皮素的整体市场走势不理想。2012年,我国叶黄素的市场并没有显示出乐观的一面,部分叶黄素厂家因为市场低迷而不断地

4、下调价格,市场步伐略显凌乱。2011年,由于全国发生了不同程度的灾情,色素万寿菊上市量大减,其收获价格也一路高涨,由2010年的1.2~1.4元,每千克暴涨至2元。万寿菊收购价格的高涨,使种植户对2012年的期望值大大提高,导致2012年度万寿菊种植面积增幅远高于往年,市场出现供过于求的态势,于是从万寿菊,到浸膏,再到叶黄素,自产新季节开始便是一路走低。不难预测,2012年农户种植的热情会严重受挫,2013又将是一个消化存货的年份。点评:随着叶黄素的市场的供大于求,市场价格走低是必然,并且在未来至少一年的时

5、间里,叶黄素的库存才会有所消化。由于我国叶黄素产品的终端客户以境外居多,国内企业所掌握的终端市场信息较少,国内供给和国外需求会出现一定的时间滞后,影响供需两端的对接。同时,在当前出口海关编码尚未明确的影响下,叶黄素的出口量亦有所限制。辣椒红素是一种辣椒中的提取物,属于类胡萝卜素的一种,也是目前热门的抗氧化剂。辣椒红素可促进血液循环,有助于视力,同时能加速脂肪的新陈代谢,促进能量的消耗,从而防止体内脂肪的聚集。据研究,辣椒中的类胡卜素不具有抗细胞突变的作用。辣椒红素:反转迹象凸显实际上,从2011年下半年开始

6、,辣椒红素行业已经进入到了“不具备原料优势的企业停产倒闭”的阶段,整体行业利润已非常稀薄,生产企业受压制明显。以辣椒红素市场占有率最高的晨光生物为例,辣椒红素业务毛利率从2009年的25.37%,一路下滑至2011年的7.94%。与此同时,自4月19日起,青岛海关、天津海关等地方海关因辣椒提取物出口产品税号归类问题,陆续对有关企业实行布控调查,致使一些企业全线停产,出口停滞。经过多方努力,2012年9月19日,商会与海关总署关税司在石家庄召开了辣椒提取物企业座谈会,最终对辣椒提取物出口受困问题给予圆满解决:

7、辣椒提取物出口继续使用税则号13021990(退税率15%)报关,各地海关不再给予查处;同时,已受到查处的企业,将不予处罚。有分析人士认为,2012年各产地雨水充沛,全国各地辣椒产地喜迎丰收,鲜辣椒大量上市。虽然目前整个行业处于利润率下滑的末端,行业反转的迹象凸显。未来一段时期内,随着利润率的稳步回升,行业的发展将日渐明朗化,或将逐步走出低谷。点评:过去两年,我国辣椒红素行业面临艰难处境,行业景气度一路下滑。主要原因一方面是原料收购竞争日益加剧,色素辣椒价格持续走高;另一方面是行业产能过剩严重,市场竞争加剧

8、,整体行业逐步由块状同质化市场,演变为团状差异化市场。然而,辣椒红素行业并非已经走到末路,但同时可以理解成是产业进步道路上曲折的回环。随着国家鼓励并支持辣椒提取产业健康发展政策的出台,行业期待辣椒红素行业发展会遵循“超额利润-利润率下滑-稳步回升”的轨迹。绿茶提取物中的茶多酚是绿茶的主要成分,主要从茶叶下脚料中提取。茶多酚能明显降低高脂血症的血清总胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇含量,同时具有恢复和保护血管内