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1、浅析环境污染及食品卫生安全问题及对策【摘要】目的为保障人民身体健康，制定环境污染与食品卫生的防治措施，为制定环境与食品中有毒有害因素国家限量标准提供科学依据。方法开展对铜仁地区工业、农业、人为造成环境污染与食品安全问题实验与卫生学的调查分析。结果通过调查分析，找出环境、食品有害因素，在工业、农业、生产活动、外环境中存在的环节和相应的环境与食品卫生问题。结论目前我区环境污染与食品卫生问题,已经对人居环境和广大人民群众的身体健康、生命安全及经济建设产生直接或间接的严重损害。【关键词】环境污染；食品卫生安全问题；对策Co
2、untermeasuresonenvironmentalpollutionandfoodhygieneandsafetyHETian-feng,HEQing,WEIHou-ting.Hea1thAuthorityofTongren,Guizhou554300,China[Abstract]ObjectiveInordertosafeguardthepeopleshea1th,formulateenvironmentalpollutionandfoodhealthpreventingandcontrollingmea
3、sures,formulatethelimitstandardforharmfulfactorintheenvironmentandfoodto浅析环境污染及食品卫生安全问题及对策【摘要】目的为保障人民身体健康，制定环境污染与食品卫生的防治措施，为制定环境与食品中有毒有害因素国家限量标准提供科学依据。方法开展对铜仁地区工业、农业、人为造成环境污染与食品安全问题实验与卫生学的调查分析。结果通过调查分析，找出环境、食品有害因素，在工业、农业、生产活动、外环境中存在的环节和相应的环境与食品卫生问题。结论目前我区环境污染与
4、食品卫生问题,已经对人居环境和广大人民群众的身体健康、生命安全及经济建设产生直接或间接的严重损害。【关键词】环境污染；食品卫生安全问题；对策CountermeasuresonenvironmentalpollutionandfoodhygieneandsafetyHETian-feng,HEQing,WEIHou-ting.Hea1thAuthorityofTongren,Guizhou554300,China[Abstract]ObjectiveInordertosafeguardthepeopleshea1th
5、,formulateenvironmentalpollutionandfoodhealthpreventingandcontrollingmeasures,formulatethelimitstandardforharmfulfactorintheenvironmentandfoodtoprovidethescientificbasis・MethodsTongrenareaindustry，agriculture,anthropicfactorwhichcausedtheenvironmentalpollution
6、andfoodsecurityproblemweresurveyed・ResultsThroughtheinvestigationandanalysis,wediscoveredtheenvironmentandthefoodharmfulfactor,theproblemsintheindustry,theagriculture,theproductionactivity,outsideenvironmentcorrespondingtoenvironmentandfoodhealth.ConclusionsAt
7、presentthisareaenvironmentalpollutionandfoodhea1thproblems,alreadydamagetheenvironmentandthebroadmasseshea1th,safetyandeconomicdevelopmentdirectlyorindirectly.[Keywords]environmentalpollution；foodhea1thsecurityproblem；countemieasure食物是人类维持生命与健康的必需品，是人类进行一切社会活动
8、的物质基础。民以食为天，食以安为先，食品安全卫生直接关系到民族的健康素质，关系到民族的兴旺发达。随着西部经济大开发，国内、外工业企业纷纷涌入，给地方经济的发展注入了新的活力，同时已带来了环境与食品卫生问题，为了我区人民的身体健康；为了加强对食品的监督管理；为了制定新的防治食品污染措施；为制定相关卫生标准提供科学依据，根据铜仁地区历年来对环境和食品所做的监测检
