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《分析大棚生姜早熟高产栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、更多摘要：主要从播种前准备、定植、出间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍大棚早熟生姜的主要栽培技术，以期为生姜种植户提供技术参考。关键词：大棚;生姜;早熟;高产栽培牛姜原产东南亚,我国南方普遍栽培，生姜以地下根茎供食用，除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外,还含有姜油酮、姜油酚和多种纶物碱等，在市场上十分畅销，也是我国远销国外的特产蔬菜之一。掌握其栽培技术，尤其掌握其大棚早熟栽培技术,可提早上市获取更大的经济效益。笔者现将人棚牛姜早熟丰产栽培技术介绍如下。1播种前准备(1)栽培地块的选择。生姜授适于在地势较高、无污染、排水良好、土层深厚
2、、疏松肥沃、有机质含量丰富的屮性偏酸性土壤中牛长，栽培土壤前3年没有种植主姜、花牛等作物,pH值6~7。(2)选择合适良种。M前市场上生姜品种可分三人类:一是山东大姜,二是风阳中姜，三是当地小姜。根据近儿年市场情况反映，中姜、小姜很受广大消费者青睐，也更适合于大棚栽植。种子选择上应选择高产、优质、抗病虫、抗逆性强、商品性好、具有本品种特性、地上茎粗壮、分枝多、肥人饱满、皮色淡黄明亮、肉质新鲜、不干裂、不腐烂、未受冻、质地硬、人小适宜的健康姜块留作种用，严禁从病姜区引种。(3)整地。大棚栽培生姜一般在2月中下旬(农历正月中旬)开始,1月先将腐熟
3、的农家肥约30t/hm2均匀撒于地而，深翻混匀。(4)建棚。建棚高2.5m,棚宽旷10m,选用透光性和质地较好的薄膜做棚膜。(5)起垄。耙地平整后起垄，每垄Z间间距60cm,垄高30cm,垄宽30cm,工作沟内留备用土。(6)杀虫。为防地下害虫(小地老虎)，可人工捕捉或毒饵诱杀，药剂选用辛硫磷、速灭杀丁等拌毒土撒入穴内，用锄头翻匀。(7)姜种处理。播种前2(T30d将姜种从窖中収出，在背风向阳的平地或草席上摊晒广2d,但不可曝晒,屮午若FI光强烈，应遮盖，防止受冻，晒到姜皮发口变干即可收回室内准备催芽。在2月15~20日丽后进行催芽，将风干的
4、稻壳用1%的石灰水喷湿(70%),在棚宗内先铺10cm厚作築层，趁姜种还热时摆在梨料上，1层姜1层料，堆高100cm,最上层再盖上5cm厚的干净稻草,覆膜保温，温度控制在2(TC,湿度控制在75%左右，幼芽长度为1.0cm左右时即可播种。2定植(1)掰姜种。人棚种植牛姜主要是起到提早上市的目的，需要密植,应先将种姜分切开,一般中籽姜每手分出13~15片(一般将姜种掰成50~70g),每穴株距15~20阿每片种姜上只留1个粗壮嫩芽(少数姜种也可保留2个壮芽)，其余的幼芽用手抹去，以便使养分集中供应给主芽,保证苗齐苗壮。(1)浸种处理。为预防姜种
5、白带病菌发病，播种前用1%的波尔多液浸种20min,或用1%的石灰水浸种30min后取出晾干待播。(2)定植。在姜种伤口处蘸草木灰示下种,下种时将姜芽与行向垂肓平放于播种沟内，做到姜芽上齐下不齐且在一条直线上，以保证苗齐苗壮，然后在姜种上面覆1层4~6cm厚的细土,再覆盖农家肥，-•般将农家肥60、75t/hm2少复合肥225kg/hm2、锌肥45kg/hm2.硼砂30kg/hm2混合后施用。3田间管理(1)控制好大棚内温度。大棚种植生姜在农历2月下旬和3月初，定植期间室外温度较低,定植后扣棚不需放风，出苗后，如天气晴好，温度较高可适时(中午
6、)少许放风。(2)化控除草。播种后2~3d,用丁草胺或乐福灵等进行喷雾或毒土处理除草，注意要按照喷施要求配比浓度，喷丿施时姜出土壤要保持湿润，齐苗后若垄上冇杂草应进行人工拔除。(3)追肥。牛姜牛长期长，需肥量大，在施足基肥的同时，中后期需肥约是全生育期的80%,施肥上一般采取分期追就氮、磷、钾等肥料。生姜在苗高13~16cm时追施提苗肥，一般用硫酸馁、二馁或45%复合肥150kg/hm2对清水浇施。弱苗、小茁，苗期施用追赶肥，宜采取少量多次，直到培育成壮苗，达到全田苗高苗壮一致为止。7刀上中旬，是大棚生姜生长的转折时期,吸肥量迅速增加，这吋可
7、结合除草和培土进行笫2次追肥，可将肥效持久的腐熟农家肥和速效化肥配合施用，可用沼肥或腐熟猪栏粪45〜60t/hm2,辅以腐熟的细碎饼肥370kg/hm2,硫酸鞍或复合肥225、300kg/hm2(复合肥用人尿泡2、3d后施用效果较好)；当生姜长至6、8个分枝时(约8月上屮旬)，正是根茎旺盛生长期，需肥量人，也是栽培管理的关键时期，可施复合肥或硫酸镀300^375kg/hm2,硫酸钾150kg/hm2,以促使姜块迅速膨人，同时防止后期因缺肥而引起茎叶早衰。如以收嫩姜为主，在施肥吋可适当加大氮肥用量，以收老姜为主,则应控氮增磷，土壤缺锌硼时,追肥
8、时也应补丿施，以延缓叶片衰老。(4)水分管理。牛姜喜湿润而不耐旱,幼苗前期，以浇小水为主，保持地而湿润,一•般以穴见干就浇水，幼苗后期根据天气情况适当浇水，保持地面
