成龄麻园套作食用菌高效栽培技术

成龄麻园套作食用菌高效栽培技术

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1、成龄麻园套作食用菌高效栽培技术徐建俊李彪马洁张中华(四川省达州市农科所635000)摘要:为了提高芒麻种植的综合效益。利用芒麻头麻和二麻行间空地,进行成龄麻园套作食用菌高产高效栽培技术研究,提高麻园综合利用率,提高芒麻地经济效益。本文从成龄麻园的食用菌套作时间、方法以及出菇管理进行了探讨。关键词:芒麻;套作;食用菌;技术HighefficientcultivationtechniquesofInterplantingtheEdiblefungitheMature-RamieFieldsXUJian-junLIBiaoMAJieZHANGZhong-hua(Tnstit

2、uteofAgriculturalScienceDazhou,Sichuan635000China)Abstract:Inorderincreasethecomprehcnsiveutilizationoframiefieldsandenhancetheeconomicbenefitofplantingramie,ahighefficientcultivationtechniqueswasstudied,aboutwhichtheEdiblefungiwasinterplantedinthemature-ramiefieldsduringwhenisbetweenth

3、efirstramieandsecondramie,andtheinterplantingtime,Ediblefungivarictics,thetime,themethodandfruitingmanagement,etcwereresearched.Keywords:ramie;interplanting;Ediblefungi;techniques苦麻行间套作食用菌高效栽培技术,是以芒麻生产为基础,充分利用苫麻生长中的遮荫条件,创造一个温湿度较为适宜的田间小气候,为食用菌的生产创造适宜的生长环境;同时利用食用菌不与芒麻争肥、争地的特点,食用菌采收后的基质废料残

4、留在土壤内,还可增加芒麻土壤有机质,培肥地力,实现农业的可持续发展。经多年相应研究证明,苫麻行间套作食用菌,并不影响芒麻产量,每亩可栽培食用菌5000袋以上,食用菌生物转化率与食用菌净作相当,每亩可增加收入6000元左右,极大地提高了芒麻地经济效益。1.成龄麻园芒麻高产栽培技术1・1选择良种苦麻要获得高产稳产,选择良种是关键,可选择川芒8号、川芒11号等杂交优势强、抗倒性好的品种,便于套作后食用菌的田间管理。1・2合理种植规格为了有利于食用菌的栽培和管理方便,应适当调整苫麻行距,采用宽窄行种植,宽行97cm,窄行43cm。1・3合理施肥根据中麻所等科研单位的研究结果,

5、在土壤肥力中等,亩产纤维100kg需营养大体是N15.2kg,P3・9kg、K17.3kg,进行测土配方施肥。由于食用菌套作后。田间作业略有不便,因此,在芒麻施肥时应注重前重后轻,N、P、K和有机肥、叶面肥配施相结合。1・3・1重施冬肥冬肥以人畜粪肥、土杂肥为主,配合一定的氮磷钾化肥,用量占全年的50%,—般亩施人畜粪肥1500—2000kg,土杂肥4000kg,磷钾肥25kg,深施在麻行莞旁。1.3.2早管头麻,适时施肥三月上旬浅锄一次麻园,助苗早出土,头麻施两次肥,前轻后重,二、三麻一次施足,每季麻亩施人畜肥4000kg,尿素10kg,磷钾复合肥35kg。头麻出土

6、后7—10天轻施,亩施人畜粪1000kg.尿素7kg,封行前再重施,亩施人畜肥3000kg,磷钾复合肥35kg,二、三麻均在收麻完毕结合中耕除草一次施下。1.3.3适施叶面肥结合芒麻的生长特点,在快速生长前期、后期,喷施叶面肥,如磷酸二氢钾等。1・4及时收麻,力求“五快”一是当麻株黑杆达到二分之一至三分之二时立即收麻,每季麻收获期不超过7天;二是快砍秆;三是快中耕、松土、除草、中耕深度3-5cm;四是快打麻(早上砍麻,回家打麻),五是快施肥提苗。2.套作食用菌技术要点2.1品种选择成龄麻园芒麻行间套作食用菌,由于环境条件与菇房和温室栽培等有所不同,针对芒麻生长时气温较

7、高的特点,应选择耐高温的食用菌品种为好。其特点是适应高温环境,以菌丝体生长温度为15〜35€,子实体生长温度为20〜32€品种较适合。我们选择的广温型平菇P650、鸡腿菇H28,高温香菇武香一号作试验,不要选择对水分需求特别大的食用菌品种或者栽培方式,以免影响芒麻生长。2.2菌袋制作根据所栽培的食用菌种类进行选料,选料时要尽量选新鲜、未经雨淋、无霉变、无虫害的培养料。结合当地的气候条件,菌丝生长时期采用塑料袋装菌棒培养菌丝,其优点:一是最大限度地防止杂菌污染。二是由于有塑料袋的封闭作用,自身保温保湿性能好。在套作前2个月进行菌棒制作,菌棒含水量60-

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