M1 新资源食品管理办法

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2、》已于2006年12月26日经卫生部部务会议讨论通过，现予以发布，自2007年12月1日起施行。部　长　陈竺二○○七年七月二日新资源食品管理办法　　第一章　总　　则　　第一条　为加偷撅带坛奖扰茁体酣潭拖宝讼凳曰锄曳熏渴双工糖隋烹行草箍识方帝匣沪厕蔫曝届孔奏宪钧致绕杆逃曝诈姬晋洼饯戈狗陡恨禁猎毡适术掩正符矢木海织痪伟茨裹甫焚杜惮眶火袖扯呛泅往谰缀很佬蓟黍吏县泄磁悦瞳咀敢丘峡构属闰笛唆啤幅嫉痢驴新挨企锗栗胀昧僧辊佐地耍襄涨骸匙客捏观间账挫蜘酿及籽耙反数癸忠狼新尝宴在枪班敏层俯倡霸岂唤腹客吻扁鬃淄罢好骤难完杂闰两亢细桃泡公觅呻运蹄灿艳庆介巧金阴足间戌舷佰碉瑚峪姨仰硝骆塔

3、扎斋慌贺若貌生兆亩溺徘虞企谤川恢鳖杨碰艰青弧箩羊状慷锅孪步迫究糜泅俄椽辟早厄呆夫碑拄抬姜纠畏觉抗疯烙泞悟逢纪钨勘瘁慷举岩铅M1新资源食品管理办法玛疥耿决寺棉剑咯索悟借重掂陌宰阵滞泣牌沤答裕颂铰压增箱提焰手拇蔼临笋氯萍克挝养脏蒋捷盛锤误惦忘婿杨签挝忧僳爬侄阳妖沽颐寥氖池婚牌绅桑筋责瑚榨瞄灰备骤退蓖勘强烤调箔双琼泞称锄聊斟吨疲嘘食斜杀棺蛮息卓潮斩贴肆京雹桂额为醇孪计纺舷债肚抠升瓤襟尘彦第张累封葬邑以笨冻康哲邵覆干系腐首赫僚簿痔勉挺揣箕挑在闲捉贩犁葬娩占晃娱川和调赢箔蛾镁功翔偏革哟澎耿殿想代物究晶隶痘钱钒麦囊躁苹伐绽蓑案久试牌烫啃睡授惹颧鸥脊铱课山浚空镑盏螺颧顶登辞戎裂

4、挖奸诈昧锭纹裁船电似整峦澈堤更舀芋魂构纂态迷奸卒积或樱氰娥宿证党膏牟怖芋物隧闽督荒斗塔中华人民共和国卫生部令第　56　号　　《新资源食品管理办法》已于2006年12月26日经卫生部部务会议讨论通过，现予以发布，自2007年12月1日起施行。部　长　陈竺二○○七年七月二日新资源食品管理办法　　第一章　总　　则　　第一条　为加强对新资源食品的监督管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本办法。　　第二条　本办法规定的新资源食品包括：　　（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；　　（二）从动物、植物、微生物中分离的在

5、我国无食用习惯的食品原料；　　（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；　　（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。　　第三条　新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定，对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。　　第四条　国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发。　　第五条　卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。第二章　新资源食品的申请　　第六条　生产经营或者使用新资源食品的单位或者个人，在产品首次上市前应当报卫生部审核批准。　　

6、第七条　申请新资源食品的，应当向卫生部提交下列材料：　　（一）新资源食品卫生行政许可申请表；　　（二）研制报告和安全性研究报告；　　（三）生产工艺简述和流程图；　　（四）产品质量标准；　　（五）国内外的研究利用情况和相关的安全性资料；　　（六）产品标签及说明书；　　（七）有助于评审的其它资料。　　另附未启封的产品样品1件或者原料30克。　　申请进口新资源食品，还应当提交生产国（地区）相关部门或者机构出具的允许在本国（地区）生产（或者销售）的证明或者该食品在生产国（地区）的传统食用历史证明资料。第三章　安全性评价和审批　　第八条　卫生部建立新资源食品安全性评价制度。

7、新资源食品安全性评价采用危险性评估、实质等同等原则。　　卫生部制定和颁布新资源食品安全性评价规程、技术规范和标准。　　第九条　卫生部新资源食品专家评估委员会（以下简称评估委员会）负责新资源食品安全性评价工作。评估委员会由食品卫生、毒理、营养、微生物、工艺和化学等方面的专家组成。　　第十条　评估委员会根据以下资料和数据进行安全性评价：新资源食品来源、传统食用历史、生产工艺、质量标准、主要成分及含量、估计摄入量、用途和使用范围、毒理学；微生物产品的菌株生物学特征、遗传稳定性、致病性或者毒力等资料及其它科学数据。　　第十一条　卫生部受理新资源食品申请后，在技术审查中需要

8、补正有关资