细胞膜——系统的边界演示文稿

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1、第1节细胞膜——系统的边界本节聚集：1.细胞膜的主要成分是什么？2.怎样获得细胞膜？3.细胞膜具有哪些功能？学习目标1.简述细胞膜的成分和功能2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。1.你怎样区分显微镜视野中的水泡、气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？水泡有一圈很粗的黑边，气泡是光亮的，水泡和气泡里面只有空气，而细胞是一个具有细胞膜、细

2、胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。不同的物质进出细胞的速度和难易程度不同。体验制备细胞膜的方法实验原理：细胞吸水和失水的原理。低渗状态等渗状态高渗状态原理是什么？为什么选用动物细胞？为什么选用成熟的红细胞？细胞破裂后，需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?体验制备细胞膜的方法细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜

3、与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。一.细胞膜的成分：脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。蛋白质分子磷脂双分子层糖类细胞膜结构示意图膜成分对比表二.细胞膜的功能：细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系。1.将细胞与外界环境分隔开----保障了细胞内部环境的相对稳定。主要功能2.控制物质进出细胞----有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞。3.进行细胞间的信息交流。高等植物细胞之间通过

4、胞间连丝进行信息交流三.细胞壁：主要成分：纤维素和果胶主要功能：支持和保护细胞壁是全透性的。1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］A．控制物质进出细胞B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C．提高细胞内化学反应的速率D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［　　］A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到基础训练ＣＢ科

5、研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？拓展题活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。课后动动手请注意搜集日常生活中一些废弃物（塑料小球、废铁丝、泡沫板……），试着用它们制造一个细胞膜结构的模型