细胞膜—系统的边界

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1、普通高中课程标准实验教科书—生物第一册[人教版]第2节细胞器——系统内的分工合作一、知识结构细胞器之间的分工细胞器——系统内的分工合作细胞器之间的协调配合细胞的生物膜系统二、教学目标1、举例说出几种细胞器的结构和功能。2、简述细胞膜系统的结构和功能。3、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。4、讨论细胞中结构与功能的统一性，部分与整体的统一性。三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法[教学重点]⑴几种主要细胞器的结构和功能。⑵细胞膜系统的结构和功能。[解决方法]⑴利用教材中的插图指导学生

2、认识，细胞内主要的细胞器，列表比较它们的结构和功能。⑵以合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程图解为例，探究细胞膜系统的结构和功能。2、教学难点及解决方法[教学难点]⑴细胞器之间的协调配合。⑵制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍镜观察线粒体。[解决方法]⑴发挥图解的作用，利用已知，探究细胞器之间的协调配合。⑵教师利用演示镜指导学生观察。四、课时安排2课时五、教学方法识图——感知科学过程和方法——实验观察——解决问题的教学模式。六、教具准备实验器材、图片。七、学生活动1、观察、讨论、思考回答相关问题。2、完成实验

3、。八、教学程序（一）明确目标（二）重点、难点的学习与目标完成过程第1课时[问题探讨]结合教材P44图示，回答讨论题。1、一件优质产品是如何通过各车间的部门之间的配合生产出来的？2、细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？3、细胞内有哪些“车间”？它们是如何分工的？投影教材P45——46的插图让学生认识细胞内主要的细胞器。教师归纳总结：一、细胞器之间的分工名称分布形态结构成分功能线粒体普遍存在于动植物细胞大多数呈椭球形外膜、内膜（双层膜结构）、嵴、基粒、基质蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA

4、有氧呼吸的主要场所，“动力车间”叶绿体主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内球形、椭球形外膜、内膜（双层膜结构）蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的场所，“养料制造车间”“能量转换站”内质网绝大多数动植物细胞网状（单层膜结构）蛋白质、磷脂等增大了细胞内的膜面积：与蛋白质、脂质、糖类的合成有关；蛋白质等的运输通道；“有机物的合成加工车间”高尔基体普遍存在于动植物细胞囊状（单层膜结构）蛋白质、磷脂等动物细胞：与分泌物的形成有关，表现在对蛋白质的加工和转运植物细胞：与植物细胞壁的形成有关“蛋

5、白质的加工车间”和“发送站”核糖体普遍存在于动植物细胞椭球形粒状小体游离于基质，附着在内质网、核外膜上（无膜结构）蛋白质、rRNA合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”中心体动物细胞、低等植物细胞“＋”形两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成（无膜结构）微管蛋白动物细胞的中心体与有丝分裂有关液泡植物细胞泡状液泡膜、细胞液（单层膜）蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等调节细胞的内环境，使细胞保持一定渗透压，保持膨胀状态溶酶体动物细胞、植物细胞囊状囊状（单层膜）“酶仓库”和“消化车间”成分：水、无机

6、盐、糖类、酶等组成细胞质基质细胞质功能：新陈代谢的主要场所细胞器教师指导学生对植物细胞和动物细胞结构进行比较。科学家是如何分离各种细胞器的呢？教师介绍教材P51美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调研究细胞器的过程和方法。就让我们通过高倍镜来观察一下叶绿体和线粒体吧！[实验]用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体，教师指导学生按教材P47方法步骤完成实验。该实验要注意：1、观察叶绿体的装片应始终保持有水状态。2、观察线粒体时应注意掌握染色的时间。3、以叶绿体为运动标志，顺便观察一下细胞质的流动。（三）总结

7、各细胞器的主要功能。（四）作业布置教材P50一1、3（五）板书设计第2节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间的分工1、8种细胞器名称分布形态结构成分功能线粒体普遍存在于动植物细胞大多数呈椭球形外膜、内膜（双层膜结构）、嵴、基粒、基质蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要场所，“动力车间”叶绿体主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内球形、椭球形外膜、内膜（双层膜结构）蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的场所，“养料制造车间”“能量转换站”内质网绝大多数动植物细胞网

8、状（单层膜结构）蛋白质、磷脂等增大了细胞内的膜面积：与蛋白质、脂质、糖类的合成有关；蛋白质等的运输通道；“有机物的合成加工车间”高尔基体普遍存在于动植物细胞囊状（单层膜结构）蛋白质、磷脂等动物细胞：与分泌物的形成有关，表现在对蛋白质的加工和转运植物细胞：与植物细胞壁的形成有关“蛋白质的加工车间”和“发送站”核糖体普遍存在于动植物细胞椭球形粒状小体游离于基质，附着在内质网、核外膜上（无膜结构）蛋白质、rRNA合成蛋