红茶市场分析

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5、多的关键词,也是我国政府比较关注的百姓健康安全问题。立顿奶茶以品质为首,大多数茶叶都是技术出身,有多年接触茶叶的茶叶经验,是绝对顶尖的茶叶鉴赏师和制作、烹调师,取自最顶尖的茶叶,茶叶从茶园到茶厂,再到茶店、商超等销售终端的过程都是精心“包装”的,消费者的健康可以得到放心的保证。(2)社会文化环境分析中国的喝茶历史最悠久、饮茶人数最多,需求的人群也多。中国人喝茶是源自一种传统的习俗,比如俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶”就应该是每天必用的东西,是饭后、上班时间、休闲时间必备的东西,而不是到了周末聚会或者需要小资情调的时候才

6、会想起它,因此立顿红茶便携式的包装能够满足消费者随心而饮的需要。另外,中国白领人数日益增多,生活压力加大,传统的喝咖啡解压的方式有了新的转变,而且咖啡本身喝多了对胃有副作用,对睡眠也有一定的影响,2.企业分析上犹县五指峰云雾茶业有限公司位于五指峰国家级森林公园,是一家从事茶叶种植、茶园建设、茶叶加工、销售、连锁加盟及茶文化交流为一体的市龙头企业。公司在不断提升制茶工艺和产品品质的同时,始终以消费者为中心,以弘扬中华茶文化为己任,深耕挖掘五指峰云雾品牌内涵。优势:历史悠久有深远的文化底蕴,有很好的口碑,曾经获得各种奖项和

7、称号有优越的自然种植条件,地域广阔,有充足的茶源劳动力、水、电资源廉价劣势:经营分散,生产规模小茶叶加工企业规模小,大部分都是手工操作,产出率不高缺乏品牌意识,市场竞争能力差销售渠道落后处于被动状态,没有拓宽市场服务体系不够健全不注重广告增值效应,致使知名度不高机会:交通便利茶研讨会、茶艺表演、品茶大会茶保健作用的推广,绿色饮品正受人们的欢迎政府政策支持威胁:替代品的威胁。茶饮料、碳酸饮料、果蔬制品的发展,影响到了传统茶产品的销售。强大的竞争对手。浙江安徽江西所产茶叶质量最优最多,具有强大的营销网络。先进的茶叶种植、加

8、工技术和管理手段对传统手工操作的冲击。所生产的茶叶质量、品牌、标准不统一。进一步推进茶叶发展的对策与措施实施产业会经营、与茶农企业强强联合,按照统一的技术章程开展科技培训,不断提供种茶技术,使茶叶的品质得到提升。完善市场信息网络,拓宽销售渠道发展种植、养殖、旅游等多条产业链相结合3.产品分析(1)五指峰红茶功能特点分析红茶是经过发

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