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1、黑巴拉多葡萄设施栽培技术■园林黑巴拉多葡萄设施栽培技术李慎福1孙忠礼2王国伟1(1徐州月亮湾生态农林发展有限公司江苏徐州221000;2江苏省徐州市贾汪区卞唐农技中心江苏徐州221000)黑巴拉多属欧亚种。其亲本为母本米山3号x父本红巴拉多。果穗长呈圆锥形，果粒着生较紧密，大小整齐，穗质量500克左右z最大1300克。果粒椭圆形，平均质量9克左右,疏果疏粒后可达12克以上;果皮较薄，果粉厚,果皮紫红至紫黑色，着色快而齐。果肉脆，有较浓郁的玫瑰香味；皮肉不易剥离,皮涩味淡，可以连皮一起吃。可溶性固形
2、物18%-20%,最高可达23%O种子较少，平均2粒左右。果刷较长,与果实结合牢固，采收后不易掉粒。货架期长，室温下可贮存7〜10天。月亮湾公司2012年引进种植，栽培性状表现优良。现将设施栽培技术总结如下：1大棚建造采用连栋式塑料大棚促早栽培。连栋棚面积为60米x60米。材料直径15厘米左右、壁厚1.5毫米的热镀锌钢管做拱杆,单栋跨度6米，拱杆间距1米,脊高3.5米。两单栋拱杆间的交叉点距地面高2米；底脚间距30厘米,以增强棚体的承载能力。2013年底下雪厚约10厘米，棚体安然无恙。两栋拱棚同侧
3、的压膜槽之间的距离保持1米以上的距离，以便于通风、降温。2苗木选择选择夏黑或无核早红(8611)为砧木的优质健壮苗栽植。不建议栽植用SO4为砧木的苗木；因为生产中SO4与黑巴拉多嫁接亲和力不好,枝条成熟不好。要求苗木有5条侧根，侧根粗度0.4厘米以上，长度20厘米左右。枝干充分成熟，高度20厘米以上，粗度0.6厘米以上。品种部分的饱满芽5个以上，砧木萌篥完全清除，没有任何检疫对象。3苗木定植定植在春季3月底前进行。春节前每亩施入5方以上腐熟有机肥,集中施于定植行内，并对土壤进行深耕熟化。定植前按3
4、米的行距起垄，垄高25厘米左右。以1米X3米的密度栽植。苗木栽植前先用杀菌剂消毒。栽好后留3个左右饱满的品种芽短截，然后灌1次透水，再覆黑色地膜保湿、增加前期地彳曰/jnio4夏季管理葡萄萌芽后及时抹芽，每株葡萄留一健壮新梢。当新梢长到20-30厘米长时开始，每隔7天喷施1次氨基酸叶面肥，每10-15天施1次20-50克的尿素（用施肥枪）,直到6月底为止。新梢长到30-40厘米时，对所留新梢加以引缚，以利培养健壮新梢。并及时摘除卷须和夏芽副梢。副梢可留一叶绝后摘心，促使新梢生长健壮。当梢生长到T形
5、架时，在架面以下20厘米处保留顶端的两个副梢对主梢摘心。顶端的两个副梢继续延长生长，留8片叶左右摘心,作为以后的结果主蔓。其上的副梢留3〜4片叶摘心，促进花芽的发育。到8月份,叶面喷施150倍多效呼，控制新梢旺长，充实枝条冬芽。5封棚及催芽2月上、中旬封棚升温。用6~8丝的PE无滴防老化膜。封棚前一周浇—遍透水，然后覆黑色地膜提前升高地温。在升温前使用石灰氮涂芽促使整齐萌发。石灰氮在使用前，先用5倍的温水化开，充分搅拌后静置4个小时以上。然后取上清液涂抹芽眼。6生长期温湿度的调控6.1温度控制塑料
6、大棚保温效果差,单层膜夜温仅比棚外高1-2°CO为提高夜间棚内温度,要在棚内架设内膜。增设内膜后棚内夜间温度比棚夕卜高5。＜2左右。封棚后第1周白天温度保持在15~20°C,晚上5~10°C;第2周白天15~20°C。晚上10~15°C;第3周白天22〜28°C,晚上15°C左右。从升温到萌芽一般控制在25~30天。新梢生长期白天20~25。6夜间10-15°Co花期白天25°C左右,不高于2&C;夜间不低于14°C。浆果发育期白天25~28°C，不低于18°C。着色成熟期白天28~32°C,夜间
7、14~16°C,昼夜温差要在10°C以上。6.2湿度调节催芽期空气湿度90%以上;o新梢生长期空气湿度60%左右；花期空气相对湿度50%左右；浆果发育期空气湿度60%~70%,;着色成熟期空气湿度50%~60%。7花果管理7.1主梢摘心长势强的结果枝，花前7~10天在花序以上留5~6片叶摘心，抑制营养生长，提高坐果率。7.2副梢处理结果枝的副梢只留顶端1-2个副梢,其余的全部抹除，顶端的副梢按〃4・3・r摘心处理，即：第1次留4片叶，第2次留3片叶,以后只保留1片叶反复摘心。7.3花穗整理为了使果
8、穗整齐美观,对花穗要进行处理。在花前7天左右及时除去副穗，并适当短截肩部的岐穗，不短截穗尖。8无核化处理黑巴拉多果皮涩味淡，可以连皮一起吃，无核化后食用更方便。经试验:在盛花末期分别使用30、50、75、100毫克/千克的奇宝+200毫克/千克的农用链霉素处理果穗，无核率均在98%以上。10天后再用50毫克/千克的奇宝处理1次，平均果粒质量在9克以上。9病虫害防治在发芽前的绒球期全园喷1次3~5波美度的石硫合剂,或15-20倍45%的晶体石硫合剂z杀灭越冬病菌和部分虫卵。9.1绿盲
