“五S”“9清”管理手册

“五S”“9清”管理手册

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1、“五S”“9清”管理手册一、整理1.通道:(0)有大量货物堆放在通道处,使通道不可通行。(1)有货物堵塞通道,使通道通行困难。(2)通道可通行,但货物堆放不整齐。(3)通道内有物品,但货物靠边整齐堆放。(4)通道畅通,没有物品堆放。2.价格牌:(0)商品的价格牌与标价签标价不一致。(1)货架上货签不对应,有缺签或多签现象(冷柜除外)。(2)冷柜货签名册不对应,有缺签或多签现象。(3)无缺签、多签现象,但有货签名册不对应现象。(4)无缺签、多签现象,货签相对应。3.收银区:(0)物品摆放混乱,或存在除茶杯以外的其

2、他它私人物品。(1)收银箱内的现金超过3000元。(2)收银箱内没有分类存放。(3)收银区物品摆放整齐有序。(4)收银作业规范。4.存包服务台:(0)商品摆放混乱,寄存物品与商品混放。(1)存包牌不一一对应。(2)便民服务设施缺少或设施无法使用。(3)便民服务项目设施齐全且完好无损。(4)商品摆放整齐、便民服务项目设施齐全且完好。5.商品:(0)有过保质期或变质的商品。(1)有过报警期但未过保质期有商品陈列。(2)有破损商品陈列(包括包装破裂、标识破旧等)。(3)有变形商品陈列。(4)商品完好,不破旧。6.仓库

3、临时堆放点(1.)塞满物品,杂乱放置(2.)消防栓、配电箱周围0.5米内堆物。(3)与百货温乱堆放(5)摆放整齐、分类、标识清楚。一仓库内不合格商品1.合格品与不合格品混放2.不合格商品集中放置处理,但没有标识3.不合格商品集中放置处理,有标识,但无不合格记录4.有区分,,有标识,但不合格品记录不全5.不合格品区分清楚,标识明显,记录不全二小推车标价机等工具1.没定位2.不能用的可有的工具没有区分存放3.没有不能用的工具,但缺乏保养4.工具有保养三文件与台账1.文件与台账未定位,保管不善,丢失2.文件与台账未定

4、位,找寻困难,但能找的到3.文件与台账已定位,但未分类,不易检索。4.文件与台账已定位,分类,容易检索,但标识不清5.明确定位,使用标识,任何人都能知道放置的位置四 物料1.随意放置,寻找困难2.没有定位放置3.有定位,,但没有标识4.定位放置,有标识,但保存不善5.定位放置,标识清楚,保存完好五 环境设备(卖场内)1.环境脏乱或有蛛网或有厚灰2.设备,门面破损或设备有积灰,污渍(包括购物篮,购物车)3.墙,镜面上的广千宣传品未清除干净,留下残迹4.环境整洁,设备干净,无破损5.有清洁制度,且包干到人,责任明确

5、六 商品1肮脏2有积灰,有污渍3商品直接落地陈列,未有隔离措施4有清洁,但有浮灰5商品干净七 收银区1.柜台,收银台有污渍,积灰2.意见箱,便民服务设施(微波炉,电饭煲等)不清洁3.收银台柜底有积灰4.干净5.人手一块抹布八 仓库(临时堆放点)1.有蛛网,垃圾2.地面有水渍3.有异味4.无异味5.干净,无异味,有灭害措施。九 办公室1.有蛛网,且物品杂乱堆放,显得脏乱2.没有蛛网,但物品杂乱堆放1.墙壁上贴有过期资料,文件2.无不合格商品或破损废弃物品3.干净A: 卖场1.导购牌与商品不对应2.商场内有黑管或照

6、明设备不能正常工作3.有机牌破损或遗失4.抹布放在商品上5.无以上项目存在B:办公用品1.脏乱2.办公用品摆放杂乱3.虽经清洁,整理,但还嫌乱,并有浮灰4.办公用品干净,整理有序、C:厕所1.容器或设备脏乱2.设备破损,未修理3.有清理,但还有异味4.经常清理,没有异味5.干净,感觉舒服D:仓库临时堆放点1.阴暗潮湿。2.虽然阴潮,但加有通风3.照明不足4.照明适度,通风好,感觉清爽5.干干净净,整整齐齐,感觉舒服E:5s意识1.从未听说5s2.知道5s,但不知道其内容3.能表述5s的部分内容4.能表述5s的全

7、部内容5.能表述5s的全部内容,并知道自己的职责F:服装1.工作服肮脏或不穿工作服2.未佩戴工号牌(胸卡)3.工作服穿着不规范,工号牌(胸卡)佩带不统一

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