我们一起做沙拉

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1、中班社会活动：我们一起做沙拉活动目标1.在制作沙拉的过程中，体验体验共同制作，与入分享的乐趣。2.尝试用搅拌的方法制作沙拉，感受水果调制后的不同味道。3.学习有条理使用和收拾整理用具，注意操作安全。活动重难点重点：尝试用搅拌的方法制作沙拉。难点：学习有条理使用和收拾整理用具。活动准备1.知识经验：已知道常见水果的名称2.物质材料：神秘箱一个、各种水果若干、沙拉酱。3.教师用具：一个盘子、一把勺子、一个碗、一把刀、一个切菜板（用具已消毒。）4.幼儿用具：每个幼儿人手一个盘子、一把勺子（用具已消毒）。活动过程（一）认识水果，讨论吃法1、出示神秘箱，激发兴趣师：“刚

2、才一位神秘老爷爷说有礼物要送给小朋友，瞧，这就是老爷爷的礼物——一个神秘的箱子。”2、摸箱游戏，认识水果，感知水果的不同（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，气味也不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。3、讨论水果的吃法我们可以用这些水果来做什么呢？（二）认识工具，讨论步骤，尝试制作沙拉师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，可以把它们做成“水果沙拉”。”1、出示制作材料，激发愿望（1）引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法（重点“切”）。（2）运用幼儿已有的经验，讨论做沙拉的操作步骤。

3、操作步骤：取托盘——拿毛巾——拿刀——拿材料——切材料——放入大盆——放入沙拉酱——搅拌。（3）根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。2、亲身体验、探索，制作水果沙拉（三）通过看、说、评、尝水果沙拉，分享成果引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。活动延伸手工区：让幼儿用橡皮泥捏出喜爱的水果