北师大版七年级生物上册3.5.4蒸腾作用教案

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1、第五章第4节蒸腾作用一、学习目标1、知识目标描述植物的蒸腾现象,解释植物体内水分散失的主要原因,说明蒸腾作用对植物生活的意义。2、能力目标通过观察植物蒸腾失水的演示实验,培养学生的实验动手能力、观察能力、分析能力。3、情感目标通过学习蒸腾作用的过程及其他相关知识,建立植物体与外界环境相适应的观点,增强生态意识,提高对绿化祖国、保护环境的认识。结合植物蒸腾失水的观察实验,激发学生对生命科学研究的浓厚兴趣。二、重点难点重点:蒸腾作用的概念和意义难点:蒸腾作用的概念和意义三、学习流程(一)学生课前预习:阅读书本第五章第4节的内容,完成下面的填空。1.植物体内的以形式散失到o植物体内水分的蒸腾主要

2、是通过一上的来気成,叶柄和也能进行少量的蒸腾作用。2.蒸腾作用促进植物对水的和,与此同时,也将溶解于水中的运输到植物体的各个部分。2.蒸腾作用可以降低,防止叶肉内细胞被阳光灼伤。炎热的夏季,树林里空气湿润,凉•爽宜人,这主要是因为树木的蒸腾作用提高了空气的,降低了大气的O(二)教师课前准备1.植物的蒸腾失水:取大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片,另一个剪掉下部叶片。在两个相同小试管中加入等量清水,将两个枝条分别插在两个试管中。用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋,分别套在枝条上,袋口扎紧(注意只能套住茎和叶),管内滴上少量植物油,将实验装置放在温暖的地方。2、自制多媒体课件一份。实验法

3、、讲练结合法五、教具、实验情况多媒体、植物的蒸腾失水演示实验装置。六、教学过程引入新课:植物体从土壤里不断吸收的水分,只有一小部分保留在植物体内,被植物体利用。那么,植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢?(一)、植物的蒸腾失水提出问题:1、塑料袋的内壁有什么物质生成?2、塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的?3、水珠是从叶片的什么地方散发出来的?4、塑料袋内壁上的水珠是以液体的形式从气孔中流出来的?还是以气态形式从气孔中散发出来的?(组织学生分析、讨论,并回答问题。)参考答案1.防止试管内水分的蒸发.2.温暖有阳光的地方植物的蒸腾速率快,容易观察到预期效果。3.有叶片的塑料袋比无叶片的塑料袋上的水

4、珠多。4.水分以气体状态通过叶片的气孔散失到大气中,水蒸气在塑料袋上凝结成水珠。总结:1蒸腾作用的概念在温暖、阳光照射的条件下,植物体内的水分以水蒸亘的形式散失到体外,这种生理过程叫做蒸腾作用。2、植物体的各个部分都可以蒸腾水分,但蒸腾水分的主要器官是叶。温故而知新:叶的立体结构以及气孔的组成通过观察图片,得出陆生植物气孔主要分布在叶片的下表皮(二)蒸腾作用的过程:提问:植物蒸腾出的水分是由哪来的?出示投影或动画:演示蒸腾作用水分由根到叶的动态的过程。提问:1、植物根毛的作用是什么?2、气孔的作用是什么?讲解:1、土壤中的水分,由根毛进入根内,然后通过根、茎、叶中的导管,送到叶肉细胞。2、

5、植物体吸收的水分仅有1%左右参加植物体各项生命活动以外,99%左右的水通过气孔散发到大气中。思考:刚移栽的植物为什么会出现萎薦现象?蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成体内处于失水状态。如何防止?1•剪去多余的枝叶。1.在阴天、傍晚时移栽。2.注意遮阳。3.移栽时,保护根部结构。过渡:曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中396斤的水散失到空气,4斤的水被用于各种生命活动。这是不是一种浪费呢?(三)蒸腾作用的意义:(组织学生思考、讨论并发言。)学生思考1:由于地心的引力,水总是往低处流,为什么在大树的身体里,水却能往高处流?是什么原因使它克服了地心对水的引力?答:

6、蒸腾作用就像一个水泵,是水往高处流的动力来源。叶片里的水分蒸腾出去之后,叶肉细胞缺水,就要吸收叶脉中导管里的水分,从而促进水分从根通过导管上升到叶子里,这也就促使根从土壤中吸收水分。小结:促使根从土壤里不断地吸收水分学生思考2:无机盐是怎样进入植物体内的?答:无机盐只有溶解在水里,才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐,所以随着水分在导管中的上升,无机盐也随着上升,并且最终进入到叶片。小结:促进植物体内水分、无机盐的运输学生思考3炎热的夏天,一只手是干燥的,另一只手沾满了水,哪一只手感到凉爽?为什么?答:沾满水的手感到凉爽,这是因为水分蒸发会带走手上的热量。小结:降低叶面温度,防止

7、叶肉细胞被阳光灼伤学以致用1:为什么说大树底下好乘凉?答:大树下面的树荫,没有阳光的照射,气温较低,另外,大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧,所以说“大树底下好乘凉”。学以致用2:树木为什么到了冬天会落叶?在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸腾作用却照常进行。树木为了保护自己而采取的一种措施——脱落叶子,保持体内的水分平衡。学以致用3:森林附近的地区往往降雨较多,为什么?答:因为植物蒸腾水分,大

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