会议服务程序1

《会议服务程序1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、酒店：恒宝大酒店标准•程序职位:部门经理:部门:口期:任务：会议室的布111程序标准:1、会议开始前30分钟须备好各种设备和用具。2、茶具、杯具及烟缸清洁无污、无水迹、无破损。程序：1、接到会议通知单后，根据会议活动的性质、主办单位的具体要求以及参加会议的人数、会议室的形状和面积等情况，确定会议台形的设计方案，并下用花单到花房。2、准备好会议室布置所需的棉织品、茶壶、茶杯或饮料杯以及记录笔、纸、烟缸和火柴等。3、根据设计方案和参加会议人数将长条桌搭成一定形状。4、除特别会议桌外，一般长条桌拼搭的会议桌应铺上台布，屮线居小，桌布下垂部分盖住桌腿，以

2、会议桌中心线为准，铺上桌毯，围上桌裙。5、在会议桌上对称放上鳞花、烟缸和火柴，并根据出席会议人数，用椅定位，放好记录纸和笔及饮料杯或茶杯，将所需饮料从酒吧领出，擦净外包装，放在工作台上或泡好茶头。6、根据需要备好签到台、签字笔、本、白板、白板笔、投影机、投影屏幕、话筒等。7、检查所有设备用具，保证处于完好待用状态。酒店：恒宝大酒店标准与程序职位：部门经理：部门：U期：任务：会议摆台程序与标准序号:HB-FB・标准：1、看清通知单上的人数和要求，确定会议的台型。2、调试好所需的设备。程序：一、准备用具根据通知单的要求，将所需的各种用具和设备准备好（

3、会议桌、椅、台布、桌裙、茶杯、杯垫、烟缸、火柴、纸、笔、鲜花等）二、确定台型根据通知单上的人数和要求，确定会议的台形三、摆台1.先铺好台布，要求台布平整，中颖方向一・致2.椅子摆放整齐，侧看使其在一条直线上3.每位摆放一份纸、纸-垫、铅笔，纸垫少桌边距离1厘米，铅笔笔尖朝左上角成45。摆在纸上4.茶杯（水杯）要放在杯染上，摆在纸的右上方，摆放要整齐，侧看成一条直线5.烟缸按每3人摆放一个，摆在一条直线上四、摆放其他设备按通知单的要求将所需设备摆放就位并调试好（麦克风、幻灯机、电视、录相机等）酒店：恒宝大酒店标准与程序职位：部门经理：部门：U期：任

4、务：会见厅的布置程序序号:HB-FB・标准：1.所有植物花草等新鲜无污迹。2.所冇餐具无油迹和水迹。3.根据通知单，在会见开始前30分钟准备好其它各种设备用品，并保证设备完好。程序：1.根据通知单的信息和客人的要求选择会见厅布置形式。2.按客人的要求准备好会见所需的干果、水果和茶杯、茶壶、毛巾、椅子等。3.搭好会见台（根据会见通知单），铺好台布，中心线居会见桌小央，铺上桌毯，围好桌裙。4.根据情况将会见厅以周用绿色植物进行点缀，并用清洁布将绿叶上的浮灰杂物擦干净，同时在会见桌上或茶儿上对称放好鲜花。5.将干果、水果或点心对称摆好，放上茶杯或饮料杯

5、，泡好茶头。6.若有其它要求，如席次卡、话筒、扩音设备等，应同吋准备好。7.检查用品是否备齐，保证会见厅设备完好并处于接待状态。酒店：恒宝大酒店标准与程序职位：部门经理：部门：FI期：任务：签字仪式摆台布置序号:HB-FB・标准：1、摆台要符合客人的要求。2、鲜花必须鲜艳无污迹。程序：1、确定桌型，根据会议预定通知单的要求和人数，确定签字桌的大小和位査，签字桌后侧留出空间：排两列时，留2米宽；排一列时，留1.5米宽。2、摆桌(1)将签字桌用用干净、平整的台呢铺好或台布、桌裙围好。(2)长条桌型桌配长型造型的鲜花，摆在签字桌中间。(3)按签字人数的

6、耍求，摆放相应数量的椅子。(4)在签字桌侧前方摆放一个吧台。(5)将其他设备按客人的要求摆好(麦克风、演讲台、横幅、投影仪等)(6)在签字桌后面摆放略长于签字桌的屏风。(7)将高度超过0.5米的花摆放在屏风两端稍靠前的位置。酒店：恒宝大酒店标准与程序职位：部门经理：部门：日期：任务：会间休息服务程序序号:HB-FB-标准:茶水、咖啡温度应保持在85°C以上。程序：1、会议休息时应主动征询客人需要何种饮料和点心。2、向客人提供点心和饮料服务。3、回答客人备种提问，适时、主动地向客人介绍酒店的服务项目，推销酒店产品。4、主动征求客人意见集市贸易问客人

7、冇无特殊要求。5、及时撤走客人用过的杯貝-、盘子及各种用具。6、会议中间休息时，要尽快整理会场，补充和更换各种用品。酒店：恒宝大酒店标准与程序职位：部门经理：部门：U期：任务：会议结束后的工作程序序号:HB-FB・标准：会议结束后在一小时内清理会议室，归还氛借用物品。程序：1、会议结束后迅速检查有无遗留物品或文件，若有遗留物应及时送还客人或上缴。2、将会议所用设备整理收好，按程序送至冇关部门或专门存放地点，通知茶房将花草梢•物収走。3、将会议记录纸和笔收集后放在专用柜小。4、将用过的茶杯、茶壶、烟缸或饮料杯收好后送至洗碗间。未用完的饮料要及时退至

8、酒吧。5、收集台布草房，同时将桌毯和桌裙叠好放至专用柜小保存。6、清洁地毯上的脏物，保持地面清洁卫生。7、铺上台布，关好门窗、电灯，将钥