优质啤酒大麦苏啤3号高产栽培技术

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1、优质啤酒大麦苏啤3号高产栽培技术摘要阐述了优质啤酒大麦苏啤3号的高产栽培技术，主要包括合理苗穗结构、适期适量播种、药剂拌种、精细整地、科学运筹肥料、综合防治病虫朵草、适时收获等内容，以期为广大种植户提供技术参考。关键词苏啤3号；优质高产；栽培技术苏啤3号大麦具有优质、高产、矮秆、耐肥、抗倒、抗冻性、高抗大麦黄花叶病等优点，并均达到了啤酒大麦质量指标，经济效益显著。于2007年引种，现已成为我公司大麦主栽品种。1合理苗穗结构据考查，苏啤3号7500kg/hm2的产量结构为：基本苗270-300万根/hm2,冬

2、前茎篥数875万个/hm2,冬后高峰苗1509.9万根/hm2,有效穗697.65万穗/hm2,每穗实粒数25.6粒，千粒重42g左右。2坚持适期适量播种，优化群休质量由于苏啤3号的分藥性强，成穗率高，因而耍根据生产口的合理密植，优化群体栽培质量。一般在本地区11丿J5〜10FI播种为宜，同时要注意适爛播种，播种量为120~150kg/hm2,合理基木苗270万根/hm2左右，遇灾害性天气推迟播种的耍适当增加用种量。针对越来越明显的“暖冬"现象和可能出现的“倒春寒”灾害性天气，坚持在适播范围内尽量迟播。遇到

3、连阴南天气，宁可适当迟播，切不可烂耕烂种。3坚持药剂拌种，预防种子传播人麦病害预防大麦种了带有网斑、条纹、黑穗等病毒菌，全面实施约剂拌种。拌种药剂随精选加工的种子一并发放到农户，药剂选用大麦清20g,对水0.5kg喷拌麦种10~12kg,充分拌匀后堆闷12h,待种子吸干药液后播种。拌过药剂的种子应及吋播完，防止人畜禽误食中毒。4提高整地质量，加强沟系配套一般大麦前茬为水稻，土壤板结，通透性、适耕性差。捉高整地质量是保证全苗、匀苗的前提，精细整地，沟渠配套，做到能灌能排，是促进麦苗早发的基础。如果畦面土堂大，

4、播种后易形成深籽闷种，或出苗后苗小苗弱；如果畦面土垄过细，易形成霜籽，霜籽苗根系分布浅，分篥节暴霜在外，易受冻害。因此待播田块耍求及时掌握墙情，适时旋耕，机械开墙，手扶拖拉机破堡。畦面平整，土堡上虚下实，上无蛋堡，下无暗堂，上下有绒土。沟系配套标准是畦而包墻3m左右，开1条顺境，深度20cm左右，每50〜80m开1条腰境。出横头厢宽4m,四周脱厢，灌水渠深度在地表以下80cm,排水渠深度在地表以下100cm。做到顺埔通横埔，横埔通沟渠，沟渠通河道，能灌能排，雨止fflT-o5坚持一播就管，确保齐苗全苗待播田

5、块统一连片精细播种，播种方法用机械条播或人工撒播，根拯出块面积定播量，按畦称种。人工撒播实施“两播两撩加一补"的播种方法才能做到匀播。播后及时盖籽，盖籽深度2〜3cm。冇殍大麦种子萌发时，要吸足本身重量48%〜68%的水，才能顺利发芽。如杲土壤墙情不足，要统一时间窖水，及时排水，防止低洼地段出现闷种烂种现彖，达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮标准。对岀现明显断行、断垄或堆籽苗的，要及时补种或移密补稀。6围绕优质、高产科学运筹肥料大麦生育期短，分麋发生早，叶片功能期短，幼穗分化早，粒数决定期早，单位而积上容纳穗数多。

6、早发壮苗对争取足穗和大穗尤为重耍，因此大麦要冇较多的肥料施于生育前期。施肥原则：“前重、中控、后补"，氮、磷、钾肥平衡施用，要求秸秆述皿，屮后期施用多元复合肥。总施纯氮量240kg/hm2,磷、钾肥102kg/hm2,氮肥运筹为基苗肥、拔节肥、孕穗肥的比例7：1：2。磷肥以基肥为主，钾肥在基肥和返青拔节期各施50%。具体施肥方法：基肥45%高效复合肥450kg/hm2,苗肥（3叶前后）尿素225〜270kg/hm2,控制腊肥和返青肥的施用，拔节肥在基部第1节间伸长后施45%高效复合肥75〜150kg/hm2

7、,加尿素75kg/hm2o为了延长后期功能叶的寿命，提高光合效率，在灌浆期喷施叶面肥,用0.2%〜0.3%的磷酸二氢钾溶液750kg/hm2进行均匀喷雾。7综合防治病虫杂草，控制为害前茬为水稻［□的坚持旋耕破堂，待播皿块出草多的进行普治或挑治，用50%草甘麟（或农达）3.75kg/hm2+20%二甲四氯3.75kg/hm2,对水450kg进行喷雾,同时防除田十更四周杂草。做好冬前麦田化除，以禾木科杂草为主的田块，用50%高渗异丙隆2.7〜3.0kg/hm2；以阔叶杂草为主的111块，用20%使它隆乳油900

8、mL/hm2,混生出块以上药剂复配使用，剂量酌减。以上配方均对水600kg/hm2,均匀喷雾，大麦ED严禁使用嫖马合剂。做好屮后期纹枯病、赤霉病的防治工作，同时兼治虫牙虫和飞虱，降低损失。8适吋收获啤酒大麦要求完熟期收获，即麦穗有20%弯曲时用收割机收脱。早收影响其发芽率，迟收籽粒蛋白质含量高，不利于酿造啤酒。收后及吋摊晒，切不可堆捂,保证籽粒具有较高的发芽率，提高其商品性。