【卓越学案】2017高考生物总复习第12单元第43讲植物组织培养与植物有效成分的提取学案

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1、第43讲植物组织培养与植物有效成分的提取［考纲点击］1.植物的组织培养2.从生物材料中提収某些特定的成分研析教材•强记要点-、植物组织培养1.培养基(1)成分：大量元素、微量元素、冇机成分、激素和琼脂。(2)类型：MS培养基、发芽培养基和主根培养基。(3)作用：为植物组织或器官生长和发冇提供营养条件。(4)制备：配制各种母液一配制培养基一曲。2.组织培养(1)含义：在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给了适宜的培养条件，诱导其产牛愈伤组织、从芽，最终形成完整的植株。(2)原理：植物细胞具有全能性。(3)过程植物二、植物有效成分

2、的提取1.植物芳香油的提取⑴植物芳香油的主耍化学成分：砧类化合物及其衍生物，具有很强的挥发性。提取方法有蒸慵、压榨和翠取法等。厂方法：水蒸气蒸娜法实验流程：

3、鲜玫瑰花

4、加逍水

5、水蒸气蒸馆2提取玫I瑰精油实验

6、一

7、油水混合物

8、加亠些1

9、分离油层玫瑰汕3提取橘皮＜精油的实验'方法：一般川压榨法实验流程：石灰水浸泡一漂洗〜压榨、f过滤〜静置一再次过滤一橘皮油2.胡萝卜索的提取⑴胡萝卜素的性质：不溶于丞，易溶于石汕僦等有机溶剂。方法：萃取法(2)实验设计实验流程：胡萝卜一粉碎一干燥一萃取一过滤.-浓缩一胡萝卜素(3)鉴定方法：纸层析法。1.植物组织培养的4个方面(1)理论基础：

10、全能性。(2)基本过程：包括脱分化和再分化。(3)培养基的制备：诱导愈伤组织的固休培养基，分装后耍进行灭菌。接种前，耍对外植体进行消毒。(4)植物激索的影响：组织培养的培养基屮必须加入牛长素和细胞分裂索，两种激索的使用顺序和浓度配比将影响组织培养过程中的细胞分裂和分化。2.植物有效成分的提収(1)植物芳香汕的提取方法：压榨法、蒸饰法和萃取法等。(2)芳香汕的性质：不溶于水，易溶于有机溶剂，因此可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油。⑶胡萝卜素的性质：是橘黄色结品，从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用亲脂(水不溶)性有机溶剂(或有机溶剂)作萃取剂。(2)胡萝卜索的捉取方法：萃取法。(

11、3)胡萝卜素的鉴定：纸层析法，在鉴定过程中需要用标准样站对照。要点透析•命题破译働释考法破译题型》考法一植物组织培养婆点讲解I.MS培养基的成分及各成分的作用成分作用微量元素和人量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐蔗糖提供碳源，维持细胞渗透压甘氨酸、维生素、烟酸、肌醉满足离体植物细胞在正常代谢途径受一定影响后所产牛的特殊营养需求2•脱分化和再分化的比较过程特点条件脱分化外植体成为愈伤组织排列疏松、高度液泡化的薄壁细胞团离体、营养物质、植物激素和其他适宜条件再分化愈伤组织成为从芽或胚状体结构有根、芽或有生根发芽的能力3.菊花组织培养过程菊花组织地型形成愈伤组织世如长出丛芽

12、一牛根业菊花植株4.月季花药培养的两种途径——胚状体花粉更份化二:丛芽吐生根一-移栽愈伤组织七备化以上两种途径之间没冇绝对的界限，主要取决于培养棊中激素种类及其浓度比。5.植物激素在组织培养过程中的作用生氏索和细胞分裂索是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激索，英作用及特点为:激素使用实验结果使用顺序先使用生长素，后使用细胞分裂索有利于细胞分裂，但细胞不分化先使用细胞分裂素，后使用生长素细胞既分裂乂分化同时使用分化频率提高生长素用量和细胞分裂素用量的比例比值高利于根的分化、抑制芽的形成比值低利于芽的分化、抑制根的形成比值适中促进愈伤组织的生长命题突破视角”以基础判断或

13、案例分析的形式，考査植物的组织培养1.（概念流程图示类）（2016•广东韶关模拟）下面为植物组织培养过程的流程图，以下相关叙述不正确的是（）植物a叶组b愈伤叶片织块组织有生根发芽能力的胚状结构d人工种了e种—苗A.上述过程小脱分化发牛在步骤b,在此过程屮植物激素发挥了重要作用B.再分化发生在步骤d,是愈伤组织重新分化形成根或芽等器官的过程C.从叶组织块到种炕形成的过程利川的原理是植物叶片细胞具冇全能性D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题解析：选匕再分化发纶在步骤c,为愈伤组织重新分化形成根或芽等器官的过程。2.（表格信息类）（2016•山

14、东聊城一中调研）在植物组织培养过程中，激素的添加已成为一种常规的实验手段，在植物组织培养过程中已研究过的植物激素有：生长素、细胞分裂素、赤霉素等。下表为某同学研究激素的使川顺序对实验结果的影响，请回答相关问题：使用顺序实验结杲先使用NAA,后使用KT有利于细胞分裂，但细胞不分化先使用KT,后使用NAAA同吋使用B（1）植物激素屮生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、和的关键性激素。该实验中属于细胞分裂素类生长调节剂的是0⑵请将表格中空白处A和B补充完整，A为,B为。若NAA和KT的用虽比值适中时，促进的形成。（3）用于离体培养的植物器官或组织