XX镇饮用“大桶水”整治工作方案

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1、XX镇饮用“大桶水”整治工作方案为切实加强我镇饮用“大桶水”质量安全监管，严格规定饮用“大桶水”生产经营行为，根据镇2017年度食品生产安全重点整治任务要求，决定在全镇范围内集中开展饮用“大桶水”专项整治行动。方案如下:一、整治范围全镇所有饮用“大桶水”生产加工和销售经营单位。二、整治目标通过专项整治，全面摸清全镇饮用“大桶水”生产经营现状，取缔无证生产经营单位，严肃查处冒用生产许可标志行为，杜绝使用以回收废旧塑料为原料制成的“黑桶”和桶盖，排查饮用“大桶水”质量安全隐患，达到规范生产经营行为、提

2、升产品质量水平、净化市场竞争秩序的目的，促进生产经营单位落实质量安全主体责任，切实保障广大人民群众饮用“大桶水”消费安全。三'整治内容(-)饮用“大桶水”生产加工单位1、查生产资质，看企业是否具有生产许可证、生产许可证是否在有效期内;2、查循环用水桶情况，看企业是否使用非pc材料制成循环用水桶、桶的清洗和存放是否符合要求；3、查源水卫生情况，看企业对源水水质是否进行检验、是否符合《生活饮用水卫生标准》；4、查各项食品安全管理制度建立情况，看企业是否建立进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记

3、录制度、不合格品管理制度、不安全食品召回制度、消费者投诉受理制度、食品安全事故处置方案等；5、查现场环境卫生，看企业是否按要求使用和维护保养粗滤、精滤、杀菌、去离子净化等设施，灌装车间空气清洁度是否达到要求和工作人员对设备清洗消毒制度的执行情况；6、查生产条件保持情况，看企业生产工艺、生产场所、生产设备等是否符合法定必备条件，看企业生产条件是否发生变化、是否擅自改变工艺、是否存在超许可范生产;7、查生产管理现状，看企业采购原料是否严格索证索票,产品出厂是否开展批批检验;8、查产品标签标识，看企业产

4、品生产日期、保质期、厂名厂址等标注是否规范。9、查产品销售管理情况，看企业销售台账是否详细记录相关信息，是否能够追溯。（二）饮用“大桶水”销售经营单位1、查主体资格，看证照是否齐全有效；2、查进货查验，看是否履行进货查验和记录制度，是否妥善保管进货凭证；3、查经营产品，看是否有质量合格证明和检验证明，是否销售“三无”产品及假冒伪劣、过期变质等不合格产品,销售台账是否记录保存完善；4、查产品标识，看产品名称、生产日期、厂名厂址、保质期等标签标注是否规范，是否虚假标示；5、查经营现场，看是否销售使用非

5、pc材料水桶灌装的“大桶水”，是否存在自行灌装贴牌销售，回收桶保存条件是否卫生；6、查运送车辆，看是否使用专用车辆，是否及时清洗消毒。四、组织领导小组为确保饮用“大桶水”整治工作取得实效，成立“大桶水”整治工作领导小组，其组成人员名单如下：组长：XXX副镇长成员：XXX安监所所长XXX市场监督管理局XX分局长XXX派出所所长XXX村建办负责人XXX水务站站长XXX卫计中心主任XXX广文中心主任XXX中学校长XXX教育助理XXX供电所所长XXX国土所所长XXXXX居委会主任XXXXX居支部书记XXX

6、XX居支部书记XXXXX居支部书记XXXXX村支部书记XXXXX村支部书记XXXXX村支部书记XXXXX村支部书记领导小组下设办公室，办公地点设在镇安监所,XXX同志兼任办公室主任，负责牵头组织、协调有关工作的实施。五'方法步骤（一）宣传发动阶段（2018年11月21B—11月23日）制定饮用'‘大桶水”专项整治方案，成立专项整治工作领导组，安排部署专项整治工作。牵头落实整治工作。为确保整治工作取得实效，领导组将逐村督查。（二）摸底调查阶段（2018年11月240—11月26B）各村（居）要充分调

7、动队伍积极性，对本辖区内饮用大桶水生产单位、销售单位进行分类登记，分别建立大桶水生产者和经营者台帐，并报镇专项整治工作领导组办公室。（三）督促整改阶段（2018年11月270—12月5日）镇政府将督促已获证饮用大桶水生产、经营企业认真查找存在的问题，主动进行整改；对尚未取证但生产条件较好的大桶水生产企业，督促其积极完善软硬件条件，尽快申办食品生产许可证，取得生产资质；对无证生产饮用大桶水加工点业主，达不到许可条件，不能取得生产许可证的，劝其转行或变卖设施设备。（四）集中整治阶段（2018年12月6

8、0—12月20日）1、镇政府将牵头组织镇直有关单位，组成联合检查组,共同开展集中整治行动。对不能取得生产许可证，仍继续生产饮用大桶水的加工点依法进行取缔，没收大桶水产品、加工设备和非法所得。对证照过期或超范围生产经营者一律责令停止生产销售，待重新取得证照后方可继续生产销售饮用大桶水。对证照齐全，经整改仍存在安全隐患的饮用大桶水生产经营者责令停止生产经营直至整改到位，并由监管部门给予行政处罚。对不配合管理、不落实整改甚至暴力抗法、妨碍依法执行公务的行为，依法打击，严肃处理，直至追究刑