食物中毒专项应急预案演练方案

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1、食物中毒事件应急预案演练方案为提高机关事故应急救援能力，有效处置突发事故，建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系，检验各应急部门的实战效果，组织开展好机关人员食物中毒事故应急救援演练，特制定本方案。—、演练目的贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，建立和完善机关突发事件应急管理体系，形成统一领导、反应及时、科学决策、处置有序的应急系统，全面提升机关人员应对突发事件和风险能力。二、应急演练领导小组和成员总指挥：唐军寅副指挥：余子嘉、杨义明组员：各部门负责人三、演练时间、地点和参加人员1演练时间:

2、拟定于201拜8月20日中午11点40分。3演练参加人员：机关全体人员4应急值班车辆:两台应急演练2015年8月20日中午11点40分，事故演练现场应急小组组长接到电话机关个别人员疑似有食物中毒现象，应急小组组长接到汇报后立刻对现场安全事故和紧急情况评估,随即启动突发事件应急预案。（一）1、应急救援小组任务:（1）救助中毒成员；（2）保护现场和维护现场秩序；（3）管理各类应急物资；（4）与其他应急人员协同处理中毒事件。Z重点事项：应急领导小组组长接到事故信息后，及时赶机关应急救援指挥中心，进行应急决策和指

3、挥。（二）、参加演练人员的分组及任务1、食堂：食堂就餐人员出现群体发病；工作人员2人；就餐人数28人以上。（1）食堂人员按常规为成员开餐；（2）28人在食堂就餐；（3）就餐人员中体质较差的1—2人首先出现发病，接发生集体中匚着连续发生,（4）现场人员甲、现场人员乙，及时向食堂管理负责人报告。Z食堂管理负责人职责:（1）接到信息后，及时向分管领导报告;（2）立即参与现场救援工作；（3）执行分管领导指示；（4）保护好现场。3联络协调组职责：（1）接到指令后，负责迅速通知指挥部各成员；（2）准确、快速、高效的做

4、好应急处置准备工作；应急车辆调度、应急物资调配、相关人员的组织;(3)各组之间工作协调。4现场救援、控制组职责：(1)负责实施现场抢救工作；(2)及时向指挥部报告情况；(3)维持好演练现场秩序。5后勤保障组职责：(1)为事故应急救援提供好交通工具；(2)负责应急处置器材设施、物资购置、管理、调用和发放。五、注意事项L听到报告，相关人员马上到位，领导小组成员必须第一时间到位。全体领导小组成员必须无条件服从组长的安排,在组长的领导下做好演练工作。2各部门注意听好调度指令，组织好部门员工有秩序的演练。3没有听到

5、应急领导小组的指示，请在集结地守侯。