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时间:2019-09-04
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1、水处理微生物学1.绪论1.1微生物概论一、什么是微生物一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。是一些个体微小、构造简单的低等生物。微生物的菌落细菌的显微图样微生物小µm级:光学显微镜下可见(细胞)Nm级:电子显微镜下可见(细胞器、病毒)简单细胞简单多细胞非细胞(即“分子生物”,如病毒)原核类:细菌,放线菌、蓝细菌,支原体、立克次氏体,衣原体等低(进化地位低)真核类:真菌,原生动物,显微藻类非细胞:病毒,亚病毒(朊病毒、类病毒、拟病毒)二、人类对微生物的认识史(1)一个难以认识的微生物世界艾滋病,12~13年的潜伏期,人类免疫缺陷病毒(HIV)引起;艾滋病病毒模拟图发霉的玉米、花
2、生等胚附近,生长能产生剧毒真菌毒素的黄曲霉。花生上的黄曲霉黄曲霉菌落(2)微生物学发展史史前期:约8000年前~1676,制曲、酿酒等初创期:1676~1861,形态描述阶段,列文虎克自制显微镜奠基期:1861~1897,生理水平研究,巴斯德,科赫发展期:1897~1953,生化水平研究,E.BÜchner成熟期:1953~至今,分子生物学水平研究,J.Watson和F.Crick三、微生物的分类和命名三个概念1.分类(classification):解决从个别到一般或从具体到抽象的问题。2.鉴定(identification):与分类的概念相反。3.命名(nomenclatu
3、re):为新发现的微生物确定一个新学名。(1)通用的分类单元界(Kingdom)门(Phylum)纲(Class)目(Order)科(Family)属(Genus)种(Species)大肠埃希氏菌在分类学中的地位例:细菌界(Bacteria)朊细菌门(Protobacteria)发酵细菌纲(Zymobacteria)肠杆菌目(Enterobacteriales)埃希氏菌属(Escherichia)大肠埃希氏菌(E.coli)《系统手册》2000年界是最大的分类单位,往下依次递小在越是大的分类单位中,生物彼此的共同特征越少,亲缘关系越远;在越是小的分类单位中,共同特征越多,亲缘关
4、系越近。微生物的常用分类系统细菌:伯杰氏鉴定细菌学手册(第八、第九版)、细菌系统学手册(第一版)放线菌:中国科学院微生物研究所编著的放线菌目分科、分属检索表真菌:Smith、Alexopoulos、Ainsworth的分类系统补充两个知识点1.种:微生物的种是一个基本分类单元,它是一大群表形特征高度相似、亲缘关系及其接近、与同属那的其他物种有着明显的差异的一大群菌株的总称。新种:指权威性的分类、鉴定手册中从未记载过得一种新分离并鉴定过的微生物。2.界两界系统:动物界和植物界三界:菌物界、动物界和植物界四界:原始生物界、菌界、植物界、动物界(由Copeland提出)五界:Whit
5、taker提出生物五界分类系统,后被Margulis修改为:原核生物界,原生生物界,真菌界,动物界和植物界我国王大耜教授对生物分类提出六界:病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界分类依据:形态学特征、表型特征、生理特征、生态特征、血清反应、噬菌体反应等DNA中G+C%,DNA杂交,DNA-rRNA杂交,16SrRNA碱基序列分析等(2)水处理中常见的微生物微生物病毒界:病毒,亚病毒原核生物界蓝藻门细菌门真细菌放线菌古菌立克次氏体、衣原体、支原体真菌界酵母菌霉菌动物界微型后生动物微型原生动物(3)微生物命名通常以学名命名:常采用二名法即:一个属名+一个种名(均
6、为拉丁字)注意:属名和种名都要用斜体表示属名在前,第一个字母大写种名在后,第一个字母小写例子:1.大肠埃希氏杆菌:Escherichiacoli分类学文献中,上述两部分还应加写3项内容,即首次定名人,现定名人和现名的定名年分如:Escherichiacoli(Migula)CastellanietChalmers1919大肠杆菌2.枯草芽孢杆菌(枯草杆菌)Bacillussubtilis(Ehrenberg)Cohn18723.浮游球衣菌SpgaerotilusnatansKiitzing4.甲烷杆菌属Methanobacterium枯草芽孢杆菌菌落若该菌鉴定到属,没有鉴定到种
7、,则只有属名,如:芽孢杆菌属的名称是Bacillus芽胞杆菌的几种形态有关命名的其他知识1.属名2.种名加词四、微生物的特点1.体积小,面积大比面值:某一物体单位体积所占的表面积,物体的体积越小,其比表面积越大如:1cm3豌豆,总表面积6cm2,1cm3球菌,总表面积6m22.吸收多,转化快如:Escherichacoli在1h内可分解其自重1000~10000倍的乳糖;Candidautilis(产朊假丝酵母)合成蛋白质的能力比大豆强100倍,比牛强10万倍。3.生长旺,繁殖快例:E.co
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