高中生物第一册第四章生命的物质变化和能量转换41生物体内的化学反应学案1（无答案）沪科

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1、新陈代谢2过程（又称特点：（又称特点：体外。例如:例如：并将代谢产物排出最常见的化学反应合成反应◎解反应特点:举例:特点:水解反应（需）举例氧化分解反应（脱）举例：第四章第一节生物体内的化学反应一、新陈代谢及生物体内化学反应（1概念：是指生物体与外界环境之间和生物体内部都不间断地进行着和,新陈代谢过程也就是生物体的过程，它是生物体与非生物体的最本质的区别。二、生物催化剂1概念：由产生的具有能力的生物大分子。2化学本质：绝大多数酶是,少数是。3特性：1、:酶的催化效力远比无机催化剂强。2、:每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应。酶的专一性是由的分子结构所决定的，取决

2、于酶的特定的和底物分子之间结构与形状的契合。4影响酶的催化活性（或催化效率）的因素：1、:酶促反应需要最适合的温度，温酶活性抑制，恢复温度可恢复活性，温酶逐渐失活，不可恢复活性。2、:酶促反应需要最适pH值。酶的活性受反应液的pH值影响，pH的—都会使酶失活，不同酶的最适pH值不同，如胃蛋白酶的pH值约为2,唾液淀粉酶约为8,胰蛋白酶最适pH约为10.除此之外，还有酶的浓度，底物浓度，酶活化剂和抑制剂等因素。5酶的命名：根据酶的和o6酶的催化地点：有些酶可在起催化作用，有些酶则分泌到才能起催化作用。7酶的应用：如治疗消化不良的；洗涤剂中的酶制剂；食物与及葡萄糖一起储

3、存于•密闭容器中，可以有效除去食物的，延长保质期。实验4.1探究酶的高效性反应式：2H202->2H20*02t1号试管：对照作用；•2号试管和3号试管相比说明：酶的催化效率比无机催化剂高，说明酶的高效性;4号试管和2号试管相比说明：酶受温度影响失去活性；5号试管和3号试管相比说明：无机催化剂儿乎不受温度的影响；点燃的线香插入2号试管后，其亮度会变亮，说明产生了氧气。加入材料(mL)试管号1234一53%H2O255555蒸憾水0.5新鲜猪肝匀浆0.53.5%FcC13溶液0.5经高温处理的猪肝匀浆0.5经高温处理的3.5%FeCl3溶液0.5实验结果：气泡实验结果

4、：点燃线香的火焰亮度ATPA代表结构简式：A—P〜P~PIT代表]P代表I~代表水解时可释放约组成成分:ATP与ADP的相互转化：第四章第一节、生物体内的化学反应作业检测区一、选择题1.下列对酶的描述中，不正确的是（）A.酶是生物催化剂B.大多数酶是蛋白质C.某些RNA也是酶D.酶活性随温度增加而增强2.在生物体内，各种化学反应之所以能有条不紊地进行，是因为（）A.酶的催化效率具有高效性B.酶的种类具有多样性C.酶的催化作用具有专一性D.酶的空间结构具有稳定性3.在不损伤高等植物的细胞内部结构的情况下，适于除去细胞壁的物质是（）A.盐酸B.脂肪酶C.纤维素酶D.红氧

5、化纳4.蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸.，这一事实说明了酶的（）A.专一性B.・高效性C.多样性D.特异性5.人在发热时食欲较差，其直接的病理可能是（）A.胃不能及时排空C.消化酶活性受影响6.习惯上酶的命名是根据（）A、其来源B、其底物B.摄入的食物未能被消化D.完全抑制了消化酶的分泌C、没根据D、八与B都是7.青霉素就是通过抑制形成细胞壁的（A.细胞膜B.酶&骨骼肌收缩所需能量的直接来源是（A.血糖B.乳酸C.C.）来杀灭病菌的。DNA）磷酸肌酸D.细胞质D.三磷酸腺背9.高等植物体内产生ATP的生理过程有（A.呼吸作用、C.光合作用、10.

6、30个腺昔和60A、10个)B.渗透作用主动运输个磷酸基最多能组成ATP（）C、30个B、20个呼吸作用、D.光合作用、蒸腾作用呼吸作用D、60个11.人体内产生ATP的细胞器是（A.叶绿体C.核糖体12.为使加酶洗衣粉的去污效果更好，A.先用温水浸泡，再在温水中搓洗C.先用冷水浸泡，再在温水中搓洗）B.线粒体D.咼尔基体对洗衣粉和衣服的处理应该是（）B.先用开水浸泡，再在温水中搓洗D.先用温水浸泡，再在冷水中搓洗13.在玻璃瓶内装有萤火虫，但发光很弱，在瓶屮加了某一物质后，亮度增加，加的物.质是（）A.葡萄糖B.ATPC.麦芽糠D.水二、简答题：1.下面是细胞内A

7、TP与ADP相互转化的图示（图3—2）请依图回答：ATPADP图3-2（1）在人体内，图示左侧的“能量”来源于;右侧“能量”用于如（举一例）。（2）在植物体内，图示左侧的“能量”来源于和,右侧“能量”用于如（举一例）o2..酶是生物体内催化各种化学反应的生物催化剂，下图表示在不同温度条件下化学反应速度的变化，其变化反映了温度对酶的催化作用的影响，请据图回答：(1)(2)曲线中的B点表示酶作用的曲线BC段表明(3)