(精品)中等职业学校化学教学大纲(初稿)

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1、中等职业学校化学教学大纲(初稿)一、课程性质和任务化学是人类认识白然现象,了解物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的基础知识、实验方法以及分析测试技术不仅为化学科学本身的发展奠定了重要的基础,而且也在其他H然科学的发展和经济社会各个领域屮发挥着重要的作用。化学课程是小等职业学校学牛选修的一门公共基础课,是医药卫主类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业的限定选修课。本课程的任务是:使学生认识和理解少化学有关的各种口然现象和物质变化规律,帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法,养成严谨求实的科学态度,提高学生的科学文化素养和综合职业能力,并为职业生涯

2、发展和终身学习奠定基础。二、课程教学目标1.在九年制义务教育的基础上,进一步学习化学基础知识,通过主产、牛活屮与化学有关的各种H然现象和物质的变化,了解物质的组成、结构、性质及其变化规律,为相关专业的学习奠定基础。2.学习用科学方法去观察、认识牛产、住活小的白然现象,并学会用化学语言进行记录和农述。3.能综合运用有关的化学知识、技能和方法,分析和解决为化学有关的问题,感受化学知识与人类生产、生活Z间的联系,逐步树立环境保护的意识。4.学习化学实验的基础知识、基本技能和实验探究的基本方法,培养学生的实践能力、严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风。5.学习运用观察、实验、查阅资料等

3、多种手段获取信息和对信息进行加工的能力。6.通过化学史实,培养辩证唯物主义世界观、敬业精神、团队精神、创新精神和爱国主义情操。三、教学内容结构本课程的教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块三个部分构成。其小:基础模块是本课程的基础性内容,主要包括化学的基础知识和基本技能,为48学时。职业模块是适应相关专业学生学习需要的限定选修内容,主要涉及需要较强化学基础的专业,其内容包括反映职业特点和相关专业教学需耍的知识性内容和培养学生职业能力的实践性内容,为16〜30学时。拓展模块是满足学主个性发展和继续学习需要的任意选修内容,该模块的学时数为建议学时数。四、教学内容与要求1.基础模块(1

4、)化学基础知识单元内容知识点教学要求与活动建议原了结构化学键原了组成从放射性同位索在相关领域的应用引入,使学牛了解原子的组成、同位素及其应用,以及原子核外电子的排布规律同位素及其应用核外电子排布规律元素周期律了解元素周期表的结构;理解元素周期表中元素及其化合物性质的递变规律及应用元素周期表化学键从食盐和酒粕两种典型化合物入手,使学生了解离子键和离子化合物、共价键和共价化合物的基本知识学生实验:化学实验基木操作通过实验,使学生掌握化学实验基本操作;识别常见易燃易爆化学站的安全标识,了解防火与灭火常识,帮助学生树立安全意识探究实验:物质性质的递变规律通过探究实验,使学生进一-步理解元

5、索周期律和元索周期衣,了解科学探究的一般方法物质的量物质的量及其单位——摩尔通过生活中常用宏观物质的计虽单位,类比出微观粒子的物质的虽的单位“摩尔”,了解微观粒子的数目和宏观物质的质量Z间的关系,掌握物质的量及其单位——摩尔摩尔质虽掌握摩尔质量的概念及有关计算*气体摩尔体积了解气体摩尔体积、阿伏加德罗定律,以及冇关气体摩尔体积的简单计算物质的量浓度理解溶液物质的量浓度的表示方法,掌握物质的量浓度溶液的配制化学反应中物质的量的比例关系理解化学反应屮,各物质之间物质的量的比例关系及如何运川这种关系进行简单计算学牛实验:•定物质的量浓度溶液的配制通过实验,使学主学会一定物质的量浓度溶液

6、的配制方法学生实验:溶液的稀释通过实验,使学生掌握溶液的稀释方法化学反应速率和化学平衡化学反应速率通过工活实例和实验事实,使学纶了解化学反应速率及其表示法;理解温度、浓度、压力和催化剂对化学反应速率的影响化学平衡了解吸热反应和放热反应、町逆反应和化学平衡;理解影响化学平衡移动的因索探究实验:化学反应速率和化学平衡通过探究实验,使学生进一•步理解影响化学反应速率与化学平衡的因素电解质溶液强电解质和弱电解质通过溶液导电性实验演示,了解强电解质、弱电解质,以及弱电解质的解离平衡。弱电解质的解离平衡水的离子积和溶液pH理解水的离子积和用pH表示溶液酸碱度的方法离了反应和离了方程式理解离子

7、反应及其发生的条件,了解离子方程式的书写方法强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解及其水溶液酸碱性的判断从强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解,掌握盐类水解的实质及其水溶液酸碱性的判断;通过边讲边实验,理解影响盐水解的因素学生实验:溶液pH的测定通过实验,使学生掌握用pH试纸测定溶液酸碱度的方法氧化还原反应氧化还原反应概念通过日常生活中铁的生锈、苹果“生锈”等现象,使学生了解氧化反应、还原反应和氧化还原反应的概念,以及常见的氧化剂和还原剂常见的氧化剂和还原剂(2)重要元素及其化合物单元内容知识点教

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