苏科版七年级上生物期末复习

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1、名称作用需要量较大的植物氮肥使枝叶长得繁茂（长叶）叶用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）磷肥促进幼苗生长、花的开放、果实和种子的成熟（长果）果实（如番茄、花生、苹果）钾肥促进淀粉的形成和运输，使茎秆健壮（长茎）茎用蔬菜（如马铃薯、芹菜、甘蔗）1.水：是植物体重要的组成成分，植物的光和作用等各项生命活动都离不开水植物的生长需要水和无机盐根尖的结构2.无机盐：是植物生长不可缺少的物质，其中植物需要塑最大的是氮、磷、钾的无机盐。1.固着植物体微量元素对植物生命活动的作用根的作用2.从土壤中吸收水和无机盐含铁的无机盐果树会得黄叶病3.有的还

2、具有储存和繁殖功能含硼的无机盐"花而不实”，只开花不结果溶液浓度的大小对植物吸水的影响含锌的无机盐叶色黄绿，植株矮化1、外界溶液浓捜＜植物细胞液浓度，则细胞吸水2、外界溶液浓度〉植物细胞液浓度，则细胞失水成熟区：有大量的根毛，根的主要吸收区域伸长区：根上长得最快的部位分生区:细胞分裂最旺盛的部分无机盐种在植物生活中的作用缺乏时的表现含氮的无促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得茂盛叶色发黄，生长缓慢，甚至早熟早衰含磷的无机盐促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟叶、茎呈现紫红色的斑点，新生根少，生长缓慢含钾的无机盐促使植物

3、的茎秆坚韧和健壮，抗倒伏，促进淀粉的形成和运输植株不高，叶子边缘像火烧一样，生长不旺盛，最后干枯水从土壤进入根的过程土壤中的水一根毛细胞一表皮以内细胞一导管一茎叶等各个器官第五章营养物质：食物屮含有的对人体有用的这些物质。不同食物中的营养物质的含量不同。糖类（eg.淀粉：遇碘变蓝）脂肪（比水轻，能浮于水上，能在纸上布上留下油斑）能燃烧，能提供能量种类蛋白质（遇高温凝固，灼烧后有烧焦羽毛臭味）饮食与营养水无机盐一般情况下维生素（eg.维生素C能使滴加了碘液的淀粉溶液中的蓝色褪去）不能燃烧建造我们的身体，如儿童缺钙易患软骨病/佝

4、偻病作用给我们提供能量维持生命和健康一般要求：食物多样、荤素搭配、营养全面、饥饱适当、粗细结合、三餐合理合理的膳食青少年膳食的独特要求：主副食合理搭配、粗细粮合理搭配、荤素合理搭配、三餐合理搭配、饮食要定时定量人体不可缺少的三大类营养物质构成细胞的重要成分糖类：是生命活动的主要能源人体所需能量的70%以上都由糖类氧化分解提供是构成细胞的重要成分给人体提供脂肪酸、甘油等脂肪：是储备能源保温、缓冲促进人体对脂溶性维生素的吸收是构成人体必不可少的物质蛋白质：人体的生长发育、组织更新，都离不开蛋白质给人体提供能量维生素种类含量较多的

5、食物不足时会出现的症状维生素A胡萝卜、番茄、奶制品、蛋黄夜盲症，视力减弱维生素Bi豌豆、菜豆、扁豆、猪肉、花生神经系统炎症，脚气病维生素b2奶制品、肉类、肝脏、蔬菜口角炎维生素B12肉类、蛋制品、奶制品、肝脏贫血维生素C新鲜的柑橘类等水果和蔬菜坏血病，对传染病的抵抗力差维生素D奶制品、蛋黄、鱼肝油软骨病贫血（面色苍白、头昏眼花、四肢无力）一一缺铁/缺维生素$2软骨病一一缺钙、磷/缺维生素D地方性甲状腺肿大（俗称大脖子病）一一缺碘消化道：口腔一咽一食道一胃一小肠一大肠一肛门消化系统消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺1、胃是

6、消化道屮最膨大的部分2、小肠是消化道中最长的一部分3、肝脏是人体内最大的消化腺4、牙齿是人体中最坚硬的器官（构成牙齿的主要物质是牙本质）5、牙釉质是人体中最坚硕的物质6、胆汁是唯一不含消化酶的消化液，胆汁能乳化脂肪使脂肪变成脂肪微粒7、小肠是消化和吸收的主要场所8、小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位9、脂肪分解产生的甘油和脂肪酸被小肠毛细淋巴管吸收，然后再进入血液循环，其余的各种营养成分都有小肠绒毛中的毛细血管直接吸收进入血液10、消化是指是原来分子比较大的、结构比较复杂的物质，转变成分子比较小的、结构比较简单的能直接被人体直

7、接吸收的物质的过程11、吸收是指食物中的营养物质经过消化道壁进入血液的过程食物的消化过程唾液胰液、肠液淀粉►麦芽糖►葡萄糖口腔小肠胃液胰液、肠液蛋白质►初步消化►氨基酸胃小肠胆汁胰液、肠液脂肪》脂肪微粒甘油、脂肪酸等肝脏小肠消化道部分的吸收功能：口腔、食管：基本没有吸收功能胃：吸收少量水和无机盐大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，以及大部分的水、无机盐和维生素物理性消化：牙齿通过的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，被磨碎、搅拌并与消化作用消化液混合的过程化学性消化：食物通过消化液屮消化酶

8、的作用，分解成可被吸收物质的过程独立在消化道外的大的消化腺:唾液腺f唾液（唾液淀粉酶）f口腔肝脏一胆汁（无消化酶）一小肠胰脏f胰液（多种消化酶）f小肠位于消化道壁内的小的消化腺:胃腺f胃液（胃蛋白酶）f胃肠腺f肠液（多种消化酶）f小肠小肠适合消化吸收的结构特点长：小肠全长5・7米，是消化道