初三化学讲义1

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1、绪言化学使世界变得更加绚丽多彩一、什么是化学《化学主要研究什么?》?化学是研究的、、和的科学。化学的研究对象一一物质一一主要研究物质的四个方面:①物质组成一一物质由哪几种元素组成?一一“组成”是从宏观的角度看物质。②物质结构一一物质由哪些微粒(分子、原子、离子)构成?一一“结构”是从微观的角度看物质。③物质性质一一物质由哪些常见的物理性质和化学性质?一一“性质"是从物质属性和特征来研究。④物质变化一一物质能发生哪些常见的变化?一一“变化”是从发展的角度,看有无规律可循。化学不仅要研究自然界已经存在的的物质的组成、结构、性质及其

2、变化规律一一充分利用它;还要根据需要研究和制造自然界不存在的新物质,满足人们的各种要求。二、学好化学的意义《化学有哪些主要用途?》?(1)利用化学生产,以增加粮食的产量;(2)利用化学合成,抑制,保障人体健康;(3)利用化学开发和,以改善人类的生存条件;(4)利用化学综合应用和,以使人类生活得更加美好。化学与人们的吃(吃的健康)、穿(穿的漂亮)、住(住的舒适)、行(行的方便)密切相关!三、化学发展史的三个阶段?1.古代化学:(1)的发现和利用,改善了人类的生存条件,并使人类变得聪明而强大。(2)人类利用物质的变化制得了具有实用

3、价值的产品,如、、、纸、火药、酒、印染等。2.近代化学:(1)和创立的原子论和分子论学说,奠定了近代化学的基础。(2)1869年,门捷列夫发现了,编制出,使化学学习和研尤变得有规律可循。1.现代化学:(1)利用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,并正在探索利用合成技术制造出有特殊功能的产品。(2)绿色化学的提出,使化学生产工艺和产品向着的方向发展。第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质1、探究物质变化的几个实验实验序号实验装置图买验步骤变化前的物质变化时发生的现象化的质变后物变化后有无其他物质生成在盛有少量水的试管斜

4、夹在铁架台上,在试管底部加热,直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口液态的水液态水沸腾,产生水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片乂凝结成液态的水无其他物质生成取少量硫酸铜晶体(俗称胆矶或蓝矶)放在研钵内,用研杵将胆矶研碎块状的胆矶蓝色块状固体被粉碎为蓝色粉末无其他物质生成在2支试管中分别加入少量研碎前、后的服矶,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液蓝色的硫酸铜溶液等4:成蓝色沉淀,溶液颜色变浅,最后变为无色有其他物质牛成在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适暈稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住

5、试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里颗粒状石灰石(或大理石)等石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小;烧杯中的澄清石灰水变浑浊-M黑等有(二氧化碳气体等)其他物质生成2、物理变化:没有生成其它物质的变化。3、化学变化:生成其它物质的变化,又叫化学反应。4、物理变化和化学变化的区别和联系物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等实例矿石粉碎、水蒸发、碘升华木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等本质

6、区别是否有新物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。5、化学变化的特征及伴随的现象特征:有其他物质生成现彖:颜色改变、放出气体、生成沉淀等,同时还伴随着能量的变化(通常表现为吸热、放热、发光等)6、在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。7、物理性质:物质不需耍发生化学变化就表现出来的性质。物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于物理性质。标准大气压强:人们把lOlkPa规定为标准大气压强一些常见物质的物理性质(大气压强为lOl

7、kPa)物质颜色和状态(通常状况)熔点/°c沸点/°c水无色液体0100铁银白色固体15352750银白色固体660.372467氧气无色气体-218.4-182.9&化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。9、物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等性质确定有感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知区另这种性质是否

8、需要经过化学变化才能表现出来10、闻气体的正确操作闻气体时应该小心,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔11、氧气、二氧化碳物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质氧气通常状况下,无色无味气体,密度比空气大支持燃烧二氧化碳通常'状况下,无色无味气体,不燃烧,不支持燃烧

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