医学细胞生物学总复习资料

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1、第二章细胞的基本特征第一节细胞的化学与分子组成1.组成细胞的基本元素常量元素：CHON微量元素：S.P、Cl.K.Na^C纸Mg.Fc2.组成细胞的基本物质水无机小分子无机盐生愉小分子有机小分子氨基酸核昏酸蚩白质脂类生愉大分于■水(1)是细胞中含量最多的物质(80%)(2)水可以作为细胞中各种生物小分子以及大分子的溶剂(3)水可以作为细胞内各种生化代谢反应的反应物(4)水比热容较大，可以维持细胞温度，维持细胞形态(5)水可以维持细胞内外离子以及酸碱平衡(6)细胞内的水有游离水和结合水两种(95%游离水)■无机盐(1)在细胞中一般以离子形式存在(2)可

2、以维持细胞内外渗透压以及PH值的稳定(3)与某些蛋白或脂类结合，形成具有特定结构功能的生物大分子(1)是酶的辅助因子，参与细胞跨膜信号传递(1)酶的辅助因子是指：有些生物膜上的酶蛋白需要与某些特定的离子结合才能改变形态，发挥作用。最常见的是钠钾通道蛋白。(2)参与信号传递是指：某些离子作为信号源与一些特异性受体结合引起一些列的生物反应。•碳水化合物(1)通式：(CH2O)n(2)功能：只要是细胞内的能源物质和储能物质，也可以与蛋白质和脂类结合成糖蛋白和糖脂等(3)贮存形式：植物内以淀粉和纤维素为主动物以肝糖原和肌糖元为主•脂肪酸(1)通式：CH3(C

3、H2)nCOOH(2)竣基端亲水，胫基端疏水(3)它是营养价值很高的物质，主要用于构成细胞膜的磷脂■氨基酸HI(1)通式：H2N——C一COOHR(2)氨基酸分子具有两性(3)氨基酸共有20多种，是蛋白质的基本单元■核昔酸(1)是构成核酸的基本单位(1)*分子核昔酸包含一分子五碳糖，一分子磷酸和一分子含氮碱基，其中五碳糖加上含氮碱基成为糖昔(2)碱基有ATGCU五种(其中U只存在于RNA中)•蛋白质1.蛋白质的组成：蛋白质是氨基酸经由肽键和二硫键连接而成的,具有一定空间结构和生理活性的生物大分子2.蛋白质的结构：(1)一级结构：氨基酸通过肽键和二硫键

4、连扌妾成肽链(2)二级结构：在一级结构的基础上，借助氢键和氨基酸之间的残基连扌妾形成螺旋或者折叠的结构(3)三级结构：在二级结构的基础上继续进行连接折叠(通常具有氢键，酯键，离子键和疏水键)(4)四级结构：若干个三级结构肽链力口上亚基组成蛋白质的四级结构。3.蛋白质的功能：(1)蛋白质是细胞和组织的主要成分(2)可以作为酶催化各类生化反应(3)蛋白质具有运输，收缩，调节和防御作用注意：由单条肽链构成的蛋白质在三级结构的时候就具有生物活性,如果是由多条肽链共同组成的蛋白质则到四级结构才具有生物活性。■核酸(1)核酸的分类：核酸有脱氧核糖核酸(DNA)和

5、核糖核酸(RNA)两种(2)DNADNA具有双链螺旋结构，含有ATGC四种碱基。其中A与T互补配对(其中有两条氢键)C与G互补配对(其中有三条氢键)。DNA的主要功能就是储存遗传信息。注意：DNA的转录只有一个方向(从5'-3‘端)，所以说DNA只有一条功能连。(3)RNARNA是核糖核昔酸由磷酸二酯键连接而成的单链大分子。他主要作为一个信使传递遗传信息以及构成细胞器结构(包括niRNA,tRNA,rRNA)少数病毒以RNA作为遗传物质。第二节细胞的形成与进化(-)1.由分子到细胞2.有原核细胞到真核纟田胞3.由单细胞到多细胞第三节细胞的基本特征1.

6、原核细胞(1)细菌，蓝藻和支原体属于最典型的原核细胞(2)原核细胞没有真正的细胞核(为拟核)和复杂细胞器(一般有核糖体和中心体)(3)原核细胞的细胞壁主要成分是肽聚糖2.真核细胞(1)高等动植物细胞都为真核细胞(2)真核细胞有成型的细胞核，其中DNA与组蛋白结合构成染色体。也有较为复杂的膜性和非膜性细胞器。(3)真核细胞的细胞壁主要成分是纤维素和果胶1=1STSt*<佥色傥第■盖中刮枚—*19中右—VBMMA第三章真核细胞的基本结构第一节内膜系统首先要知道两个概念:(1)内膜系统:內膜系统扌旨位于细胞质中的膜片生结构将细胞內瞥卩区域化，范成执彳亍不同

7、功龜旳膜性细胞器的也蘇。这些膜,崔细胞器在绍徊，功能乃至发生上具有一定联系。注意：线粒体不属于内膜系统,为它是一个相对独立的半自住型细胞器，与其他细胞器之间没有关联。(2)细胞质基质：细胞质基质是指除细胞器外充填在细胞内的半透明容胶状物质。细胞质基质中含有大量的离子，底物，生物大分子和酶。他为细胞内的生化反应提供进行场所。一：内质网1.定义：内质网是由一层单位膜围成的形状大小不同的小管，小泡，扁平囊状结构，相互连接形成一个连续的网状膜系统。它内连细胞核外连细胞膜，贯穿整个细胞。2.分类：内质网又可分为粗面内质网和光滑内质网(1)粗面内质网：①膜表面附

8、着核糖体；②形态多为板层状排列的扁囊；③多分布在分泌活动旺盛或分化较完善的细胞。(2)光滑内质网：①膜表面无