有机物的组成分类及特点(选修5预习)

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1、L有机物的组成、分类及特点必修2中我们学过有机物来源分子式结构式性质应用甲烷天然气ch4HH-C-HiH燃烧卤代燃料原料乙烯石油C2H4ch2=ch2氧化加成原料催熟剂苯煤石油c6h6燃烧取代加氢原料溶剂有机物分子式结构简式性质用途乙醇c2H6oCH3CH2OH与钠反应氧化酯化燃料原料溶剂医用乙酸c2h4o2CHjCOOH酸性酯化原料调味剂糖类、油脂和蛋白质过去学习重点在于应用通过回顾，我们发现这些有机物在一些方面存在共性，另一些方面又拥有个性共性：均含C、H元素，多数能燃烧、被氧化，水溶性差、难电离……个性：甲烷能在

2、光照条件下与氯气发生取代反应乙烯能发生加成反应、加聚反应苯既能发生取代反应，又能发生加成反应乙醇可以被催化氧化乙酸具有酸性我们多少会感觉到，结构对有机物性质的影响至关重要!性质或反应有机物无机物原因种类多少溶解情况燃烧难易熔点高低是否电解质化学反应种类通式饱和怪烷怪C"H2”2（“M1）不饱和怪环烷^Cz/H2„(k^3)烯怪CmH2w(w^2)块怪(?龙2,2(/&2)芳香炷苯及其同系物C“H2“・6（〃M6）蒸和蔥有机物的组成含有C、H元素，衍生物中往往含有O、N、S、P、卤素等有机物的分类1.为什么要分类？有机物

3、种类繁多、结构复杂，对有机物进行分类，能够系统、有效地进行研究和应用。2.分类的依据⑴按组成元素分⑵按碳骨架分⑶按官能团分按元素组成分类仅含碳、氢元素的化合物ch2=ch2ch3ch2chch3CHjCHjCHj婭的衍生物:CH3CHO怪分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3按是否有苯环存在分类Q旨肪族化合物ch2=ch2CH3CH2OHCHjCOOHCH3CH2CH3

4、物有机化合物厂链状化合物CH4ch2=ch2ch5ch2ohCH3COOHch5ch2ch3CH3COOCH2CHjch3ch2chch3CHjCHOl环状化合物•（是否有苯环）脂环化合物芳香化合物如：婭按碳的骨架进行分类f链状婭（链炷）ch2=ch2^CH3CH2CH3CH3CH2CHCH3、脂肪炷只要是脂就不能含有苯坏!芳杳疑分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物（含支链）【回顾知识】请回顾下列物质的性质：甲烷乙烯乙醇乙酸这些有机物的特性是由什么决定的？什么叫官能团？按官能团分类类别代表物官能团怪饱和痉烷怪CH4

5、—环烷怪△不饱和桂烯坯CH,=CH,or■>c-cC块怪CH=CH—c三c—芳香疑0☆类别官能团1卤代痊—X（卤素原子）ICH3CH2Cl乙醇OHCH2—OHfH2—fHOHOHCH3类别官能团醇—OH轻基OH类别官能团醇—OH痉基如何区别“醇”和“酚”？直接连接在苯环上的瓮基的物质为“酚”反之为“醇”类别官能团醇—OH（醇）龛基酚—OH（酚）務基CH3OCH3甲醛CH3CH2OCH2CH3乙瞇☆类别官能团A—O—cW瞇基CH3OCH2CH3R,R'指怪基oH*H甲醛?IoCH3-cHII乙醛Qf-CHH苯甲醛类别官能

6、团醛—0—H—CH0醛基R'R,R'指怪基ch3一£_ch3oIIO^C—CHj“酮”的官能团“礙基”中的R能否接H?☆类别官能团酮0RK，R'讖基HCOOCiHj甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯类别官能团0£or—c°°R酯基类别代表物官能团名称结构简式怪的衍生物卤代怪一氯甲烷CH3C1—X卤原子醇乙醇c2h5oh—OH務基醛乙醛CHjCHOCHO醛基酸乙酸CHjCOOH—COOH竣基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基fii甲醜CH3OCH3二一0cg醛基酮丙酮0CH；—』一Cll；*羨基酚苯酚〔「LH

7、—OH酚显基链怪CH3-CH3ch,=ch2CH=CH环怪卤代怪CH3-OCH3CH3-CHO0J饱和怪'不饱和怪竣酸酯ch3-coohch3-cooch2ch3【例1】按碳的骨架分类：ch3~ch2-ch2-ch2ohCHj-CH-CH31.正丁酹2.ch3异丁烷ch3ch2ch=ch23.正丁烯CH3CH(

8、H2OHCH3——'5.环戊烷环己醇4.异丁醇链状化合物环状化合物0它们为环状化合物中的化合物。5.环戊烷6.环辛块8.苯9.秦链状化合物0环状化合物,其中为环状化合物中的脂坏化合物其屮为环状化合物屮的芳香化

9、合物12.秦链状化合物。环状化合物其屮为环状化合物屮的脂环化合物，其中为环状化合物中的芳香化合物。下列化合物不屈于桂类的是（）A・NH4HCO3B.C2H4O2C.CM（）D・C20H40【例3】下列有机化合物中，有多个官能团：qHOCH,OH•AO^°HB—COOHcOCH3OHnFCH.COOCHu^—CflCOOHIL“CH