国内连锁酒店的发展现状与经营战略研究

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1、喙德锁陶喙曇配工商学院本科生毕业论文（设计）题目：汉庭连锁酒店发展现状及对策研究学号：20121041020：14姓名：杨思磊院（系）：工商学院专业：工商管理指导老师：冯炳右完成口期：2016年4月21口第1章绪论错误！未定义书签。1.1研究的背景错误！未定义书签。1.2研究的H的错误！未定义书签。1.3研究的意义错误！未定义书签。第二章连锁酒店的发展现状52.1国际连锁酒店发展现状错误！未定义书签。2.2国内连锁酒店发展现状错误！未定义书签。第三章汉庭连锁酒店存在的问题及原因63.1汉庭连锁酒店的概述错误！未定义书签。3.2汉庭经

2、济型连锁酒店存在的问题6第四章汉庭经济型连锁酒店的发展策略84.1建立健全管理体系、捉高管理效率84.2加强对企业员工专业化、高素质的培养94.3建设企业文化、捉髙文化氛围94.4完善销售网络94.5创新品牌、提高品牌知名度10摘要随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，近I•年来，经济型酒店在中国遍地开花、人受欢迎，国内品牌不断涌现，国际品牌也争相进入，出现了众多品牌百花齐放的态势。在经历了2003-2008年经济型酒店高速扩张期后，冃前国内经济型酒店市场己经步入稳定成长阶段，行业内将进行整合拓展，对于不断变化的外部环境以及激

3、烈的行业内竟争，酒丿占发展战略研究显得尤为重要。木文以行业排名第三的汉庭酒店作为研究对象，通过外部内部分析，得出其中存在的问题，并给出相应的对策，提出相关的建议。汉庭连锁酒店发展现状及策略研究刖a改革开放以來，屮国酒店业随着旅游业的入境旅游和国内游迅猛发展，一方面高星级酒店大量建设，设施齐全、豪华舒适、价格昂贵，普通大众根本承受不起；另一方而社会旅馆和招待所大量存在，设施简陋、卫生堪忧、价格便宜，不能满足人众消费者的需求，酒店业呈现“两头人屮间小”的不合理结构。随着我国人民生活水平的不断提高和中产阶级的快速崛起，旅游休闲越来越成为一

4、种时尚，酒店市场也逐渐走向成熟，迫切需要一种相对称的酒店住宿形式，这使得干净、舒适而又实惠的经济型酒店大有可为。至此，经济型酒店遍地开花，历经十多年的发展，从快速扩张进入了稳定成长期，整个行业面临着新的调整和变革。汉庭洒店是季琦创立经济型酒店如家之后的乂一心血，以“成为世界住宿业领先品牌集团”为企业愿景，“成为客人首选的屮华住宿酒店管理品牌”为企业使命，致力于实现"屮国服务〃的理想，打造批界级的屮国服务品牌。自2005年成立以来，汉庭发展极为迅速，现在规模已居行业第三位，区别于行业老人如家连锁和老二七天酒店，其品牌定位更高端。学者们

5、对于经济型酒店的战略研究一般比较多，却很少研究具体的某一个品牌，对汉庭酒店的研究更是少Z乂少，鉴于中国经济型酒店的市场容量和汉庭的现冇表现，在未来十年内，汉庭冇望成为世界性的酒店连锁品牌。本文在此通过卩籍阅读、网上搜索和实地考察等方法来收集资料，并结合理论分析、数据分析和比较研究等手段來撰写论文。第一章连锁酒店发展现状20世纪90年代经济型酒店的概念开始进入屮国。1996年，上海锦江集团推出了小国第一个经济型酒店品牌一“锦江之星”；进入21世纪，各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。携程(CTRP,40.65,-5.90%)网

6、和首旅集团于2002年共同推出如家(HMIN,35.34,-5.79%)快捷品牌，美林阁T2003年推出“莫泰MOTEL168"品牌，2004年，徐曙光创立格林豪泰(GreenTree)品牌，同时美国速8和法国雅高旗下“宜必思”等国际品牌也开始进入中国,2005年7天(SVN,18.23,-1.46%)和汉庭(HTHT,20.98,-2.87%)相继成立。除此之外，一些区域性的经济型酒店品牌也在部分地区迅速扩张，并积极打造全国性品牌；屮国经济型酒店进入了飞速增长阶段。截至2010年第二季度，中国经济型酒店的门店和房间数分别达到427

7、0家和461115间。经过十几年的发展，中国经济型洒店市场已经出现了锦江、如家、汉庭、7天、莫泰等许多品牌。锦江之星作为中国最早的经济型酒店品牌一直保持稳健的发展步伐，但其行业领头羊的位置已被晚6年成立的如家所取代，并且已经出现明显差距。前十大品牌屮，如家遥遥领先，第2~5位规模较接近，随后迅速缩小，中州快捷和城市客栈只有两三千间的规模。截止2012年上半年，中国经济型酒店品牌数达到419个，门店数达到8313家,客房数量达到近84刀家。尽管行业竞争十分激烈，但经济型酒店只占中国酒店业客房总数的10%,远低于欧美发达国家的60-70

8、%和国际间的40-50%,若是以国际平均水平计算，中国经济型酒店至少还有4倍的增长空间，市场潜力巨大。从2000年至2012±半年以来，经济型酒丿占年均增长65%；近三年以來，也保持着30%以上的增长速度，所以根据行业牛命周期理论，经