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时间:2019-08-30
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1、微生物的类群、营养考试要求1.细菌的结构和繁殖。举例说出细菌的基本结构和特殊结构及细菌的二分裂繁殖。2.病毒的结构和增殖。指出病毒具有的特殊结构和增殖方式。3.微生物需要的营养物质及功能(碳源、氮源、生长因了)。分析微生物需要的营养物质及其功能,并利用其指导生产实际。4.培养基的配制原则。举例分析得出配制培养基的几个原则。5.培养基的种类。根据牛产、生活实际的不同需要,利用不同种类的培养基培养微牛:物。知职整谡一、微生物的类群微生物:形体、结构的生物。包括界、界、原生生物界和病毒界。结构:细胞的生物。由、、和组成。'细胞壁的主要成分是O细胞质
2、里含有、和_些贮藏性颗粒。细胞质内只有(细胞器),与呼吸、光合作用有关的IW都在细胞膜上。如细菌含有的遗传物质是。在核区内有分子,质粒屮計含有。冇的具特殊结构:、和O繁殖:主要以的方式进行繁殖。菌落:当单个或少数细菌在上大量繁殖时,形成的肉眼可见的、具有-•定的子细胞群体。可作为的重要依据。放r结构:—细胞的生物,菌体由的菌丝组成。菌丝分为线](功能是吸收)和两类。多进行生活。菌]繁殖:由分化成,营生殖。他子丝和抱子的形态和颜禾色常作为菌种鉴定的依据。r结构:(核衣壳:由和组成;1衣壳具有保护病毒、决定病毒等功能。病I囊膜:由、和构成,其上生
3、有刺突。营方式生活,而且是专性生活。-种病毒含核酸:0增殖:只能在进行。以噬菌休侵染细菌为例,具过程I为、、、、0无细胞结构类:病毒(植物病毒、动物病毒、细菌病毒)培养基配制的原则r目的要明确:根据所培养微生物的营养要协调:注意各种营养物质的_比例最为重要。'pH要适宜。细菌的最适pH为——、选择配制。和,尤其和的一,放线菌的最适pH为or①原核微生物:细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体等有细胞结构类:“②真菌类:酵母菌、霉菌、人型真菌(如蘑菇)等③真核微生物:单细胞原生动物,如绿眼虫、变形虫、疟原虫、草履虫等二、微生物的营养微牛
4、•物需要的营养要素营养物质來源功能碳源无机碳源:CO2、有机碳源:糖、氮源无机氮源:氨、有机氮源:牛肉冒、生长因了维生素、水—无机盐按物理性质分:、及培养基。固体培养基用于;培养半固体培养基用于;基的液体培养棊用于O种类按化学成分分:培养基、培养基。前者用于,后者用于按用途分:培养基、培养基。前者用于:后者用于O冷麵苟究考点搜索出题方向解题策略细菌的结构和繁殖。(2004年)考核细菌的新陈代谢方式、生存的适宜条件等。从细菌冇多种代谢类型、生存范围十分广泛,但各项生理活动都离不开水的方面去分析试题。病毒的结构和增殖。考核病毒的特殊结构和增把握病
5、毒是一类没冇细胞结构、只冇(2004年)殖方式。核酸和蛋白质组成的特殊生物,繁殖示代是通过侵入宿主细胞增殖完成的。微住物需要的营养物质及功能(2001年)。考核微生物在代谢中需要的物质成分及条件。根据酵母菌是兼性微生物,而产牛酒精进行的是分解爾萄糖的无氧呼吸。培养基的配制原则及培养基的种类(2004年)。考核选择性培养基的应川和微主物的分类知识。根据选择性培养基对不同微生物的选择分离作用去分析,依据牛物分类知识去判断。1.细菌的二分裂是无丝分裂吗?答:细菌的二分裂是原核生物釆用的最原始的分裂方式。它不同于无丝分裂,也不同于有丝分裂。原核细胞没
6、有核膜,只有一个DNA分子,细胞分裂时,DNA分子附着在细胞膜上而复制为二,然后随着细胞膜上的延长。两个DNA分了才彼此分开,分别进入两个细胞。2.如何区分微生物的营养类型?答:微生物冇多种营养类型,比较如下表:营养类型能源基本碳源实例光能白养型吸收光能,产生ATPCO2(或碳酸盐)合成有机物蓝细菌、紫硫细菌、藻类光能异养型吸收光能,产生ATPCO2及简单有机物红螺细菌化能H养型氧化H2Sxnh3>Fe?+等获得能最CO2合成有机物硝化细菌、硫化细菌、铁细菌化能界养型分解冇机物获得能量有机物绝大多数细菌、全部真核微生物3.带“菌”字的都是原核
7、生物吗?带“藻”字的都是真核生物吗?答:细菌、放线菌属于原核类微生物;真菌冇酵母菌、昏菌、蘑菇等,属于真核生物;可见带“菌”字的不一定都是原核生物。藻类有蓝藻、裸藻、硅藻、红藻、褐藻、绿藻。其中只有蓝藻属于原核生物,其他藻类为真核生物。可见带“藻”字的不一定都是真核牛物。例1(2003年全国卷)所冇细菌都具有的特征是A.都是界养生物B.仅在有水条件下繁殖C.仅在有氧条件F生长D.生存温度都超过8()°C考点分析木题考核细菌的结构和繁殖。主要考核细菌的新陈代谢方式、生活所需的条件、繁殖。解题思路细菌从合成代谢的角度可以分为自养型(如硝化细菌)和
8、异养型(如乳酸菌);细菌从分解代谢的角度可以分厌氧菌、兼性厌氧菌和好氧菌;细菌生活的温度范围十分广泛,多数细菌的营养细胞在60°C左右维持5min就会因蛋白质变性凝
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