八年级生物上册541细菌和真菌的分布教案（新版）新人教版

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1、细菌-和真菌的分布课题5.4.】细菌•和真菌的分布课型新授课第1课时教学目标1、观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物；2、了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的坏境条件；重难教学重点探究环境中的细菌和真菌。教学难点利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。教法学法教具学具准备课件，教案教学过程教学设计二次备课一、查学诊断动物在自然界中的作用主要包括：1在维持中的重要作用2促进生杰系统的3帮助植物、传播.r二、示标导入教师在

2、ppt展示一些和生活相关的细菌和真菌的图片，激发学生兴趣，并让学生对细菌和真菌有一个整体的感知。当我们走进大自然中，映入眼帘的生物大多是植物或动物，偶尔还会看见蘑菇，它们属于真菌，在日常生活屮还会看到面包发霉，水果上长“毛毛”那是真菌中的「霉菌。至于细菌肉眼看不见，其实我们周围中有数不清的细菌和真菌。三、导学施教—,菌落1.让学生阅读课「本P66-67及图5-40,回答下列问题：1)•如何观察细菌？2).什么是菌落？3)•细菌真菌的菌落有什么区别？2.学生回答(细菌个体小，形状不同。)3.教师补充总结1)・电子显微镜或高倍显微镜观察2).一个细菌或真菌繁殖后形成

3、的肉眼可见的集合体3)•细菌：比较小、大多色浅，表面或黏滑或粗糙干燥。”真菌：比细菌菌落大到几倍或几十倍、有红、褐、绿、黑、黄等颜色，绒毛状、「絮状、或蜘蛛状。二，培养细菌和真菌的方法阅读教材第67页，并尝试归纳细菌和真菌的一般培养方法：培养细菌或真菌的一般方法有：1.趾制培养基：培养基二营养物质+琼脂（牛肉汁，土壤浸出液，牛奶等）2.高温灭菌（冷却）：将培养皿和培养基上原有的菌类杀死3.接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程4.恒温培养：接种后的培养1111一般放在恒温箱中，为细菌，真菌的生氏提供适宜的条件。三，探究细菌和真菌的分布讨论：1.为什么培养用的培

4、养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？2.第三条提示相当于细菌，真菌一般培养方法中的哪一个步骤？3.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？4.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？学生活动（分组讨论交流）教师补充：1.培养1111以及其中的培养基进行高温处理，可以杀死其中的细菌，实验屮用无菌棉棒的目的一实施防止其他微生物污染培养基。2.提示3中的操作相当于细菌，真菌一般培养方法中的洁红的步骤。3.经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，若灭菌彻底且灭

5、菌后密封状态，是有这种情况存在的。4.细菌和真菌的生活必须具有的基本条件是：水，营养物质，适宜的温度和一定的生存空间。小结:在土壤中，「水里，空气中乃至我们的身体上，极端环境都可以找到细菌和真菌。细菌和真菌的分布很广泛，无处不在。四，细菌和真菌生存还需的基本条件1.水分2.适宜的温度3.有机物质4.有的还需要特殊条件：如无氧条件四、练测促学1、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见”的菌落，其原因是（）A培养基中含有水分B培养基中含有有机物C恒温箱提供了适宜的温度D是A、B、C、三项2、满足了细菌、真菌生存的需要或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集

6、合体被成为•（）A真菌B细菌C菌落D菌痕3、在一个培养111L中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（）A面积比较大，呈绒毛B面积比较小，表面光滑粘稠C面积比较大，呈蜘蛛网状D面积比较小，表面絮状4、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（）A使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B使培养基的表面看起来很粘稠C”为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D为细菌等生物的生活提供有机物等5、“打开培养111L,暴露在空气中5—10分钟，在盖上，封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤（）A恒温培养B接种C消毒D制作培养基五、拓展延伸1、科学家在深海的火山口等极端特殊的

7、环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？说明了古细菌适应环境的能力非常强,也说明了细菌的分布很广泛2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就•容易长•霉，这是为什么？因为炎热的夏季，空气湿度大、「温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。六，课堂小结七，作业板书设计第四章细菌和真菌第一节：细

8、菌和真菌的分布1.细菌和