商业业态知识教案:专业店与专卖店业态(中职教育)

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1、授课时间授课地点教室授课班级物流1001、0901、0902、电商0901、商管0901、商管0902课型新授课课题专业店与专卖店业态教学目标知识目标掌握专业店与专卖店的概念掌握专业店与专卖店的特点了解专业店与专卖店的开设与营销能力目标使学生掌握基本含义,培养学生分析问题和解决问题的能力德育目标培养学生办事严谨、实事求是的T作作风教学重点专业店与专卖店的概念、特点教学难点专业店与专卖店的特点教学关键专业店与专卖店的开设与营销教学方法案例教学法、启发式教学法、课堂讨论教学教学用具教材、黑板、粉笔等教学环节教学调控教学内容教学时间组织教学复习提问导入新课师化问好;教师清点学生人数,

2、做好出缺勤记录。美国的零售业态体系特点有哪些?我国零售业态体系呈现岀哪些特点,所具有的优势有哪些?案例情景,教师设疑,导入课程。(教学调控)通过案例“蚂蚁阿诺成功的市场分析与定位”讲解,请学生认识到专业店与专卖店的成功开设要经过允分的市场分析、产品分析,要对消费者进行准确的定位。以此为切入点引出学习本课程的意义。案例情景,教师设疑,导入课程C讲授新课讲授新课一、专业店与专卖店概述1.专业店与专卖店的概念专业店:专业店指经营某…大类商晶为主的,并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。(1)选址多样化,多数店设在繁华商业区、商店

3、街或百货店、购物中心内。(2)营业而积根据主营商品特点而定。(3)商品结构体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地犬,主营商品占经营商品的90%。(4)经营的商品、品牌具有自己的特色。专卖店:专卖店指专门经营或授权经营制造商品牌,适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。(由教师设置疑问:专业店与专卖店的区别?)(1)选址在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。(2)营业面积根据经营商品的特点而定。(3)商品结构以著名品牌、大众品牌为主。(4)销售体现量小、质优、高毛利。德育渗透——树立良好的职业理想2.专业店与专卖店的特点专门经营或授权经营某一主要品牌商品(制造商品牌和

4、中间商品牌)为主的零售业态。一般选址于繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内;营业面积根据经营商品的特点而定;以著名品牌、大众品牌为主;销售体现量小、质优、高毛利。教师引导,学生回答讲授新课德育渗透——诚信待人(由教师设置疑问:专业店与专卖店装修的特点?)二、专业店与专卖店的产生与发展1.独立化阶段。(由学生自己阅读)最早开设店铺的是手工工匠。由“行商”发展为“坐商”的结果。德育渗透——坚持真理,公私分明2.专业化阶段。(由学生自12阅读)发展最为迅速。(教师设置疑问:专业化阶段专业店与专卖店在此阶段的特点?)3.成熟化阶段°(由学生口己阅读)知识扩展:开办专业店与专卖店的条件

5、专业店的可行性分析决定是否开办专业店的主要考虑因素是其能否为投资者带来贏利。一种商业形式是否赢利,一是取决于这种形式本身的发展前景,二是取决于特定投资者的经营能力。专卖店的町行性分析由于其特殊的业态性质,专卖店的建立不仅要考虑赢利,述要考虑口身品牌的推广。德育渗透——培养分析、归纳、总结的能力三、专业店与专卖店的类型(此部分为了解内容)此部分让学生自己归纳出不同的类型,最后由教师进行总结讲授专业店与专卖店的类型。贵重品类、耐用品类、规格型号要求严格的商品类、花色品种选择性强的商品类、生活用品类、文教用品类、信息产品类。四、专业店与专卖店的开设与营销1.专业店与专卖店的开设(由学

6、牛•自己阅读引导文资料,重点掌握)步骤:开业分析一商圈选择一店址选择一开办2.专业店与专卖店的促销(由学生口己阅读引导文资料,掌握)教师设置疑问:(物流的宗旨目标是什么?)课堂练习小结课后作业板书设计(1)促销方式:赠品、优惠券、打折等。(此部分由学生口己说出)(2)商品派送:商品的派送时间及范围。时间:一般周一、二、三订的周五派送,周四、五、六订的卞周二送。(3)促销策略:限额促销策略、名牌销售策略、特别销售策略。(4)展示商品卖点:知识拓展:商品卖点是指在商品的各种特征中,最能够吸引人、引起顾客购买兴趣的商品特点。(5)广告宣传:(让学生说岀广告宣传的媒介有哪些?)广播、电

7、视、报纸、杂志、传单、招贴、样本。(6)商品定价:随行就市定价法和追随主导地位专业店与专卖店的定价法。3.专业店与专卖店顾客服务与顾客服务管理(简单了解)(1)提供顾客满意的服务(2)顾客服务管理:顾客资管理、销售管理、竞争对手信息管理。案例讲解:赛蒂皮件服饰有限公司太仓店顾客服务管理教师设置疑问:对不同顾客的管理办法?(一般顾客、重点顾客、潜在顾客)《商业业态知训》,机械工业出版社,范磊主编专业店与专卖店的区别。由学生分组总结,选派代表汇报总结成果,最后由教师进行评价。开办专业店与专卖店的

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