九年级化学下册第十二单元化学与社会复习讲义（无答案）（新版）新人教版

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1、第十二单元化学与社会【考点知识梳理】考点一人类重要的营养物质、化学元素与人体健康【考点解读】1、了解六大营养素及食物来源。2、知道一些常见的元素和微量元素对生命活动的重要性。一、人类需要的营养物质1、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品（豆腐），富含的营养素是，其作用是2、谷物（如大米、玉米、面）、马铃藕等富含的营养素是，作用3、肥肉、植物油、黄油等富含的营养素是，作用为4、青菜、水果等富含的营养素是，作用为缺VA——会引起缺VB——会引起缺VC——会引起缺VD——会引起二、化学元素与人体健康1、钙、磷、钾、钠为量元素，铁锌硒碘氟为量元素，缺铁——患缺氟——患缺碘——

2、患缺钙一一幼儿会；老年人会幼儿缺碘会彫响，造成思维迟钝。缺锌会引起氣过量一一患氣斑牙和氣骨病碘过量一一患甲状腺肿大2、人体由多种元素组成，其小含量较多的有种，人体小含量最多的元素，人体中含量最多的金属元素是，人体中含量最多的物质是考点二化学与材料【考点解读】1、了解有机高分子化合物的结构特点和主要性质。2、了解有机合成材料的种类、性质和用途。3、了解天然纤维和合成纤维的鉴别方法。三、有机合成材料1、有机合成材料根据是否含碳元素，化合物可分为和。其中co、C02.H2CO3及碳酸盐，虽然含碳元素，但组成和性质与无机化合物类似，把它们归为。2、有机高分子材料（

3、1）分类：天然有机高分子材料：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等。合成有机高分子材料：、、。（2）鉴别羊毛线和合成纤维线：点燃，产生烧焦羽毛气味、不易结球的是，无气味、易结球的是。3、合成材料与环境污染（1）白色污染是指带来的污染，日常生活中使用的塑料购物袋、塑料食品包装袋、一次性泡沫快餐饭盒、农村大量使用的地膜，都是造成白色污染的原因。（2）解决途径①;②；③；④。【链接屮考考点演练】［基础篇］1.（2017聊城）下列食物主要为人体提供蛋白质的是（）A.牛油B.鲫鱼C.蔬菜D.西瓜2.（2017南京）下列物质中，属于合成纤维的是（）A.棉花B.涤纶C.羊毛D.

4、蚕丝3.（2016泰安）人体缺乏必要的微量元素会影响健康。贫血通常需要补充的元素是（）A.钙B.铁C.锌D.碘1.（2017邵阳）废弃的塑料会带来白色污染，下列图标屮，属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是（）A.B.C.D.2.（2017-滨州）下列校园运动设施或器材中，没有用到有机合成材料的是（）A.钢制单杠B.塑胶跑道C.排球D.尼龙跳绳3.（2016青岛）化学与我们的生活息息相关。下列有关生活屮化学知识的说法，错误的是（）A.糖类和油脂都可以为人体提供能量B.塑料是有机合成材料C.人体缺少必需的微量元素会影响健康D.水果中含有大量的蛋白质4.（20

5、17-无锡）营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（）A.大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖B.处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少C.骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物D.人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分5.（2017德州）铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一.“铁强化需油”就是以强化营养为目的，按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁纳（C10H12FeN2Na08）制成的营养强化调味品.乙二胺四乙酸铁纳为淡土黄色结晶性粉末，性质稳定一耐高温、不易被氧化；易溶于水；在20°

6、C吋，英溶质质量分数为1%的水溶液的pH在3.5〜5.5之间.根据以上资料，请回答下列问题：（1）人体缺铁会引起的疾病是。乙二胺四乙酸铁纳是由种元素组成的化合物，其中铁、氧元素的质量比是。（2）乙二胺四乙酸铁纳的物理性质有。乙二胺四乙酸铁纳的水溶液呈性。［提高篇］1、（2017河南）分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是（）A.有机物：甲烷、乙醇、乙酸B.复合肥料：尿素、硝酸钾、磷酸氢二鞍C.混合物：煤、石油、冰水共存物D.合成材料：合金、合成橡胶、合成纤维2.（2016Fl照）《屮华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法对

7、人体健康无害的是（）A.为使粽叶颜色更鲜艳，用硫酸铜溶液浸泡B.在食盐中添加适量的碘酸钾C.工业用盐亚硝酸钠代替食盐，当调味品用D.用福尔马林（甲醛的水溶液）保鲜鱼肉等食品3.（2017无锡）下列归纳和总结完全正确的一组是（）A.对除杂的认识B.食品安全①用稀硫酸出去Zn中混有的Ag②用灼烧的方法出去Fo203中混有的C③用碳酸钙出去CaC12溶液中的HC1①霉变的大米洗净烧熟后可以食用②利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐③补充维生素A防止夜盲症C.对现象的认识D.化学学科的价值①花香四溢，说明分子在不断运动②红磷燃烧，有大量白雾产生③电解水生成氢气和氧气的体积

8、比为2：1①研制高效低毒农药，保障粮食生产②开发新型材料，改善人类