中考化学总复习 第十二单元 化学与生活试题 （新版）新人教版

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1、第十二单元化学与生活【知识网络】【分析解读】1.化学与人体生活在中考命题中以基础题为主，常结合生活中的一些常见的食品或保健品，考查六大营养元素与人体健康的关系；化学元素对人体健康的影响及预防措施等，主要题型有选择题和填空题。饮食健康问题提到生活的重要日程，因此考试的方向为对六大营养素的考查成为中考的热点，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容，虽然试题的难度较小，但出现的频率较高。2.化学来源于生活，也服务于生活，生活中的化学知识是考查的重点。主要表现为人体中的元素与元素对人体的健康的重要作用；亚硝酸盐、甲醛等化学物质的

2、性质与人体健康也是考查的高频考点。3.化学与材料在中考命题中以基础题为主，主要考查有机合成材料的识别及其性质、用途的认识；有机高分子材料的分类及简易鉴别方法；合成材料的两面性；新材料、新技术的开发和利用；废旧塑料带来的“白色污染”；生活垃圾的分类等。主要题型有选择题和填空题。4.材料类别的判断也是甘肃中考的必考试题,会从促进社会发展的角度出发，结合现实生活中常见的材料，考查对合成材料的识别及其特性、用途的认识。【知识梳理】考点一：人体六大营养素(常见考点)1.人体健康的六大基本营养素包括：__________、__________、__________、___

3、_______、__________、__________。2.六种营养素的作用及食物来源生理功能食物来源蛋白质是构成__________的基本物质，是__________和修补受损组织的主要原料，其中__________是人体内氧气的传输者，酶是生命过程的__________主要来源：动物性食物如肌肉、皮肤、毛发、蛋清；植物性食物如__________、花生等糖类给机体活动提供__________，主要包括__________、蔗糖、纤维素等主要来源于__________、玉米、薯类等油脂提供__________，是维持生命活动的__________主要来源

4、于动植物__________以及乳制品等维生素调节新陈代谢，预防疾病，缺乏时会患__________，维生素C缺乏时会患__________主要来源于__________、鱼类、动物肝脏等无机盐调节人体的新陈代谢、促进身体健康各种饮料和食物、营养补剂水具有调节体温、促进营养物质的消化与吸收、排出废物等功能各种饮料及食物方法总结：糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。3.有损人体健康的一些物质（1）CO是一种无色、无味的气体，易与人体血液中的__________结合，造成人体组织和器官缺氧。（2）甲醛与__________中的氨基

5、酸反应，使__________分子结构发生变化，失去生理活性而凝固，对人体健康造成危害。（3）黄曲霉毒素存在于霉变食品中，误食会使人中毒。（4）亚硝酸盐：损害人体神经系统，有时被当作食盐误食而中毒。（5）重金属盐：易与人体__________反应，使之变性而中毒。考点二：化学元素和人体健康(常见考点)1.人体的组成元素组成人体的元素共50多种，其中常量元素有__________种；人体中含量最多的元素是__________，含量最多的金属元素是__________。2.常量元素与微量元素（1）常量元素：在人体内含量超过__________。（2）微量元素：在人

6、体内含量低于__________，其中铁、__________、碘、__________、氟为必需元素，汞、铅等为有害元素。3.化学元素与人体健康的关系元素名称对人体的作用缺乏时对人体健康的影响钙帮助构造__________和__________，对凝血、神经、肌肉等也有重要作用儿童发育不良或患__________，老的人易患__________铁是血红素的成分，能帮助__________的运输会引起__________锌促进人体发育会引起__________、__________、发育不良硒有防癌、抗癌作用可能引起表面角质化和__________碘是____

7、______的重要成分会引起__________，幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝氟能防止__________易产生龋齿方法总结：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，这种想法对吗？不正确，要合理摄入，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康．4.化学品与人体健康（1）重金属盐为含有相对原子质量较大的金属元素的无机盐。（2）通过饮水、食物链和大气中吸入颗粒物进入人体内，对人体造成危害，例如含铅、铜、汞、砷、锰、钡等元素的无机盐。（3）强酸、强碱的溶液，________、苯酚等有机物都对人体有不同程度的毒害作用。（4）对于某些有毒

8、物质我们可以加以利用，如甲醛的水溶液_