联盟生物化学练习题

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1、第一章蛋白质化学测试题一一一、单项选择题1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋口质多少？A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.OOgE.6.25g2.下列含有两个竣基的氨基酸是：A.粘氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸E.谷氨酸3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A.盐键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键4.关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：A.天然蛋白质分子均有的这种结构B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C.三级结构的稳定性主要是次级键维系D.亲水基团聚集在三级结构的表iRibioooE.决定盘曲折替的因

2、素是氨基酸残基5.貝•有四级结构的蛋白质特征是：A.分子中必定含有辅基B.在两条或两条以上具冇三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C.每条多肽链都具有独立的生物学活性D.依赖肽键维系四级结构的稳定性E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：A.溶液pH值大于plB.溶液pH值小于plC.溶液pH值等于plD.溶液pH值等丁7.4E.在水溶液中7.蛋白质变性是由于：A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构彖的破坏E.蛋白质的水解8.变性蛋白质的主要特点是：A.

3、粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀9.若用重金属沉淀pl为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A.8B.>8C.<8D.<8E.>810.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸二、多项选择题（在备选答案中冇二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1.含硫氨基酸包插：A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胖氨酸2.下列哪些是碱性氨基酸：A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸1.芳香族氨基酸是：A.苯丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.脯氨酸2.关于*螺旋正确的

4、是：A.螺旋中毎3.6个氨基酸残基为一周B.为右手螺旋结构c.两螺旋z间借二硫键维持其稳定D.氨基酸侧链R基I才I分布在螺旋外侧3.蛋白质的二级结构包押i：A.a■螺旋B.0■片层C.0•转角D.无规卷曲4.下列关于P-片层结构的论述哪些是正确的：A.是一种伸展的肽链结构B.肽键平面折叠成锯齿状C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D.两链间形成离子键以使结构稳定5.维持蛋白质三级结构的主要键是：A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力6.卜-列哪种蛋白质在pH5的溶液中带止电荷？A.pl为4.5的蛋白质B.pl为7.4的蛋白质C.pl为7的蛋口

5、质D.pl为6.5的蛋白质7.使蛋白质沉淀但不变性的方法冇：A.中性盐沉淀蛋白B.糅酸沉淀蛋白C.低温乙醇沉淀蛋白D.重金属盐沉淀蛋白8.变性蛋白质的特性有：A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀参考答案一、单项选择题1.B2.E3.D4.B5.E6.C7.D8.D9.B10.E二、多项选择题1.AD2.ACD3.ABD4.ABD5.ABCD6.ABC7.BCD8.BCD9.AC10.ABC第二章核酸化学测试题——一、单项选择题1.白然界游离核昔酸屮，磷酸最常见是位于：A.戊糖的C・5,上B.戊糖的C2上C.戊糖的C・3士D.

6、戊糖的C・2湘C・5‘上E.戊糖的C2和C・3'上1.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：A.碳B.氢C.氧D.磷E.氮2.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：A.尿喘喘B.腺喋吟C.胞嚅喘D.鸟嚓吟E.胸腺咳喘3.核酸中核芹酸之间的连接方式是：A.23'磷酸二酯键B.糖昔键C.2',5,磷酸二酯键D.肽键E.3',5’磷酸二酯键4.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A.280nmB.260nmC.200nmD.340nmE.220nm5.有关RNA的描写哪项是错误的：A.mRNA分子中含有遗传密码B.tRNA是分子最最小的一种RNAC.

7、胞浆中只冇mRNAD.RNA可分为mRNA、tRNA、rRNAE.组成核糖体的主要是rRNA6.大部分真核细胞mRNA的3,•末端都具冇：A.多聚AB.多聚UC.多聚TD.多聚CE.多聚G&DNA变性是指：A.分子中磷酸二酝键断裂B.多核汗酸链解聚C.DNA分子由超螺旋-＞双链双螺旋D.互补碱基之间氢键断裂E.DNA分子屮碱基丢失9.DNATm值较高是山于下列哪组核昔酸含量较高所致？A.G+AB.C+GC.A+TD.C+TE.A+C10.某DNA分子中腺嚓吟的含量为15%,则胞嚅咙的含量应为：A.15%B.30%C.40%D.35%E.7%二、多项选择题（

8、在备选答案中冇二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1.