欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:41505868
大小:71.50 KB
页数:3页
时间:2019-08-26
《食堂除四害措施落实情况》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、***县中医院食堂除“四害”措施医院食堂饮食卫生关系着患者和全体医护人员的生命安全,做好食堂除“四害”工作是保障全院饮食卫生安全的基础,按照食堂管理制度要求,并结合医院的实际情况,特制定医院食堂除“四害”工作措施:一、指导思想以除四害规范化、制度化建设为前提,巩固灭鼠、灭蚊、灭蟑螂达标成果,确保全院饮食卫生安全。二、健全组织领导我院成立了除四害领导小组,具体组织本单位的除四害工作。主要领导负总责,分管领导具体负责,责任到人,明确专人负责,精心组织,群策群力,密切配合,大力开展除四害工作,使四害密度不断下降
2、。三、主要任务灭鼠、灭蚊蝇、灭蟑螂,保障食堂卫生安全。四、具体工作程序、措施1.医院相关人员召开专题会议,研究制定杀灭方案。具体杀灭工作在后勤科指导下进行,由食堂管理员负责具体操做。2.在确保食堂饮食安全情况下,选择确定杀灭鼠、灭蟑螂、灭蚊蝇使用方法:使用粘鼠板、蟑螂诱捕器、烟雾剂相结合。3.粘鼠板、蟑螂诱捕器属物理方法,不会对食堂环境造成污染;烟雾剂属低毒制剂,使用时要采取措施防止污染食堂环境。4.粘鼠板、蟑螂诱捕器每日下班后食堂管理员负责摆放,第二天上班后负责收回。5.使用杀蟑气雾剂前做好相关准备工作
3、,食堂工作结束后,工作人员要把菜板、盆、刀勺具、锅等部位盖好,烟雾点燃后立即离开,关好门窗。不少于两小时后,对食堂内进行彻底清扫,对所有用俱进行清洗消毒,死蟑螂、蚊蝇清扫后要烧灭。6.每次杀灭工作都要做好详细记录。2013年1月
此文档下载收益归作者所有