小白虾文章整理

《小白虾文章整理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、脊尾白虾　　拉丁名：Palaemon(Exopalamon)carincaudaHolthuis　　【地方名】白虾、五须虾、青虾、绒虾、迎春虾。【分类】甲壳纲，十足目，游泳亚目，真虾族，长臂虾科，白虾属。白虾属在浙江沿海主要有3种：脊尾白虾、秀丽白虾、安氏白虾，其中脊尾白虾是最主要的海水养殖品种。　　【产地及产期】我国沿海均产之，尤以黄海和渤海产量较多。　　【形态特征】脊尾白虾为一种中型虾类，体长5～9厘米。额角侧扁细长，其长度约为头胸甲的1.2—1.5倍，基部1／3具鸡冠状隆起，上下缘均具锯齿，上缘具6～9齿，下缘3～6齿。尾节末端尖细，呈刺状。甲壳薄，体色透明，微带蓝色或红色小斑点

2、，腹部各节后缘颜色较深。死后体呈白色。煮熟后除头尾稍呈红色外，其余部分都是白色的，故称白虾。　　体多侧扁，腹部不特别大，与对虾族区别在于第二侧甲覆盖于第1节侧甲的外面；前2对步足呈钳状或亚钳状，鳃叶状；雌虾产的卵抱于腹肢上。　　【产地、产季】我国沿海均产之，一般生活在水深1.5～15米以内，尤以黄海和渤海产量较多。每年4～10月都可捕获，近年已开始进行人工养殖。脊尾白虾是目前数量最大，分布最广的种，也是海水养殖的主要品种。　　【生活习性】脊尾白虾为近岸广盐广温广布种，一般生活在近岸的浅海中，盐度不超过29‰的海域或近岸河口及半咸淡水域中，经过驯化也能生活在淡水中。脊尾白虾对环境的适应性

3、强，水温在2～35℃范围内均能成活，在水温-3℃时也可生存，在冬天低温时，有钻洞冬眠的习性。生长盐度3.87‰-30‰，在咸淡水中生长最快，对低氧的忍耐能力差，低于1mg/L时，会缺氧死亡。　　脊尾白虾的食性杂而广，蛋白质含量要求不高，不论死、活、鲜、腐的动植物饲料，或有机碎屑均能摄取，尤喜食新鲜的鱼虾贝肉，因此小鱼、小虾、豆饼、菜子饼、米糠等及低档颗粒饲料都可以投喂，饲料采源广。　　脊尾白虾的繁殖能力很强，雌虾可以连续产卵。脊尾白虾还有同一亲体同一繁殖期内，可以进行2～3次繁殖产卵，一般2次以上繁殖后自然死亡。再次产卵的时间间隔为产卵后30天左右。自2月份开始，抱卵群体逐渐增大，3月

4、下旬至4月份抱卵群体成倍增加，几乎全年都有抱卵虾，一只成熟雌虾，少的抱卵300—400粒，多的达2000—2500粒。从3月至11月自然海区都能捕到怀卵亲体。脊尾白虾繁殖期一般出现在春夏秋三季，一年可繁殖10次左右，养殖池内脊尾白虾的繁殖盛期为4～6月和8～9月，其中5～6月为高峰期。脊尾白虾卵较小，椭园形，刚粘在腹肚上的卵为桔黄色，逐渐变为桔红色至红棕色，最后变成灰黑色，幼体即将破膜而出。　　脊尾白虾长到5厘米以上（商品规格）一般只需2～3个月，生产周期短，一年可以多次起捕养殖。例如在浙江三门县一年可养3茬。　　　　【养殖技术】（一）脊尾白虾虾苗的采捕和运输　１．脊尾白虾的苗汛季节　

5、　脊尾白虾在浙江沿海苗发时间各地不一，自然海区中的抱卵虾大多在大潮汛期间从受精卵孵化成蚤状幼体，幼体在水中飘浮4～7天，见苗时仔虾长到0.7～0.9厘米。每公斤为8～12万尾，可以起捕，此时一般为小水潮（农历初五至十一或农历廿二至廿七）。一般白虾明显的苗发季节有3个，即春季的4月，夏季的7月和秋季的9月，水温为22.8-28.0°C之间，其中持续时间最长的是春汛，前后可持续80天左右。2．采捕方法　　（1）海区捕苗：捕苗方法，有涨网、串网、小推网等，最常见的方法是小推网捕苗。此法操作简单易行，效果好，成本低。网袋有疏密两种，疏网孔经0.5厘米，适合推深水大苗（规格为2000～4000尾

6、／公斤），密网为30目适于浅水推小苗（规格为6～12万尾／公斤），捕苗应选风和日暖大潮汛期间，此时苗量最多。好时日潮可捕苗10～15公斤。　　（2）养殖塘收苗：在养殖塘收捕季节，在收捕鱼虾网袋的下方的排水沟中，栏以较密的网和装上捞网，这样塘内个体小的白虾苗从捕捞网袋中漏出被栏入下部的密眼网中，收集的白虾苗、应及时放养在暂养箱中，捕捞虾苗经净苗、暂养和运输到养殖塘。（3）自然海区纳苗养殖目前各地池塘内混养的白虾，大都是在塘内进水中自然纳进。方法是在进水闸中按放筛绢网，随潮纳入虾卵和仔虾，在塘内繁殖生长，对于以养白虾为主的养殖池，可再捕白虾苗增加放苗量。3、人工育苗：目前采用最多的是采取肥

7、水繁殖白虾苗方法，主要措施有：（1）、采取肥水繁殖白虾苗方法来增加塘内虾苗密度。每次起捕白虾在塘内留足成熟虾种（亩留种1～3公斤），尤其是冬季一茬，在农历8月下旬留足亲本，此时停止进排水并通过施肥培养饵料提高塘内藻类密度，同时适当投喂鱼虾糜、鸡蛋黄和豆浆，投喂的鸡蛋黄要用120目筛绢包裹搓揉成蛋黄悬浊液后，和投喂豆浆一样，全池泼洒，蛋黄和豆浆的日投喂量为10～20ppm。使白虾孵化后有充足的饵料，以此高虾苗成活率。（2）、如塘内抱卵虾不足，可从