北京生物高考选择题训练

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1、（1）真题06,3.用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是（）••A.蔗糠消耗与乳酸生成量呈正相关B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染C.应选择处于对数期的乳酸菌接种D.只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源10,1.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气C.向发酵装置通入空气D.将发酵装置放在45°C处11,2.在生态学研究中，下列方法与研究目的不相符的是•••A.给海龟安装示踪器调查其汹游路线B.给大雁佩戴标志环调查其迁徙路线C.用样

2、方法研究固着在岩礁上贝类的种群关系D.用标志重捕法调查达乌尔黄鼠的丰（富）度12,5.高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上13,5.关于高屮生物学实验的基本原理，叙述不巫陨的是（）A.噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统B.提取组织DNA是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异C.成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选

3、择透（过）性D.PCR呈指数扩增DNA片段是因为上一轮反应的产物可作为下一轮反应的模板答案：DBDCC第一套（实验）用时成绩1.下列各项与直接培养微生物无关的是A.制作果醋需将环境温度保持在30-35°CB.将土壤稀释液涂布于选择培养基上培养C.将样品显色液与标准显色液比较，测定样品中亚硝酸盐含量D.制作腐乳时，需先将豆腐在适宜温度、湿度条件下放置5天2.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是A.给发酵装置适时排气B.让发酵装置接受光照C.葡萄汁装满发酵瓶保证无氧D.酵母菌装置放在40°C处3.现有一种能生产甲硫氨酸的M菌

4、，但产量很低，而且当培养液中甲硫氨酸的含塑达到最大值后，继续培养，甲硫氨酸含量会迅速下降。这是由于甲硫氨酸的积累反过来抑制了其合成。用紫外线照射可选育得到能抗甲硫氨酸抑制的高产新菌株。下列有关选育过程的表述，不正确的是•••A.这种新菌株的选育方法属于用物理因素诱导的诱变育种B.M菌培养液屮甲硫氨酸的含量达到最大值后乂不断减少是反馈调节的结果C.用紫外线照射M菌时，还应在其培养基中添加甲硫氨酸D.该选育过程中釆用的培养基是液体培养基4.下列过程不属于克隆的是•••A.单个大肠杆菌形成单菌落B.壁虎断尾后长出新尾巴C.PCR扩

5、增抗除草剂基因D.利用柳树枝条繁殖植株5.下列高中生物学实验中必须使用无菌水的是A.将大肠杆菌培养液进行系列梯度稀释B.破碎鸡血细胞获得含有DNA的滤液C.配制培养大肠杆菌的固体培养基D.冲洗衙萄榨取制作果酒的衙萄汁CADBC第二套（实验）用时成绩1.下列实验环节中，不需要经过“筛选”的是A.用射线照射青霉菌，培育出青霉素高产菌株B.用含有伊红-美蓝的培养基检测水样中大肠杆菌数量C.使用土壤浸出液培养分解纤维素的细菌D.用小鼠的骨髄瘤细胞和经过免疫的B淋巴细胞制备单克隆抗体2.科研人员研究了廿氨酸对癌细胞代谢和分裂的影响，实

6、验结果如下表所示。以下相关叙述不正确的是•••^方式及检果细胞类型在含甘氨酸的细胞培养液中培养-•段时间后，检测培养液中甘氨酸的含量从含冇甘氨酸的细胞培养液转移到不含甘氨酸的细胞培养液中，培养i段时间后，观察细胞的分裂速度慢速分裂的癌细胞增加不变快速分裂的癌细胞减少减缓A.甘氨酸进出两种癌细胞都盂要载体蛋白协助B.慢速分裂的癌细胞内蛋白质合成不需要甘氨酸C.缺乏甘氨酸可延长快速分裂癌细胞的细胞周期D.癌细胞的细胞膜与正常细胞相比粘连蛋白减少3.人们常用酷酸杆菌来酿造果酷，下列说法正确的是A.醋酸杆菌在线粒体进行有氧呼吸第三阶

7、段氧与［H］结合时释放的能量最多B.酿造过程中，为缺少糖源的时候，醋酸杆菌将乙醇变为乙醛，再变为醋酸C.酿造过程屮在补充氧气的同时，要定时释放气体以排出细胞呼吸产生的CO?D.在加入酒精和CaCO3的固体培养基中培养醋酸菌，可观察抑菌圈大小选出高产菌4.组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成。2•氨基茹是一种致突变剂，将沾有2■氨基茹的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现。以下叙述不正确的是•••

8、A.在接种前，2■氨基茹和滤纸片须进行灭菌处理B.若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量C.基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关D.此方法可以用于检测环境屮的化学致突变剂5.下列关于生物学实验的描述，正确的是A.温度对酶活性影响的实验一般选用斐林试剂（或本尼迪特试剂）做指示剂B.霉菌培