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时间:2017-11-29
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1、物流与供应链管理主讲人:费秀红第一节物流与供应链1供应链的概念【供应链的概念】供应链(Supp1yChain)是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。①它是一个范围更广的企业结构模式;②它是一条联接供应商到用户的增值链;③每个贸易伙伴既是其客户的供应商,又是其供应商的客户。供应链的概念小麦仓库面包消费者销售代理商面包产品销售物流面粉物流小麦物流种小麦的农民面粉生产厂面包生产厂零售商二级批发商一级批发商供应链的特征--特征:复杂性动态性面向用户需求交叉性供应链的结构模型供应链的一般模型供应链的“网链结构”模型
2、供应源需求源原辅料供应商供应商的供应商间接客户直接客户企业SRMERPCRM供应链的结构模型供应链决策结构模型:计划决策企业生产采购分销供应商生产分销采购客户生产分销采购客户的客户采购生产分销生产供应商的供应商过程控制计划调度生产过程2供应链管理的概念【供应链管理的概念】供应链管理Supplychainmanagement(SCM)利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。GB/T18354-2001中6.21供应链的产生--供应链管理产生的背景企业面临市场竞争环境的变化传统管理模式对新环境的不适应性传统
3、管理模式在新环境下显现的主要弊端2供应链的产生--传统管理模式在新环境下显现的弊端增加了企业的投资负担要承担丧失市场时机的风险有限的资源消耗在众多的经营领域中,企业难以形成突出的核心优势对于复杂多变的市场需求无法做出敏捷的响应3供应链的发展第一阶段:20世纪60-70年代企业内部相互隔离,数据完整性差MRP第二阶段:20世纪80-90年代企业内部整合第三阶段:20世纪90年代-20世纪末企业内、外部的整合ERP第四阶段:21世纪初供应链协同运作的系统化管理VMI、SRM等4供应链管理的基本特征“横向一体化”的管理思想:强调“企业核心竞争能力”非核心业务采取
4、外包方式供应链企业间形成合作竞争的关系以顾客满意度作为目标的服务化管理供应链追求物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成借助信息技术实现目标管理更加关注物流企业的参与供应链管理的主要领域--涉及领域:供应、生产计划、物流和需求集成化供应链管理供应生产物流需求基于Internet/Intranet的全球信息网络(信息共享)各种技术支持同步化、集成化生产计划供应链管理的主要内容(1)供应链网络结构设计供应链伙伴选择、物流系统设计(2)集成化供应链管理流程设计与重组各节点企业内部集成化供应链管理流程设计与重组外部集成化供应链管理流程设计与重组(VMI,CRM等
5、)供应链交互信息管理(3)供应链管理机制的建设合作协商机制、信用机制等卖方管理库存(VMI)仿真VMI案例分析海尔案例分析:海尔公司如何通过改变企业供应链结构以及VMI等方式加快企业整体供应链对客户需求的反映速度。案例:沃尔玛的供应链制胜-比对手更好得控制成本如何取得供应链的胜利?案例:宝洁公司和沃尔玛的产销联盟案例分析TimberIndustryP&GorOtherManufacturerWal-MartorThird-partDCWal-MartStoreCustomerWantsDetergentandGoestoWal-MartPlasticPro
6、ducerTennecoPackagingChemicalManufacturer(e.g.,oilcompany)ChemicalManufacturer(e.g.,oilcompany)PaperManufacturer背景介绍:20世纪80年代以前,宝洁公司作为美国大型的生产者,拥有强大的经营实力和销售队伍,在销售政策上也一直采取强硬的态度,常常利用自己在产业链中的垄断地位和权利严格控制下游的经销商和零售商.然而到了80年代,美国的流通产业迎来了巨大的变革,随着连锁店规模和实力的大大增强,整个流通产业链中的主导权转移到了零售商.宝洁公司再像从前那样采
7、取压迫式的销售方法显然已经行不通...问题综述宝洁公司:虽然原来长期处于霸主地位,现在已经改变①零售商不断合并,规模和实力增强②零售商离下游节点更近,更能获得准确信息沃尔玛公司:①企业实力虽然增强,经营方式上仍依靠单个企业,很难应付激烈竞争②同时兼顾商业配送,不仅分散精力,大大增加了成本如何解决这个问题?宝洁和沃尔玛合作宝洁公司改革双方合作成果二、物流与供应链的关系物流是供应链管理的重要组成部分物流在供应链管理中起重要作用三、供应链管理环境下物流的特征物流和物流业大大扩展信息量大大增加,透明度提高物流网络规划能力增强,物流作业精细化物流过程的高度协调性第二
8、节 供应链管理分析一、供应链管理新模式的特点以客户价值为导向的‘需
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