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1、物流与供应链管理广西师范学院师园学院标题:我国农产品供应链管理专业:市场营销班级:2班学号:1308214姓名:颜学会ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePart
2、ymember目录一.前言二.农产品的特点三.我国农产品供应链的主要模式1.以批发市场为核心的的农产品供应链2.龙头企业带动型农产品供应链3.“农户+公司+协会+零售商”农产品供应链4.以专业合作组织为核心的农产品供应链5.“农超对接”农产品供应链四.中美农产品物流发展水平对比五.推进我国农产品物流发展的措施1.构建综合物流中心2.培养农产品物流专门人才3.因地制宜建设冷链物流4.积极培养农产品第三方物流企业6.加强交通建设六.总结ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",
3、referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember一.前言我国相对于世界是农业生产的大国,加快农产品物流的发展,这样有利于提高我国农产品的质量,增强其市场竞争力,加快农产品的市场流通,增加农民的收入。近几年来,随着我国农业结构的不断调整和居民消费水平的提高,农产品的产量和流通量每年都在逐步增加,因此全社
4、会对农产品的安全和品质提出了更高的要求,加快发展农产品物流,保证农产品的安全和质量,同时对促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。二.农产品供应链的特点1.农产品供应链的安全运营要求条件相对较高。农产品自身的生化特性和特殊重要性决定了它的基础设施、仓储条件、运输工具、技术手段等方面具有相对独立的特殊性。在农产品储运过程中,为使农产品的使用价值得到保证,需采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施。农产品物流中的发货、收货及中转环节都需要进行严格的质量控制,以确保农产品品质、质量达到规定要求。另外,农产品流通加工技术和物流各环节的信息处理技术也是制约农产品物流发展的重要
5、因素。2.农产品供应链交易具有很强的随机性。与其他行业的供应链相比,农产品供应链在节点连接上随机性强,不易建立稳定的供应链结构。由于农产品供应链系统要素众多且产品具有季节性、地域性特点,造成了供应链组成节点企业的多变,进而改变供应链的底层和宽度。产业结构调整、农户行为方式改变、价格信号作用、自然灾害等因素常常导致农产品供应链频繁的重组。3.市场不确定新较大。农产品生产和消费的分散性,使得经营者难以取得垄断的地位,市场信息极为分散,很难全面把握市场供求信息及竞争者、合作者的信息;此外农产品的鲜活易腐性限制了农产品在跨区域和跨季节间的及时调节,这使农产品供应链具有更多的风险。ofwo
6、rk,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember三.我国农产品供应链的主要模式近年来,我国在农产品供应链整合方面已经有了一些尝试,目前主要的模式有:以批发市场为
7、核心的农产品供应链、龙头企业带动型农产品供应链、“农户+公司+协会+零售商”农产品供应链、以专业合作组织为核心的农产品供应链,以及政府积极倡导的“农超对接”农产品供应链模式。1.以批发市场为核心的的农产品供应链发市场为核心的农产品供应链是一种传统的农产品模式,是目前我国主要的模式。在这种模式下,农产品的供求通过市场机制来实现,生产者同需求者之间仅存买与卖的关系。该模式的主导是农产品批发市场,参与者主要是农户、中介组织(也称为批发商)和零售商。农户将生产出的农产品运到当地的批发市场