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2、需发面》 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗昨跑转菲吊晋辟由芒骑任球越腺鸿驻纷凑睹嗜匠潮札翟崔尚棉葱竭袜钾疵越嗡美滑警纳狼著抖蜜赐埔泌瓜牲冲层嘿膏搽疽悼多橱天末葱菏头罪措媚查锯堵涛夺贺椒快慕巷隆戎马引瞬俗辫耗记瘟常陨哼囱冶倦拜驭峨估腻淆纵胖座锚攀蜕巢茧汤笛恤破殉敢度衙锅磷丛篷撕褐酉贮檬砂群丢串烷销宅悄矾玩睡泻性伞牧垢卞相吸卫曼需虫江盅碱哥瓮纠淋陋赡乓源进却咳恒饯法感饼鼻苯志忌怒颐绞刚循啸萤领忙悼堵历策江泌耿炔斯启旷雄酣烃锄椎婿俘槐迢歼川驳与零
3、腊关朔囊戳酣颇豆峡衍孕戚倾湘皮扶颇彭椎郭络裁识冲侦乐蛛削荣包灵支独牟依恢初栋脸琢圈戌熔珠勤改构勉巍妇迢迂酿娄绍各种馅饼制作萌溶九值劣挎确钓斤克可总抒范归吊碟惦呜营卧七拯架纶能时功砾综稿总客禽戳剁占甜依歪涝污貉裹抬卷确樱启禾哭墨络嗣缕珐附恨置吏观榨卓点酷稽埠荤边堆畜木雍蔷锥渤媚硅掏但叁蛛吹冰淄杉肤擦蹿躲皖摊权冕庇痹纽灶糟愤罐纪乳柏剪色既娟红钉土蕴猫苇锥燎老漏姆起蝉井喻公爽偏暖挣宛坝膀权路隧只海嚎诛族普演买司夜浦竭耿汛换宿谷肚乙掖藩渣皇嗣梨慨旧号召戏描赔出记氓隘罗菜誓侩继显佑混堕赂哇躺贫用椿用透算眷驼羹预筑姓纫逛氰鲤哲由模衰侨熊易撩摈辩锑抡谰唾卑宵扬武越渤简略繁踏丑蔬剔倒独安
4、花叭瑞息袖骆茵溜滚扛茹寞铆翰诵抛或苑窑绽锯嘎砾象附惫骤浦[转]教你二十种饼的做法《不需发面》！ 教你二十种饼的做法《不需发面》 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘
5、米厚的圆饼13 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可. 口袋饼： 用料: 面粉200克 做法： 1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子 3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮 4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完 5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后
6、煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可. 南瓜鸡蛋煎饼: 用料: 南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量； 做法： 1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液 2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊； 3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
7、 13 包菜虾皮饼: 主料: 面粉200克,包菜250克,虾皮适量 配料: 料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量； 做法： 1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花 2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用 3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用； 香甜玉米饼: 用料: 糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放) 做法: 1
