大学英语口译

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1、C-EParagraphTranslation1）.我很高兴能在家乡接待您。这是我们的第一次见面，但我们早在信中就认识了。我们一直盼望您的到来。我们的经理王先生向您问候，他因不能前来迎候您而感到抱歉。我代表经理及同事们衷心欢迎您，希望您在这儿过得愉快。Iamhappytohavethepleasureofmeetingyouinmyhometown.Thisisthefirsttimewehavemet,butwemadeeachother’sacquaintancelongagothroughcorresponde

2、nce.Wehavebeenexpectingyourarrival.Ourmanager,Mr.Wang,sendshisgreetingstoyoubutregretsthatheisnotabletocometomeetyoupersonally.I’dliketoextendtoyouaheartfeltwelcomeonbehalfofmymanagerandcolleagues.Wehopeyou’llhaveapleasantstayhere.2）.您对这次访问有如此高的期望，真令人高兴。我们会尽力使您

3、在邕期间过得舒适愉快。考虑到您的方便和舒适，我们为您在邕江宾馆预定了房间。宾馆坐落在城市中心，就在邕江边上，风景优美，购物方便。从宾馆到我公司仅需十分钟车程。您一定会喜欢的。I’mgladthatyouhavesuchhighexpectationforthisvisit.We’llmakeanall-outefforttomakeyourstayinNanningcomfortableandpleasant.Foryourconvenienceandcomfort,wehavereservedaroomforyou

4、inYongJiangHotel.ItislocateddowntownbytheYongjiangRiverwithagoodview.It’sconvenientforshopping.It’sonlytenminutes’drivefromthehoteltoourcompany.I’msureyouwilllikeit.C-ETranslation南宁菜肴主要取粤菜精华，与东南亚国家的烹调风格相似，讲究鲜、嫩、爽、滑，善于用当地原材料，富于季节性变化，再加上独特的民族风味，重于营养和实用价值，开创了极具特色的

5、菜系佳肴，质高而价廉。特色菜主要有南宁白斩鸡、南宁烧猪、柠檬鸭、壮乡竹叶烤鱼等。Nanningcuisine,similartotheSoutheastAsianstyles,takestheessenceofCantonesefoodsbystressingfreshness,tenderness,savorinessandsmoothness.Throughskillfuluseoflocalmaterials,aswellwithrichseasonalchangesandspecialethniccharac

6、teristics,Nanningcookingattachesimportancetothenutritionalvalueofthedailydiets,thuscreatingacuisineofstrongfeaturesthatarehighinqualityandlowinprice.ThetypicaldishesofthecityincludeNanningboiledchicken,Nanningroastpig,lemonduckandgrilledfishonbambooleafofZhuang

7、minority.E-C1.Chinesefoodisknownforitsvarietyandabundance.Accordingtothedata,theingredientsmaybeclassifiedintoabout600broadcategories.Thereare48differentbasicwaysofcooking,includingroasting,frying,boilingandsteaming.Inaddition,Chinesecookinglaysemphasisonthethr

8、eeessentialsofthedish:color,aromaandtaste.Thus,everydishontheChinesetablelookslikeapieceofart.中国菜以其种类众多而闻名于世，根据数据统计，中国菜所用的配料大体上可以分为600多种，有48种不同的烹饪方法，包括烤、炸、煮、蒸等。中国菜注重色、香、味俱全。