第四章细菌和真菌修改

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1、第五单元生物圈中的其他生物英才荐语才子佳话，谈笑风生传心得高考状元语文数学英语文综高考总分省份毕业学校就读大学孔涛138145142275698安徽安徽合肥一中北京大学同学们好！我是北大（或清华）XX学院XX系的学生，我高考时的总分为XX，生物分数为XX。我特别喜欢生物课的学习，因为生物学与我们的生活密切。你们也许认为生物学简单的背诵一下就可以了，但是许多题目来自生活与我们的生活相关，一但遇到题目，不自从哪里入手，说明对所学知识没有很好的理解。我在学习时，认真听讲解，对于有疑问的做个记号，多读书，查资料，问老师同学，并做一些相关的例题，举

2、一反三，使知识灵活应用，取得很好的成绩。第四章细菌和真菌µ本章总览大讲解µ课标导航命题依据，精准定位明方向课标依据对应内容描述细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。第四章第一节、第二节描述真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。第四章第一节和第第三节说明细菌和真菌在自然界中的作用。第四章第四节描述细菌和真菌与人们生活的关系，包括有利的一面和不利的一面。第四章第五节74预习感知内容前瞻，重点难点定乾坤细菌和真菌在学习了第一册有关细胞的结构和植物的生活需要物质和能量以及前三章动物对环境的适应的基础上，微观呈现细菌和真菌的结构及生活。说出细菌

3、和真菌的分布；尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。本章重点：细菌的形态、结构特征及分布特点；芽孢的特点；青霉与曲霉在形态、颜色等方面的区别；细菌和真菌与人类的关系。细菌和真菌如何促进生物圈中的物质循环；细菌和真菌在食品制作中的作用；共生。描述细菌的主要特征；通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式；通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。描述真菌的主要特征；认识日常生活中常见的真菌

4、，说出霉菌和蘑菇的营养方式。本章难点：如何解释日常生活中见到的细菌、真菌所引起的现象；培养基的配制及不同菌落的鉴别。如何解释在日常生活中所见到的有关由细菌、真菌所引起的现象（如食品的腐败）食品防腐所依据的原理。细菌和真菌在自然界中的作用，它们在生态系统中作为分解者，在生物圈的物质循环中起着重要作用，但是它们也会给我们的身体及生活造成一定的痛苦和不利，我们在学习时要辩证看。由于细菌和真菌具有特殊作用，联系我们在日常生活的实际问题具体分析，特别是在食品制作中的意义更重大。74学法锦囊诸葛妙计，见招拆招应万变1.细菌是肉眼看不到的微生物，“细菌

5、和真菌是什么样的？”“细菌和真菌在哪儿？”，怎样知道细菌和真菌的存在的？我们应从日常生活中积累的有关细菌和真菌方面的知识的情况入手。从观察不同形态的菌落图片或培养的菌落实物，阅读有关的文字材料，知道细菌和真菌的结构特点，再通过制培养基培养细菌和真菌达到更深入的了解它们的结构。设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的方案时，要做到周全。最后要知道细菌和真菌的生活需要一定的条件。2.通过巴斯德的科学研究过程，我们不难发现，细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的，我们生活中的肺炎球菌、大肠杆菌等都是实际存在的，我们生活中的细菌的形态结构

6、可以通过观察课本中的彩图知道细菌有球形杆形螺旋形，有细胞结构但是没有成形的细胞核。细菌依靠分裂生殖。3.真菌在我们日常生活中常见，大的食用菌小的青霉曲霉等，青霉和曲霉的结构可以观察课本上的彩图区分两者的不同点。酵母菌是单细胞真菌，在七年级上册有关细胞生物的内容中有酵母菌的插图，可以综合对真菌的理解。真菌的繁殖可以通过制作孢子印的实验了解，真菌的繁殖方式是孢子繁殖。4.分析日常生活中的水果腐烂、食物腐败的现象，观察细菌和真菌在物质循环中的作用示意图，认识理解细菌、真菌在生态系统中分解者的作用。观察真菌致病的图片，以此理解它们对动植物和人类的

7、危害，从中训练观察能力和分析问题能力。5.通过完成“发酵现象”的实验，制作发酵食品的实践活动，了解生活中治病常用的抗生素的来源，学会辩证地分析看问题，认识到细菌和真菌既可以危害其他生物，又能够造福人类，只有科学地开发利用，细菌、真菌就能够服务人类，达到全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。6.尝试列举食品保存的一般方法，运用所学的细菌和真菌的知识，分析防止食品腐败的原理。结合生活事例分析说明食品腐败的原因，做到生活中科学保存食物。第一节细菌和真菌的分布74µ课前预习大讲解µ走进课堂墨香迎面，课前导读引兴趣细菌菌落真菌菌落细菌菌落指细菌在固体

8、培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块。如果接种菌的密度十分稀薄，且规定一定的培养条件，由于菌的种类不同，它所形成的菌落的形状、大小、高低、位置、表面的粗细、边缘的形状、色调、透明度，以及菌块的质